第58章 素烩蘑菇开大会

“醋溜白菜我会做，这蘑菇你想如何做啊？”招娣焯好了蘑菇，把上面的黏液都洗了个洁净，这时候吉利才晓得，本来这黄粘团的蘑菇和本身之前吃的香菇平菇杏鲍菇啥的都不一样，上面另有些黏液要清理的。不过既然招娣姐都清理好了，吉利想了想，“把这些蘑菇大的撕成条条，小的就如许就行，然后放在锅里炒，再加些干辣椒吧。”招娣听完，感觉这做法应当没题目，点了点头，“你来撕蘑菇，我把白菜先炒上，明天蒸的卷子另有，主食就吃这个吧。”招娣说完，见吉利点头，就走到案板边，手起刀落就把白菜的根给切掉了，然后快速的把白菜掰开切成大片，开炒甚么的自不必提。

“不过……既然菜和粮能种，这蘑菇应当也是能种的，就是不晓得种子是甚么。”招娣想了一会，给出了本身的答案。“姐，要不我们尝尝看啊？”吉利没想到招娣竟然这么聪明，触类旁通的就把吉利想要表达的事情给说出来了，顿时非常欣喜的想要尝尝看。

不一会，吉利就筹办好了蘑菇，而招娣也切好了白菜，吉利端着蘑菇的盆让开灶台边的处所，让招娣便利炒菜，本身从灶坑之前掩好的灰里扒拉出火星然后用新的拆续上，招娣就能开炒了。趁着一把柴没烧完的工夫，吉利去把碗架柜里还剩的花卷都找出来，看了看数量充足家里人午餐吃的，笑了笑，用苇子杆编的大蒸帘给装了，端了返来放在案板上，又回到灶台前持续给招娣烧火。

“行，就做这些！你先烧锅开水，我把蘑菇弄一下。”招娣说着，从厨房窗台上拿起一颗明白菜，清算掉了干掉的老叶子今后，又把方才的一篮子蘑菇给冲刷洁净，这时候吉利的水烧的差未几了，招娣把篮子里的蘑菇倒进锅里焯一会儿今后又出了锅。

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清算了要种的蘑菇，吉利又看着刚才采摘下来的蘑菇，说多未几，说少也很多，黄粘团儿占了绝对的大多数，有个大半筐，剩下的红蘑和松针蘑也有很多，吉利有些纠结了，这些是要自家吃掉呢，还是要赶集时候卖掉呢？纠结了半天，吉利拿不定主张，还是招娣大手一挥，先做一半再说，因而姐妹两个把蘑菇清算洁净，一半放在簸箕里头放到院子里晒，另一半被带到了厨房里头。

“好啊，尝尝吧，如何试呢？”招娣对于吉利的发起倒是很有兴趣，目睹着漫山的蘑菇虽好，本身却不能每天都出来采，并且如果有人比本身先到，那这些蘑菇也就会被人采走。如果能把蘑菇种起来，到时候要吃就跟在自家菜地里一样摘下来就能吃的话，那该有多好啊！想到这，招娣的兴趣也高涨起来。

“吉利，中午你想吃啥啊？”招娣对于没事没有啥心得，根基上都是吉利想吃啥，招娣就做啥，遵还是例问了一句今后，吉利根基上连纠结的时候都没有，就想出了要吃的菜，“做一个醋溜白菜片，再把这些个蘑菇炒一下吧。”

“好啦，天也不早了，我们该筹办午餐了，再采些就归去吧。”招娣笑笑的说了句，带着吉利持续采蘑菇，吉利看着本身的半筐蘑菇，俄然有个设法，“姐，你说之前有人种过蘑菇没？”

“我们先尝尝把这些有蘑菇处所连土一起带归去吧，如果蘑菇有根的话，不就跟我们移栽花草啥的一样么。”吉利提出本身的设法，印象中蘑菇是靠孢子滋长的，但是本身必定找不到孢子，不过幸亏蘑菇是从菌丝上长出来的，如果把含有菌丝的土挖走，就算不能一向种蘑菇，起码能够汇集到将来几个月的蘑菇吧，吉利想得很美，笑眯眯的说道。

到了家的时候，家里人还没返来，招娣和吉利两个在仓房里倒腾蘑菇，先把那些采下来的蘑菇分类放好，又把带着泥土的那些转移到仓房比较阴暗潮湿的角落。之以是挑选阴暗潮湿的角落，是因为吉利和招娣都感觉如许的处所合适蘑菇的发展，吉利找到一个破木头钉起的近似鸡食槽子样的东西，两人合力把蘑菇遵循种类种到了内里。因为明天刚下过雨，挖好的泥土还很潮湿，两人揣摩了半天，还是先不要浇水了，等等再说。

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“种蘑菇？”正在用心致志找蘑菇的招娣回过甚来，有些惊奇的看着吉利，“这蘑菇不都是野生的么，如何还能种呢？”招娣问完今后吉利没有直接答复，因为吉利实在也是猎奇的问一下，宿世在当代买的蘑菇根基都是大棚莳植的，以是蘑菇必定是能野生培养的，不过详细如何培养，用甚么培养，吉利也就晓得仿佛是用锯末子一类的东西，因为在市场买菜的时候，部分蘑菇上面另有没清理洁净的锯末子。

吉利站在灶台边，一点一点的把盆里的蘑菇撕成一指来宽的条条，对于吉利来讲，撕蘑菇和红楼梦里某丫环撕扇子是一样的感受，都是顺着条条一下一下的扯开，并且，吉利得意的想着，我这还能做菜，比纯华侈的但是好了很多呢。想到这，吉利更加欢畅起来了。

“毒蘑菇！”吉利吓了一跳，忙歇了采阿谁叫狗尿苔的蘑菇的心机，听着招娣讲之前有人吃这个蘑菇以后就狂笑狂跳的像是疯了一样的，顿时浑身发软，“这狗尿苔这么吓人啊！”吉利心不足悸的拍拍胸口，“还好刚才我没采。”

不一会儿，招娣的白菜片就炒好了，厨房里满盈着酸酸的香味，刷了锅，吉利批示着招娣放油放蘑菇放辣椒的做着辣味的素烩蘑菇，看着三四种蘑菇在一起开会，吉利笑了，明天的午餐又有好吃的了。

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“有事理，就这么办了！”招娣感觉吉利说的有事理，把两人手里篮子中的蘑菇给集合了一下，腾出一个空篮子，再找到蘑菇的时候，就不再采上面最大的一朵，而是用镰刀把蘑菇和它上面的泥土整块的挖起来装到篮子里。因为明天刚下过雨，并且松树上面的泥土非常坚固，挖蘑菇的事情停顿的倒是非常顺利，就这么连着挖了四五片黄粘团儿的土，又找到几片其他蘑菇的土，吉利和招娣才心对劲足的往回走，当然，是吉利拿着比较轻巧的盛着蘑菇的筐，而招娣拿着装满了摆列好的土块的比较重的筐。