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《女神的农家美食》 1/1
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第23章 鸭肉腊肠蛋饼

粉嫩的鸭肉赶上热油,‘滋啦’一声,色彩渐突变深,比及变成油亮的深棕色,她快速的夹起放到蛋饼里。

食堂的菜不但味道普通,油水也不敷,就说早餐的大肉包吧,那是恨不得是个馒头,厚厚的外皮,要咬到最中间才吃获得肉馅,并且肉馅还不是纯肉的,混着各种蔬菜,吃了一段时候的食堂,门生们都馋肉馋的很。

柳书怡之以是挑选茶油来煎鸭肉和腊肠,不但仅是因为这类油安康营养,还因为用这类油带有的山茶的香气和口感,煎肉时融入到肉中,让肉更加香气扑鼻,色美味美。

她在产生这件事今后,第一个想到的就是爸妈,拿起手机,正筹算跟老爸哭诉,却又想到老爸在投资得胜后,急的晕畴昔,到现在身材都不是很好,怕他听到这事,又急又气之下,身材接受不住,以是还是放下了手机。

在听到说是蓉市那边的茶油,很多女的老教员起了兴趣。

柳彬彬也回身返来,跟着拿起电话,叫了几个好哥们到梅市来。

柳书怡没想到加了肉的蛋饼会这么受欢迎,仓猝给三伯娘打电话,让她多收点腊肉鸭肉以及茶油。

“要不,让甜甜来买东西吧?”周晓小声发起道。固然前次孙甜甜想抢她算账的活,让她有些不爽,但是毕竟宿舍里,她和孙甜甜的干系最好,想着她们三因为买早餐每天同进同出,直接把孙甜甜给撇下了,总归不太好。

以是柳书怡这两款夹肉的蛋饼,非常受门生们的欢迎,因为这两样蛋饼不但有肉,肉的分量还很多。鸭肉蛋饼里整整齐齐码了四片鸭肉,一片差未几有两指宽,不是那种薄片的,是厚切的,并且四片鸭肉内里另有一片带皮的。

柳书怡笑了笑,不置可否。

想了想,柳书怡把这些质量挺好的农产品十足放到中间的桌子上开卖。她会这么做,是因为做蜂蜜柚子茶的时候,蜂蜜不敷,还剩下很多温春柚,她们几个又吃不完,就试着放到蜂蜜中间卖。开端几天只要零散的几小我买,温春柚皮薄肉丰,清脆甜美,买归去吃过的都说好,一传十十传百,最后都卖疯了。

又做了两种新吃食,柳书怡的事情量缓慢增大,再加上餐车中间桌子上买的农产品越来越多,人手不敷的题目又冒了出来。

“甚么?这个牲口,他在哪?”柳彬彬听完,气的不可,拳头捏的咔嚓作响,回身就筹算出门去揍人了。

“谁?”柳彬彬仓猝问道:“如何欺负你了?”

方才要买茶油的这群女教员,看到柳书怡煎肉用的就是茶油,都想尝尝这味道。

不敢跟爸妈说,对着与她干系很好的堂哥,就没有甚么顾虑的了,把前应结果说了一遍。

此次茶油也不例外,一摆上桌,就有眼尖的老教员发明并过来扣问了。

第二十三章

刘院长鉴定说好,这些女教员就放心的买起来,来柳书怡她们餐车这买早餐的女教员数量很多,不一会,三十多斤茶油就卖完了,另有好些教员没买到,纷繁跟柳书怡预订起来。

金彤听柳书怡说完,也非常愤恚,拿起手机给她哥打了个电话,让她哥到梅市来,要打斗的话,一小我可不可。

别看他和柳书怡一见面就互损,两人干系倒是统统堂兄妹里最好的,比起亲兄妹也不差甚么了,这会听到自家妹子被人如许欺负,的确是不能忍,不把阿谁臭地痞狠狠的揍一顿,出不了这口恶气。

柳书怡她们的这餐车自从增加了鸭肉蛋饼和腊肠蛋饼,蛋饼的销量那是蹭蹭上涨,有很多列队买早餐的人是专门冲着这两样蛋饼来的。

腊肠也是一样,切的厚厚圆圆的一片片,每个蛋饼里夹八片,差未几有大半根腊肠。

本来自从三伯娘高价收农产品的名声传出去后,带着各式百般农产品来她家问的人越来越多,此中很多质量不错的,三伯娘每样都买了一小份,算做样品给柳书怡寄了过来。柳书怡餐车上卖的就那么几样早餐,需求的食材都是牢固的,并且三伯娘寄过来的农产品有些还不能持续供应,餐车那就用不了。

刘院长自从跟着郭院士写了份针对柳书怡餐车的美食食材品格鉴定陈述后,其他教员一下发觉到,本来他另有鉴定食材的本领,从那今后,其他教员买菜、肉、生果等各种食材,都爱先问问他。

“她来干活是想分红的,我们给她发人为,估计她不会乐意过来。”柳书怡不如何看好周晓的这个发起。

柳书怡几人在餐车上贴了个雇用启事,又在‘蛋饼煎饼最甘旨’的群里发了雇用的信息。她们决定招两小我,一个要懂点厨艺,能帮着分担点柳书怡的事情,另一个首要卖力买桌子上的农产品。

谁知柳书怡此次却没回嘴说他,而是呜呜的大哭起来。

梅大的食堂比拟于其他黉舍的食堂,算是还行的了。但是毕竟是食堂,做的都是大锅菜,不算难吃已是不错。自从‘癌症事件’今后,梅大的门生们也不如何敢在内里吃了,根基都在黉舍食堂吃。

柳书怡一边忙着承诺教员们的预订,手里的行动不断,先把茶油倒入小煎锅中,加热到冒烟去除生油味,把腌制好了的鸭肉放入锅中。这放养的水鸭肉肉质确切不错,纹理紧实,脂肪均匀漫衍,切面闪现粉粉红红似玫瑰色。

煎鸭肉和腊肠的油,用的是茶油,这类油被誉为东方橄榄油,内里含有不饱和脂肪酸的量是食用油中的冠军,柳书怡的故乡重山镇四周山多,很多山上都种了油茶树,就如许,茶油的代价都不便宜,三伯娘在产地收,都要三十五块钱一斤。

等蛋饼没那么烫了,咬一大口,一嚼,咬到肉,就感遭到辨别了。之前加甜辣酱和泡菜的蛋饼,是清清爽爽,酸辣适口。夹肉的这蛋饼分歧,是肉香四溢,油润喷香,还带着股茶油淡淡的香气。鸭肉弹牙爽滑,鲜香不腻,腊肉咸香耐嚼,腊味实足,吃着特别过瘾。

茶油除了煎肉用,柳书怡还摆了大桶放到中间的桌上卖,主如果卖给来买早餐的老教员们。

“来了,”应了一声,就见一个老教员从步队里走出来,恰是柳书怡的老乡,农学院的老刘院长。

门生们接过做好的蛋饼后,直接把卷好的蛋饼摊开点,从中间抽出一片鸭肉或几片腊肠,迫不及待的放入口中。恩,大口吃肉的感受,实在是,太幸运啦!

“是个要报我班的门生家长,他,他摸我大腿,骚扰我。呜~”一想到这事,柳书怡就感觉可爱心可委曲了。

餐车中间桌子,一开端是张小桌子,上面就摆了几瓶子蜂蜜卖,现在,已经是几张大桌子拼到了一起,上面满满铛铛放着各式农产品。

请人的动静已经收回去了,没招到人之前,繁忙的事情还是得持续干下去。

“老刘头,快过来,帮我们看看这茶油如何样?”想买茶油的女教员,朝步队内里喊道。

夹肉的蛋饼特别受男门生的欢迎,根基上一次来两,一个腊肉一个鸭肉。

几个小时今后,柳书怡的套房里,一圈人围在那,会商起揍刘力这件事。

“恩,品格挺好,纯度也挺高的。”刘院长用勺子舀起一勺茶油,细心察看了它的光彩,又靠近闻了闻气味,得出结论道。

“如何了?如何了?”赶快放动手里托着的食材,柳彬彬跑到她的身边,焦心的问道。

“那我问她一声,看她愿不肯意!”周晓还是想把孙甜甜拉过来。

煎鸭肉的间隙,又把腊肠给一一翻面,比及煎到两个切面发黄微焦,肠衣微缩,再一片一片的夹起放到另一个煎饼里。

另一边,三伯娘快速的汇集好了柳书怡想要的食材,隔天让柳彬彬运了过来,见到柳书怡,柳彬彬笑着号召道:“大胖怡,我又来了。”

套房里金彤也在,柳书怡这俄然一哭,把她也给吓到了,走到柳书怡身边,轻拍了拍她的后背,跟着问道:“没事吧?”

“哥,我被人欺负了,”柳书怡见到亲人,再也节制不住情感,哭的一抽一抽的,跟她哥告起状来。

老教员们不缺油水都吃的津津有味,更别提那些缺油水馋肉的门生们了,蹲在柳书怡煎肉的锅子前面都走不动路了,眼巴巴的盯着锅里的肉,一眨不眨的。

“我这茶油但是山上现摘的茶果冷榨的,必然别的东西都没加。”柳书怡接过刘院长的话,笑着推行道。

热腾腾的蛋饼内里夹着刚用茶油煎出锅的鸭肉和腊肠,用嘴吹了吹后撕下一小口,饼皮焦香,鸡蛋软嫩,还是熟谙的味道,但是还是与之前吃的有纤细的不同,肉汁和油都浸入点到饼内里,吃起来更香了些。

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