第111章 秋收粮菜挖地窖
“来啦!”吉利快步走到娘亲中间,清算了下地上摆满的簸箕,然后帮着娘亲和大伯娘她们把背上的筐给卸下来,那筐里装了很多的青皮萝卜,刚从地里拔出来的,还带着新奇的泥土,氛围中一股子鲜辣的味道。
吉利家的地窖位置,放在了吉利家大门口往外十几米的处所,那边离吉利家大门不远,中间是个小山包,一边连着吉利家买下来的很多荒山,另一边离吉利的鱼塘另有大抵五十米的间隔。这处所因为本来是河滩地,土质非常的致密细致,挖起来吃力但是一旦挖好了今后,倾圮的能够性倒是比浅显的地里挖出来的地窖小了很多。
吉利家这一个多月过的是繁忙又欢畅,送到镇上去的香花生和香豆子,在镇上卖的很好,高家的杂货铺因为这好吃的变得买卖昌隆起来,每天都能卖掉十多斤的花生和黄豆,一个多月下来,光是杂货铺里的销量,就已经有四五百斤之多,固然每斤也就能收几文钱,好歹也有了二三两银子的支出,并且这支出,还在持续不竭的源源而来。
吉利走在菜园子里,恍然感觉本身好久都没有清算菜园子了,吉利略一回想,可不是么,从收了花生和豆子返来,自家做了零食卖给杂货铺今后,本身算是完整把菜园子里的事情给忘记了,吉利走了两步,来到本身本来晒制菜干的架子那,却发明上面仍然有很多盖帘子,盖帘子上头各色的菜干一看就是新晒的。
“老迈老2,你们都过来。”吉利爹爹一挥手,在屋子里的大福他们就都跟了畴昔,“明天跟你们爷爷奶奶筹议了一下,我们本年的菜也多粮食也很多,并且过些日子家里头的花生和豆子都用完了,我们家也得收些存着,要不夏季的时候,炒香豆子的买卖可就做不成了。”吉利爹爹顿了顿,又持续说道,“这么一来,我们就很多找处所存东西,就合计着把下头这片荒地找个处所开地窖。”
而三天前,李朝歌也找到了吉利家,提出要买些香花生和香豆子的方剂,做酒楼的下酒菜,吉利想了想,却感觉卖方剂不如自家加工了今后卖给福满楼来的悠长,跟李朝歌一筹议,李朝歌感觉也能够,毕竟让大厨去弄这些小豆子甚么的,实在是有些大材小用,让其别人来做,又担忧做不好,砸了招牌也不好不是,因而和吉利商定了,每三天派人来取一次,每次先取三十斤,各色的豆子不拘,每斤的代价也不等。到时候三福也能够坐着李家饭店的马车去镇上,倒是给高家送货的时候,也能轻松些了。
这时候吉利百口的壮劳力都漫衍在划好的地窖范围里头挖土,是全部挖出一个大坑的模样,并不是像吉利设想中的那样,先挖一个近似井一样的洞然后再向里拓宽。吉利看着家里人在这约莫五十平方的地盘上,已经挖出约莫半米的深的坑了,那被铁锹挖出来的土茬带着泥土的香味,让吉利不由得重生高兴。
“吉利,吉利!”俄然前院有人呼喊,吉利听到是娘亲的声音,快步的走了畴昔,只见自家娘亲和大伯娘她们背了一大筐东西站在院里,正要放下的模样,但是院子里摆满了各种晾晒的东西,她们是想放也没处所放。
“如果这处所和家里的院子连上,再砌道墙就好了。”吉利看着这片地,喃喃自语道,这个菜窖离自家的鱼塘不远了,而离大门也就十几米的间隔,如果能在这边也弄道院墙,把两边的院子连起来,到时候拿菜也便利,也不怕人偷。
“这么多萝卜啊?”吉利笑着说道,闻着氛围中模糊约约的萝卜的味道,吉利想着要不要做个炝拌萝卜皮甚么的来吃,味道必定不错,并且这水水的大萝卜,如果沾着酱吃也挺好。
“吉利你说啥?”离吉利比来的吉利三叔开口问道,吉利就把本身的设法说了出来,吉利三叔听了今后,一拍大腿,“好主张啊!”转头和吉利爷爷他们一起筹议了下,大师都感觉加道墙不费啥事,倒是还能更安然些,因而几小我一筹议,就着挖地窖的土,等地窖挖好了今后,就把院墙给弄上。
春季仿佛一转眼就来了,本来炽烈的气候,在两场秋雨今后,就刹时凉了下来,本来河塘里盛开的荷花早已不见了影子,留下一个个肥厚的莲蓬立在水面上,而喧华的青蛙和知了也不晓得甚么时候起不见了踪迹。吉利站在院子里,望着河塘前那一片已经变得有些发黄了的芦苇,冷静的出着神。
吉利看着院子里堆起来的萝卜垛,俄然想到家里仿佛没有地窖呢,如果挖了地窖,家里的冬储菜啥的,不就有处所放并且不爱坏了么?比及早晨吉利家的人都返来了,吉利偷偷问爹爹,自家有没有地窖的时候,吉利爹爹倒是一愣。
吉利爹爹的话一出,大福他们满脸的镇静,这村庄里头可不是家家都有地窖的,饭都吃不饱的人家,有上顿没下顿的,那里会需求地窖存粮食呢?有地窖的都是村里有头有脸有充裕的人家,现在自家也要挖地窖了,这申明啥,这申明刘家也有敷裕了,不再是挣扎在填饱肚子边沿的贫困老百姓了。
两边签好了和谈,吉利的研讨方向,就完整分开成了两类,一类是便利好吃又便宜的范例,专供低端市场也就是高家杂货铺的,另一类倒是专供高端市场的,如何精夸姣吃如何来,质料也比低端时候拘束的少了很多,不但有花生黄豆,另有家里种的各色云豆,苞米小米甚么的粮食也增加出去,乃至另有南瓜籽。这么一来,吉利家固然现在还没从李朝歌手里拿到多少钱,却已经预感到将来是财路滚滚来。
也就三四天的工夫,吉利家的地窖就挖好了,地窖里头用木头支撑着,留了个一米来宽见方的处所做门,剩下的处所用细木头做了个顶,顶上盖了厚厚的一层吉利娘她们扎的柴火把子,然后上面又填了大抵一尺来厚的土,用二百来斤的碾子把土压实了今后,又用木板子打了个门,这地窖就算建成了。
固然刘家有了吉利这么一棵小摇钱树,但刘家人却没有是以而放弃劳作,相反,刘家人干活干的更卖力量了。大福他们,见到自家小妹年纪不大就已经赚了那么多钱,本身这些当哥哥的还能被落下了?因而一个个的下地尽力干活,返来今后各自也揣摩事情,想要奔出一条路来。吉利爹娘自是不必说,自家的儿子闺女都这么尽力了,当爹娘的还能不用力?而吉利大伯和三叔家,也鼓起了一股比拼的绝顶,给公中的钱,都是老2家出的,自家一点进献都没有的话,当年老和三弟的能美意义么,固然家里没有壮劳力儿子,但本身身材好不是,因而两家的人也憋足劲儿的干活,全部刘家热火朝天的干着活,倒是比往年春季的时候,显得热络的多。
“是啊,收了好些萝卜呢,不过都还在地里头没运返来呢,目睹着天就凉下来了,再不从速收,等上了冻,拔萝卜给冻糠了就不好吃了。”吉利娘一边说着,一边把萝卜筐清算了一下,把萝卜给码在墙根底下,然后和大伯娘她们一起又往出走了。
吉利走到菜园子的边上,看着厥后自家夹的栅栏上头的菜,还在结着果,一个个鲜嫩的黄瓜或者豆角挂在藤蔓上,固然被秋雨淋了今后显得有些没精打采的,却也足以让吉利镇静的了,有了这些秧子,自家起码还能吃上一个月的新奇菜,到时候应当就上冻了吧?吉利内心悄悄害着时候。
“我们家本来夏季粮食和菜都不如何够吃,仓房里就能装下,倒是没想着弄地窖,不过你这么一说,本年的白菜和粮食都种的多了些,挖口地窖倒也不是甚么难事。”吉利爹爹跟吉利说了这么一句今后,转头找吉利奶奶筹议去了,过了约么一个时候才返来。
说做就做,刘家的壮劳力,从第二天开端就集合力量挖地窖的坑去了,而吉利娘她们也不焦急收地里的白菜土豆子,而是用稻草和苞米杆子扎成一束一束的柴火把子放在一起,不一会就扎了一大片。吉利不晓得地窖应当如何弄,猎奇的去家里人挖地窖的处所看,才发明本身设想中挖地窖和实际看到的差异不小。
以后的几天,刘家人不顾挖地窖的怠倦,抢收了自家地里的明白菜土豆子另有地瓜萝卜甚么的,而菜园子里老藤上头剩下的留着打种的果实或者是后长的蔬菜也被尽数的采摘下来,能存的都放到地窖里头,不能存的就敏捷吃掉,再加上刘家报酬了包管给福满楼和高家杂货铺供应香豆子和香花生收了千把斤的黄豆和花生,刘家新挖的地窖倒是一下子就被用上了二分之一。
吉利站在地窖的上头跳了两下,感觉脚下的地盘跟浅显的空中没啥两样,如果本身不晓得底下有个地窖,还真是啥都看不出来呢。
望着堆积起来的粮食和蔬菜,吉利百口都舒心的笑了,本年这冬,好过了。RS
“行啊,爹,你说咋挖?我们听你的。”大福率先表了态,二福他们也纷繁点头,吉利在一旁乐得直鼓掌,自家的白菜土豆种了很多,恰是要收成的时候,有了地窖今后存放粮食和蔬菜都便利了很多,也不担忧夏季会冻了,这但是大功德呢。
吉利欣喜的一个个看畴昔,这晾晒的菜干还真很多,豆角葫芦条天然是有的,青椒茄子也鲜明在列,乃至另有萝卜干甚么的。吉利欣喜的看着这些菜干,有了这些,夏季的时候应当能好过很多,昂首望去,全部菜园子里头的菜根基上已经都到了成果的绝顶,除了几根老黄瓜还挂在枝头留着打种以外,根基上已经没有啥新奇菜了。