011 幼弟小鑫
正要回身走,衣袖却俄然被小鑫给拉住了。
“嗯,小鑫必然乖乖的听话!”
也顾名思义,叫做‘千层肉饼’了。
“小鑫乖,阿姐给你做了好吃的。”
“睡吧!”
李氏笑着点头。
小晚看着还剩下的一些,道:“这天儿好歹还不算太热,我们也不焦急清算,留着明儿再清算吧!”
“阿姐,刚才二姐跟我说了,说阿姐好短长,上山打了野猪,还返来要做肉饼吃。”
“阿姐,如果这是个梦的话,能不能别唤醒我?”
家里可贵的氛围这么好,也可贵的吃一顿饱饭了。
小晚将剁好的肉馅儿均匀的抹在了面饼上,然后拿着菜刀切了一下,包管不竭开的环境下,然后将饼折叠起来。
“娘,咱家有油吗?”
小晚弄好了饼,便下锅开端煎了。
小鑫点点头,眼神闪亮亮的看着小晚。
但是最后装了又装,还是不敷。
“吃肉饼啊!”
“并且,还是千层肉饼哦!”
肉饼先熟了,小晚找了个洁净的浅口的筐子来,将饼都装了出来。
小宁猎奇,眨巴着大眼睛问,“啥叫千层肉饼啊?”
小晚忍不住笑了,正在这会儿,小宁也借了大盆返来了,插手了步队里。
夏大海提着热水出来,看着娘俩忙活的满头大汗,道:“孩子他娘,你去烧火去,我来帮手。”
没多时,肉粥也差未几了。
小宁镇静的不得了,跑出来跟小鑫说了一遍,又喜滋滋的跑了出来,围在了小晚的身边。
惨白的脸上出现出一丝红晕来。
“小鑫乖了,吃完了就睡觉,好好安息,明儿阿姐再给小鑫做好吃的好不好?”
李氏给小晚打动手,小晚成了主厨。
小鑫听着小晚的话,非常的高兴,肥胖的小脸上闪现出一丝笑容来。
小晚笑着道:“好吃吗?”
“好吃,真好吃……”
小晚轻笑一声,伸手端着碗,拿着勺子喂给小鑫吃。
炕上躺着一个面色惨白的男孩子,看起来也就七八岁的模样。
“那我给抬出来放着去!”
夏大海仓猝开口,一人搬着剩下的半边野猪就抬了出来。
小晚说着故事,一边喂着小鑫吃东西,没多时,小鑫就将一碗肉粥吃的干清干净了。
李氏笑着点头,“不消,我不累,这但是我们家的口粮诶……”
小晚笑着说着,转头看看比本身矮了一截儿的小宁仰起来的小脸,忍不住伸手捏捏她干瘪瘪的脸颊。
厨房不大,仅仅能转转开两小我罢了。
家里没油,确切有些困难,但是这大早晨的,本身也不能出去买出去借的,就先拼集着吧。
小宁大惊,不成置信的看着小晚。
小晚伸手给他盖好了被子。
小宁在一旁猎奇宝宝一样的不断的问。
小晚端了一碗出门,去了小鑫的房间里。
肉粥熬的方才好,黏稠鲜香,米粒软糯,肉丁也仿佛已经化了一样,葱花的香气与之融会,一勺吃到嘴里去,真是好吃的让人连舌头都想吞下去了。
家里的调味料也是底子没有,不过这野猪肉和野菜都是美味儿实足的,就加了点盐出来,调和一下应当也不差吧。
李氏点头,和顺道:“娘都听你的安排。”
“好,我们做这个好梦,永久也不醒来。”
决定今后必然要发财致富,把这小豆芽菜给养的白白胖胖的才行。
刚出锅的饼金黄色的,披发着浓烈的香气。
小晚看着靠在本身身边一向问个不断的小宁,内心特别的好笑。
柔嫩又暖和。
小晚轻笑一声,将面团儿给揉好,然后摊成了一张薄薄的面饼。
“阿姐,这是干吗啊?”
将白面给倒进了盆里,加上了水揉成了面团儿。
“小鑫这么乖,今后阿姐每天给小鑫做肉吃好不好?以是小鑫要乖乖的,快点好起来,如许阿姐还能带着小鑫上山去玩儿,让小鑫也去猎野猪好不好?”
“小鑫还没吃过肉呢!”
小晚看着小鑫惨白的面色,内心非常的心疼。
这粥最好熬得稠稠的才好,越是时候长点,越还能有点营养。
“阿姐,好香啊……”
小晚低头,在小鑫的额头上亲了一下。
说着,小晚将碗放在一旁,伸手扶着小鑫坐起来。
小晚有些遗憾,道:“那我们就多来点肉,归正这么多呢,干脆吃一顿过瘾的。”
也更能促进下接收。
“我去奉告小鑫去。”
小鑫冲动地很,如何说也是个小孩子,固然一向有病不太出去,连炕都很难下去一次,但是第一次吃到如许好吃的东西,也是非常的镇静。
“阿姐,这就是饼了吗?”
“阿姐,现在能吃了吗?”
“阿姐……”
说着,小宁便一溜烟的跑了出去,去隔壁房间跟小鑫说了。
小晚轻笑,加快了手上的行动。
小晚内心一酸,脸上却还带着笑容。
李氏一愣,想了想道:“倒是另有一点儿,前次剩下的一小把了,一向没舍得吃。”
“小宁等着,一会儿就给你做出来香喷喷的肉饼。”
小晚细心的拔了毛,一边道:“娘,家里另有米不?早晨给小鑫做个肉粥,他身子弱,如果吃太油腻会不消化,又不能一向吃的承平淡。”
这边几人开端清算野猪,遵循小晚说的,把猪肠子猪头另有猪心猪肺全都留了出来。
李氏摇点头,“哪有油啊?粮食都没得。”
夏大海去把家里的统统的坛子罐子全都搬了出来,有些缺口的也拿出来了。
小鑫闭着眼睛,悄悄地说着。
“就是这个饼啊,做出来以后有一千层呢!”
“小鑫?”
如许再轻微的一摊,就成了好几层的那种饼了。
“娘,今晚就给小鑫做了肉粥吧,明儿我们把肉拿去卖了换了银子,还能买好些米返来呢。”
小鑫衰弱的喊了一声。
这边饼上锅,小晚又去淘了米,加上肉丁,让夏大海去后院扒了一根葱来切了葱花加出来,让李氏烧火开端熬。
家里没啥菜,小晚干脆将上山挖返来的野菜洗洁净了剁碎,搅和了出来。
“阿姐,我们今晚真的吃肉吗?”
小晚一愣,回身看着躺在被窝里的小鑫。