第五十一章 美味可口的饭香

待两菜一汤做好后，潆玥洗刷了铁锅，然后便把她姐之前已煮过，并沥干水的米饭倒在锅里让她姐退了大火用小火蒸了起来！

半个时候过后，眼看米饭已蒸好，这还没揭开锅盖，便已闻到飘散出来的饭香！

别看潆玥春秋尚小，但谁让她技术好，是以，只要潆玥偶然候，一家人的饭菜根基上都是被潆玥承包了。

固然做饭很累，但看在一家人浅笑满足的脸庞，潆玥便感觉辛苦也是值得的！

这提及猪场汤，就不得不说说那所谓的制作体例，起首便是将那已泡好的黑木耳洗濯洁净，然后再将黑木耳撕成小块，随后烧开适当的油，再插手适当的净水，把现下所具有的用料放入锅内，用大火煮沸后，文火煮1至半个时候，调味便可，然后随量饮汤食肉！

等把灶台清算好，潆玥这才与大姐端着菜出了厨房，等两人走到堂屋，发明桌椅都已摆好，爹娘小弟也都坐在堂屋的，三人见姐妹俩端着菜，因而都仓猝起家接着碗摆在了桌上，姐妹俩见此，便又折身回了厨房拿了双筷子，打了饭。

因猪大肠本身就属于性味甘平，还可津润补肠！

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而猪肠汤中的黑木耳性味甘平还具有滋阴养血，凉血止痢的服从！

说话潆玥家现在对她的厨艺那是相称的对劲加佩服，一家人都快被潆玥养刁了胃口。

这会潆玥所拿的辣椒还是在清溪镇赶集在老婆婆那买的，还未吃多少。

倒不是没有水，而是木盆太小，看来偶然候，还是需求发明一下当代的木头工艺才行，如此想着潆玥便洗漱了一番，与大姐莹玉早早的便睡了！

潆玥见她爹娘没定见，便对着她姐说道：“大姐，你先把碗柜角落里装着卤菜的盆端出来我看看！”

随即又泡了些黑木耳，待弄好后，潆玥看碗里的猪场挺多，便又筹办在做个猪肠汤。

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现在每次吃完饭，做扫尾事情的老是作为大姐的莹玉，潆玥固然喜好烧饭，但却不如何喜好洗碗筷，是以，每次吃完饭，洗碗的就老是大姐或者她娘！

夜空中有点点星光闪动，潆玥心说，不知不觉已在这天下糊口十来天了，也已渐渐的风俗了现下的糊口，只是让墨菲愁闷的是，夜晚沐浴甚么的不太便利！

待她姐端出盆放在案板上，潆玥便走进闻了闻，翻看了一下，发明没甚么题目，便把盆子里剩下的一份猪大肠，猪肚，拿出来放在菜板上切好。

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等一家人吃完饭，清算完，便发明，天气已垂垂暗中下来！

伉俪俩见此，便回道：“行，你们看着做就好！”

是以，潆玥便用小锅慰着猪肠汤，让她姐莹玉把大锅的火也生了起来，随即筹办爆炒了剩下的猪肠与猪肚！

潆玥在厨房翻了一圈，然后便对坐在厨房安息的爹娘说道：“爹，娘，晚餐我们就把前几天所剩下的猪下水给全数做着吃了吧，再放估计就坏了。”

等潆玥把切好的卤菜装碗里，然后又去拿了少量的辣椒姜蒜切好，拍好也都装在了碗里。

而她姐莹玉则先生起了火，筹办先煮好米沥干水，一会等潆玥炒了菜便能够直接蒸熟。

潆玥从速看了看小锅中的猪肠汤，发明也已经能够起锅，便拿了汤碗盛了起来，整整一大碗。