121.神医5
“于您是举手之劳,于我们倒是大恩大德。时候不早,沈老板您快解缆吧,我们就此拜别,今后有缘在京中相见,我定然请您用饭。”林掌柜语气竭诚隧道。
“叨教这位大哥,我们之前可曾见过?”林淡拱手相询,落落风雅。
等林淡走远了,此中一名壮汉抬高音量问道:“头儿,你与这位林掌柜熟谙?”
本来这就是沈老板成日献殷勤的林掌柜,与设想中的美人或倾城才子完整分歧。两名壮汉非常绝望,他们的首级却盯着对方看了好久。
三名壮汉跟了车队一起,这位林掌柜也就病了一起,本日才算是第一次见面,不由引颈了望。只见对方约莫二十出头的年纪,梳着妇人髻,个子高挑,面貌娟秀,皮肤却并不白净,而是淡淡的小麦色,可说是完整分歧适时下的审美。但她眉宇间很有一股豪气,叫人看了很舒畅。
林淡正忙着筹办午餐,对男人的存眷浑然不觉。她取出几块肥瘦均匀的腊肉放在火上烤了烤,待肉皮沁出油水,未曾刮洁净的猪毛也被火苗舔掉便放入河水冲刷,又用刀刃把玄色的污迹刮洁净。
林掌柜似是担忧本身把病气过给旁人,只把车帘翻开一条缝,伸出一双手去接礼盒,末端叮咛道:“小竹,把我备好的礼品送给沈老板,这些天多亏了沈老板关照,不然我们可到不了都城。”
始终未发一言的俊伟男人终究开口了:“那是腌豆渣,安庆府一带的特产。趁气候阴沉时把豆腐渣,捏碎,放进坛罐里,加点食盐、花椒等物储存。如果嫌味道不敷浓,还能够用猪大骨熬成浓浓的骨头汤,汇入豆渣用荷叶封口,等候渐渐发酵。发酵完整后再捏成团晒干,就成了便于照顾的腌豆渣,味道酸、辣、咸、麻非常丰富,肉香中还异化着豆香,味道非常奇特。”
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严朗晴心道不好,却已经堵不住林淡的嘴。林淡上前一步,扬声道,“那是因为前面的三百八十八页满是我爹研制的新菜色,以弥补严家菜谱的不敷。我爹从业数十年,期间创新菜肴数百道,创新技法数十种,均记载在严家菜谱中,现在酒楼里最受欢迎的几道招牌菜,皆是我爹厥后所制。小侯爷,那道烧鹿筋还是老侯爷亲身和我爹研制的,前前后后破钞几月时候,野鹿杀了几十头,您不会不记得吧?”
两个小丫头得了她的叮咛,跑进林子里挖来几把野葱、几根竹笋待用,另有几名主子生起一堆火烧饭。
“娘的,这是甚么味儿?有点酸另有点臭。”吊儿郎当的壮汉嘴上固然嫌弃,口水却已经流了三尺。
“呀,太好了,明天林姐姐做饭!”两个小丫头欢天喜地地叫起来,几名主子也都暴露大喜过望的神采。
他的火伴冷静点头,面露嘲弄,再去看首级,却发明他仍然坐在顿时,狭长凤目鉴戒万分地盯着各个岔道口,竟无一丝一毫松弛。二民气中一凛,这才消停下来。
林淡把洗洁净的腊肉切成片,放进锅里翻炒,待炒出充足多的油脂便将几个淡红色的、不知何种食材做成的团子扔出来,用锅铲悄悄搅碎。一股难以言表的酸味异化着腊肉的浓香在氛围里满盈,引得三名男人几次伸长脖子看。
小厮气得脸都红了,却还是耐着性子夸大:“三位大哥再考虑考虑吧,我们但是包饭食酒水的。我们的饭食酒水真的很不错,亏不了您。”
“咳咳……”马车里传来一道沙哑的嗓音:“好多了, 谢沈老板一起上的关照,盼今后还能相见。”
十年后的初春时节, 一条山野小道驶来一列车队, 前后均有身强体壮的镖师保护, 似是某个大户人家在迁徙。行至岔道口时车队缓缓停下, 一名大腹便便的中年男人从最豪华的一辆车里跳下来, 迈着小碎步跑到最末的一辆马车前, 小声问道:“林掌柜, 您的病好些没有?”
男人游移半晌后沉声道:“未曾。”
听声音,马车里的林掌柜应是一名女性,而沈老板最后这句话似有调戏之嫌,但恰好车里车外的人都未认识到有甚么题目, 竟还齐声笑了出来。
男人未曾答话,只冷静取出干粮和水囊,艰巨地吞咽起来。另一名壮汉撕掉一块干得发硬的馍塞进火伴嘴里,斥道,“吃你的东西吧,别问东问西。”
“不好。”壮汉面上笑哈哈的,说出口的话却能把人噎死。他的火伴轻哼一声,似是很看不上十两银子。
两人一边啃馍馍一边说话,领头的男人却始终不发一言,只是不时抬眸望林掌柜一眼,仿佛对她有些在乎。
“不远,大抵明天早上能到。”
吊儿郎当的壮汉吐出硬馍,又呸了一声,抱怨道:“娘的,这馍放了几天?竟然比石头还硬!每天吃这些东西,老子嘴里都淡出鸟儿来了!”
沈老板更加笑得牙不见眼,几次重申道:“林掌柜,为防您朱紫多忘事,这顿饭我先记在帐本上,今后定然来都城收债。”
一名十五六岁的少年立即畴前面一辆马车里跳下来,怀中抱着一个酒坛子。瞥见酒坛,沈老板本就红润的脸仿佛能放光,固然口中连连谦辞,双手却迫不及待地伸畴昔,细细的眼睛都快笑没了,“哎呀,林掌柜真是客气了,我这也是举手之劳罢了!”边说边用力嗅了嗅坛口,暴露沉浸的神采。
此中一人似笑非笑隧道:“是又如何?”
“十两银子老子都看不上,还能看上你的吃食?滚滚滚,别迟误我们赶路!”壮汉有些不耐烦了,状似去抽腰间的鞭子。
小侯爷语气慎重隧道,“确切如此。”
几个淡红的团子已经完整被林淡搅碎,变成细细的粉末与腊肉片异化在一起,菜色实在算不上都雅,但香味却极其浓烈,有点冲鼻子,却又不知何故,勾得人垂涎欲滴。所谓臭里混着奇香,约莫就是如此。
“再忍忍,到了下一个路口我们就走巷子赶回都城,届时大酒大肉地吃一顿,再回家好好睡一觉。”火伴露入迷驰的神采。
“下个路口另有多远?”
因为本日酒楼改换招牌,是件大丧事,林家老二便请来很多老饕恭维,此中有一人与林宝田私交甚笃,忍不住大声喊道:“另有那道黄焖鱼翅,是我和你爹一起研制的,耗了大半年时候,鱼翅烧废了几大车,才有了现在这道归入宫廷食谱的名菜。你爹的品德临时不提,但你爹的厨艺毫不是偷的、抢的,那是烟熏火燎里练出来的真工夫!”
“娘的,明天早上才到还叫不远?老子恨不得插上翅膀飞归去!”
“好了便好, 我这里另有些补身子的药,您拿去吧。”沈老板从速让小厮把筹办已久的礼盒奉上, 末端觍着脸说道:“相见,必定还能相见,您如果在都城开了店,我不远万里也会去帮衬。您这一病,我吃甚么都没滋味儿了。”
二人告别后,长长的车队也一分为二,前面的十辆马车顺着岔道去了胶州,前面五辆笔挺前行,欲往都城。护持车队的镖师也分了两路,此中一起持续跟从沈老板,另有三个壮汉坠在林掌柜的车队后,打马徐行。
“我也不晓得,向来没见过。”他的火伴踮起脚尖,直勾勾地盯着林淡不竭翻搅的大锅。
“是的话,我们掌柜想雇你们押镖。只要能安然把我们送入都城,掌柜便给你们每人十两银子,一起上还包饭食酒水,如答应好?”
领头的男人身材最为高大,气势也最为骇人。他皮肤乌黑,面貌俊伟,一条刀疤险险掠过额角没入鬓发,令他更加添了几分戾气。仿佛是嫌部属过分张扬,他冷冷瞥去一眼,两名壮汉立即敛容庄严,解释道:“我们赶时候,会抄近路回京,没法与你们同业。”
抄近路就得上山,山路崎岖不平又狭小逼仄,只要马匹能穿行,车辆倒是过不去的。小厮听了这话赶紧拱手告别,临走缓慢看了一眼打头的那名男人,内心又是一跳。只见男人骑在高头大顿时,一双狭长凤目冰冷而又锋利,健旺的身材包裹在乌黑劲装里,一看就是个练家子。
林掌柜,也就是林淡,立即便发觉到了男人非常的目光,转过甚与他对望。二人视野相触,一个面露恍然,一个颇感迷惑。
林掌柜的马车离几人很近,自是闻声了这番话,也就不再多问。一行人安温馨静地赶路,眼看已经到晌午了,便在一处临水的空旷之地安息。两名小丫头拎着陶罐去河里打水,三名主子搬来石头垒灶,筹办在这儿生火做饭。
小厮面上有些胆怯,却还是鼓起勇气问道:“三位大哥,你们是往都城去吗?”
此人戾气如此重,莫不是匪贼吧?想到这里,小厮跑得更加快了。
林淡细心打量他,肯定本身果然没见过,便也不再存眷。对方长相如此俊伟,气势如此骇人,她如果见过一次,定然不会健忘。
“那么你应当能发明,严家菜谱的前六十页,纸张均已老旧泛黄,笔迹恍惚,而前面的三百八十八页却洁白如新,墨迹清楚,这是为何?”
林掌柜仿佛是透过车帘瞥见了三人,便调派一名小厮去打号召。
“忘不了,再见。”林掌柜低笑起来。
山路两旁开满了粉红的野蔷薇,阵阵花香被细雨沁润过,显得非常怡人。林掌柜翻开车帘赏识美景,又喝了一碗陈皮姜水,这才渐渐趴下车,言道:“在车里待久了,我的骨头都乏了,得下来活动活动。明天的午餐我来做吧,你们去把我的厨具搬下来。”
瞥见这一幕,守在车队旁的一名壮汉暴露讽刺的神采, 又用手肘撞了撞火伴的腰, 用口型无声说道:瞧瞧, 半路拼个车也能勾搭上, 女人就不该出来抛头露面。