第两百零四章 生意
林牧远年事还小，还没沾家中的买卖，天然不晓得，家中的买卖何时做到了杨家村，不过他家中做的酒楼买卖，菜色便是首要，这也很普通。
白瓜和大菜不能放一块儿泡着，物什分歧，虽没啥大碍，但泡菜入味比白瓜快， 等的泡菜入味大了，白瓜才入味好，两样光阴不能比，也不好担搁上。
大酒楼里边，最不缺的就是客人，如何让人吃了还想吃，这还得看本领，镇上林家的买卖，合着那些各大酒楼的运营本领，买卖上做的和谐，才让林家的买卖红火了起来。
天然，小菜的讲究，比大菜又要多些，普通的小菜只要刚出时，才会送人咀嚼一回，后边点小菜也是精贵着。
瞧着桂长生返来了，便开口打了号召。“见过桂老板。”
屋里泡菜送了出去，桂长生也算松了一口气，可想到被摘掉的那些油菜花，又是添堵了一下午。
吃了早餐那阵，镇上林家就将物什都捎来了，比上回还要多着，除了大菜和白瓜，还捎了坛子过来，连带着辣椒、盐都带着。
“那就多谢了。”桂长生还不晓得，这两分利能拿多少银钱，内心也细心的策画过几次，只是不晓得林家那边将泡菜捎去大酒楼里边作菜是遵循啥代价，又是按斤，还是按坛算。
权当是这些她没瞧见过不认得的字便是，学起来，并不吃力，一张纸张上二十几个字，一早晨便能记下。
桂长生没让三郎忙活，他今儿得练字，杨二娃来了，进门便见着三郎坐在堂屋，摊着纸张，一手拿捏着羊毫蘸墨写字，墩子娘瞧着这般，没好气的瞪了杨二娃一眼。“瞧瞧三郎，瞧瞧你自个，成日的玩耍心机重。”
桂长生昨儿忘了提及辣椒的事儿，镇上没多少人吃，她上归去买，跑遍了镇上才买着，后边一探听才晓得，那辣椒都是从外城捎来的，若不是陈家馆子这边能卖畴昔，还真没人情愿捎返来压烂了亏蚀。
林家人脉广，买卖做的是老道，有好几家的酒楼，又是本家的买卖，天然也顾着本家买卖的昌隆，新出的菜色，免不了要送去。
三郎一听嫂子也要学，顿时坐直了身子，有模有样的教起了他们跟着他一道念。
五郎坐在桌前，端着碗，晃着短腿，看了看三哥，又看了看自家嫂子，等桂长生吃好，放了碗筷进里屋去，跳下来走到了三郎身边，跟他说了些话儿。
林三爷吃过泡菜，又听了掌柜的提及，泡菜放久了滋味也就变了，刚从杨家村拿返来的泡菜，他也是想尝个新奇，便让人开坛子取了些出来。
林家主事来村里，便遇着了林牧远和陈彦，两人见着家中的主事过来杨家村，又是搬的坛子，便随口一问，才得知，这的用来做买卖的泡菜吃食。
第二日一早，桂长生早早的起了身，昨日安息一日好生的歇息了，今儿人精力也好。
如果后边，买卖越做越好了，进账就大，大字不识一个是不可。
在酒楼里边，大菜凡是都吃的多，小菜出的少，量少，也不会一味的让客人点了就上，这天然是各大酒楼的运营门道，也是以留了很多门客和转头客。
这不，早早的，桂长生瞧着物什都送来了，便让四妮和五郎两人，一人去胖婶屋里，一人去墩子屋里喊他们娘来院子忙活上。
胖婶一旁听着，撇了墩子娘一眼。“才去私塾多久，你也太心急了些，娃儿玩耍惯了，还不是你屋里宝贝着。”
“再长，那还不得是长到说女人的年事了。”墩子娘也就是希冀杨二娃去私塾识字，后边忙活差事也好，到底是没希冀多大，嘴里也就是念叨念叨。
桂长生今儿没早睡，早上起的晚，打盹还没来，就让三郎拿出了从老先生那边得来的抄字，喊了四妮和五郎一块儿坐着，让三郎教教。
三郎听了，眉头一皱，敲了五郎的脑袋瓜子。“你念叨啥呢！”
今儿送来了天然就不消再去镇上，林家人做买卖，说好的她这边不出本钱固然做便是，估摸着是昨日提起了坛子的事儿，主事的归去一说到，林家三爷也就想了起来。
来屋里拿泡菜的是，林家打发来的人，这几日泡菜都差未几了，如果明儿还不打发人来，桂长生也得去镇上一趟。
帐本上，除了人名，计数，另有进账，这些多数是常用的，私塾教识字开首，桂长生学学也不坏，但跟着三郎学是必定不可的。
五郎和四妮去喊了墩子娘和胖婶来，两人来的也快，晓得是得忙活，上回就说道着。
林牧远没派人探听过，一听着那小男娃叫她嫂子，一时的内心堵了。
说完，便让人进了屋去搬坛子出来，这回用的都是大坛子，搬走了，她又得去买，想了想，还是开口道。“主事，但是还得劳烦你归去跟林三爷说一声，像这般的大坛子，长生屋里备的未几，一来，也人手不敷，如果便利的，但是能请林三爷打发人往这边送些过来。”
林家人个个嘴挑，辣子味的吃食也吃的惯，尝了一些后，便让人分了一小坛子出来留在家中，后边才打发人将泡菜往几个县城的各大酒楼送去。
三郎返来看着屋里空荡着，便晓得泡菜是人来拿走了，今儿放学的比昨日早些，明日休沐一日，不消早早的去私塾。
墩子娘来了，连带着墩子和杨二娃都一块儿过了来，燕儿也是跟着自家娘一道来的。
“又不是俺说道的，四姐还问了俺呢！”五郎有些委曲的揉了揉脑袋瓜子，败兴的去了厨房帮衬四妮洗刷碗筷。
不过是客气普通罢了，主事也没多往内心去，不过话听的叫人舒畅，桂长生晓得人是来拿泡菜的，天然不会多说。
她嫁做人妇了？
酒楼里边，每年都得添新菜，四时的菜色各分歧。
主事点了点头。“桂老板放心，这话我必然带给三爷，别的，白瓜和大菜已是收了很多进存库，明日便打发人送过来。”
按着三郎在私塾学的这些，桂长生一时半会用不上，也急着要用，她想了想，还是得想个别例才行了。
上回桂长生没见着送明白菜来的人，那是林家三爷跟前的侍从主事，瞧着也是三十来岁，眼里闪着睿智，带着小厮在院中候着。
五郎不过是说了今儿地里的事，三郎不在屋里不晓得，即便是听了，也是听着了前面的话。
这不过是她内心想想，到时，林家那边还是会将帐本送过来，可惜，即便是有帐本，她也看不懂，大字不识一个，的确是费事的很。
当着几小我的面儿被娘说道了，杨二娃也有些不美意义的抓了抓脑袋，便直接进了屋，桂长生笑道。“说他做啥，娃儿可不都是这般，等再长些年事就好了。”
这泡菜做的多了，辣椒也就要用的多，镇上是买不上多少，她转头还得托人去捎些返来才行。
故而，一些小馆子里边，就不讲究这些，养家糊口，巴不得能多卖些出去，让客人吃的满足为止，而转头客倒是少了。
记下，能认得，还能写得出，那就好了，桂长生虽记着了，想默写出来，是要下苦工的。
学了一会后，三郎又遵循老先生说的，点字认，五郎和四妮连着跟三郎念了几早晨了，还是这张纸，上边多数是能念得出，也记取了。
泡菜并不是一道菜色，林家做买卖有林家的门道，即便是作为一道上桌小菜，少吃香多吃伤，小菜的事理就在这，不能与上桌的大菜比拟。
桂长生点了点头，拉着五郎直接回了去，留下林牧远愣在原地，嫂子？
开初这般也没事，林家毕竟是做大买卖，她那点银钱还没放在眼里，也用不着在里边脱手脚。
桂长生昨儿响午就开了坛子，每个坛子里边的泡菜都尝过，滋味差未几了，后边搁几日也不担搁，这会来取时候更好。
主事的见着坛子都搬去装了马车，才和桂长生打了号召，领着人回了去。
一听桂长生这个名头，林牧远和陈彦并未听人说道过，说道几句后，一行人便回了镇上。
不等他说完，五郎撒丫子跑了过来，瞧着自家嫂子和一穿戴气度的男人说道话儿，立即跑过来抓住了桂永内行掌，道。“嫂子，屋里来人了，是来拿泡菜的。”
桂长生那里担负得起，赶紧道。“主事可别这般客气，你是父老，哪能跟小辈见礼，要见礼，也是长生跟你见礼才是。”
屋里的坛子都搬走后，大堂屋里和里屋厨房里边都空置了下来，买了坛子返来做泡菜，坛子没地儿搁放，屋里是挤着走的，夜里摸黑如果不把稳就会绊着。
来了，也是各自的不消桂长生发话，便动起了手来。
桂长生毕竟年长，在当代学的知识虽不能拿这儿来通用，但不笨，念了一字，就在桌上比齐截番，毕竟是大人了，记性也要好些，该如何记着那字也有些心机。
