430.第430章 卤菜1
“奶你自个儿歇着吧，厨房另有事儿，我得畴昔清算清算！”说完，冬至跑了出去。
“这滋味儿好！我从没吃过这般好吃的猪肚，真是香呐！你这是咋做的？”柳氏在冬至的一声声迫不及待的要求下，拿起了筷子尝了一口，以后便是赞不断口。
而冬至，则是在酒楼里号召着客人，与李小柱普通，她也是忙得脚不沾地。
这一日，天下第二楼人满为患，就连上菜的伴计都是走不动道了。
不等外头的人问好，阿三便是咬牙道：“备马车，我们也去那天子第一楼瞧瞧！”
天下第二楼的菜式一贯奇特，就是别的酒楼学着做，却没那味道，以是越来越多的达官朱紫将目光投向了这天下第二楼。现在这酒楼又是有了新的菜式，还大力推举，都城闻风而动，纷繁去那酒楼试吃。
这头的酒楼和铺子快被挤爆了，那头的天下第一楼倒是冷冷僻清。
见两人都爱吃，冬至便是更欢乐了。这几日，她将自个儿关在厨房里但是试了很多质料，煮了好些汤汁，一向觉着滋味儿不对，直到昨儿个儿。她才做出她想要的，然后便去大厨房拿了一副猪肚去卤了。刚才她自个儿尝了，发觉滋味儿很好，比她宿世在卤菜店买的卤菜滋味儿还好些。她欢乐得跑出来，逮着柳氏便是让她尝尝。得了柳氏和马氏的必定以后，她觉着自个飘飘然了。
三天后，天下第二楼俄然有了一个全新的系列菜――卤菜。
这酒楼的卤菜，以荤菜为主，多是些罕见的肉类搭配卤干子卤藕之类的素菜，再加上酒楼厨子的做法，滋味儿自是不消说的。而李家的铺子，卖的主如果些素卤菜，再加上一些浅显家禽，两家虽说都是卖的卤菜，却又大不不异，且李家是外卖，那些人买回家自个儿做着吃或是直接吃都成。这么一来，这滋味儿自是不如那酒楼的滋味儿了。
那卤汁还在锅里，她得将卤汁盛起来，放好了，等明儿个就开端做卤菜！这几日下来她已是累极了，之前一心扑在卤汁的配方上，倒是不感觉，现在一放下，这才觉着极累。
“冬至，来，到床上躺会儿，瞧你这神采，再这般怕是要病了！”马氏拍了拍床，号召着冬至。
李小柱这日是马不断蹄得号召着客人，那店里的下人也是忙得团团转。比之冰激凌刚出来那日，竟是毫不减色。因着能打包买走，这里的人倒是更多了些。
他来这酒楼已是有三年了，酒楼一向都是客人定不着位子，可从没像今儿个普通没客人来的。一贯爱在酒楼漫步的店主今儿个将自个儿锁在屋子里头不出来，怕是极其悲伤的。
之前她做饭都是能吃便成，渐渐儿的一家子的胃口都被冬至养刁了，就是她自个儿现在吃东西也是挑了些，滋味儿好的她多吃些，滋味儿不好的便是少吃些。就是这般的她，今儿个竟是都觉着这猪肚的滋味儿好，她尝完了以后从冬至的手中接过盘子，伸到马氏跟前儿，让她也尝尝。
“店主如何了？”阿三屋子外头，酒楼的掌柜的问守在门口的伴计。
将卤汁用坛子装好以后，冬至倒头呼呼大睡。
即便是这般，李家铺子的卤菜还是是卖得风生水起，因为与那酒楼的东西分歧，便宜很多，浅显人家都是能吃得起，滋味儿又好，他们也是上赶着来买。
“里头没声响，我也不明净。掌柜的，我们这酒楼的牌匾不会真让阿谁酒楼给摘去吧？”伴计极其忧心肠问他家掌柜的。
“如果不坐马车，如何能显现我们的气势？你让车夫钻空子出来！”阿三双眼一瞪，言辞回绝了掌柜的的发起。
“快去备车！”掌柜的转头叮咛了站一旁没转动的伴计，那伴计听令，抬腿便跑了起来。边跑，内心还边想：完了完了，店主这是要去那酒楼砸场子了！
这一日李家人全尝过了那卤大肠，且各个儿都觉着好吃。冬至做的那一盘子被大师伙儿分食了，早晨大师满心等候着冬至能多做些，可惜比及了餐桌前，他们的心碎了。启事无他，阿谁时候的冬至正睡得昏入夜地，都没起床用饭。
除了天下第二楼，李家铺子也是里里外外挤满了人。大师挤过来，满是来买卤菜的。
“冬至你跟这儿好好儿歇着，我将这送去给你大郎哥和你嫂子尝尝。”柳氏见马氏不吃了以后，她将盘子端着，交代了冬至两句以后，往大郎的屋子去了。
掌柜的再要问话，屋子门被阿三从里头翻开了。
“店主，要不我们下车走着去吧？”掌柜的摸索着问阿三。
阿三现在坐在自个儿屋子里，泪流满面，现在的他恨不得捏着小手绢儿，在冬至跟前儿大哭一场，也让冬至晓得他现在有多心伤。
今儿个他但是要在大师面前狠狠地秀一把，如果下来自个儿走着去，那不是自个儿掉了自个儿的脸面？
当掌柜的跟着阿三坐着马车悠悠到酒楼门口时，发觉这门口已是摆满了马车，他们压根儿进不去！
这但是一丝交谊都不讲啊！她这般做，可让他怎的活啊？
马氏尝了一口，也是觉着好。她年事大了，牙口不好，现在吃啥都觉着没啥胃口，可今儿个这盘子东西却让她胃口大开，现在她竟是觉着，就是给她一碗饭，她都能就着这盘猪肚直接吃下去！吃了两口以后，她便是停了下来。毕竟自个儿肠胃不好，这东西吃多了早晨怕是得不舒坦了。
“胡说甚么，细心店主闻声！”那掌柜的从速怒斥了那伴计一句，那伴计便是不敢再吱声了。
之前冬至便是奉告他自个儿要出大招了，当时他还在想着是不是又有啥子新菜式了，怕是又得拉他很多买卖了。可他倒是不成想冬至竟是这般绝。直接退出了一个菜系，将他统统的客人全拉走了！
