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《农门娇》 1/1
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第42章 她是一个有操守的大可爱

斯巴达了,体系里不分季候就获得想要的,乃至于顾绵绵都忘了现在的季候了,这才春季呢,上哪儿去找橘子!!

虽说是银货两讫可到底是学人家技术,天然态度还是要对。

但是!

想着,掌柜蓦地回神,看着顾绵绵点头:“有的!”

心中迷惑但还是点头,随即出去了一趟,没一会儿就用拿着一个油纸出去,翻开,顿时一股陈皮特有的暗香散开。

老刘尝了一块,双眼顿时亮了,顾绵绵带来的蛋糕掌柜没拿出去,老刘天然没尝到,本来他觉得,这么蒸大抵就是馒头一样的糕点,谁晓得和馒头完整不一样。

听到掌柜这话双眼顿时一亮,也没多问直接把顾绵绵带到了灶台前。

老刘没有因为顾绵绵年青,又是乡间来的就轻视她,毕竟他是晓得掌柜的,不可的不能往这厨房带,既然带来了那就必定能行。

“这只是做法,像用来蒸的东西你们能够换成别的,至于上面配的东西也能够放红枣啊另有其他东西。”

顾绵绵:!!!

顾绵绵见状也没急着走,好歹是拿了一百两的,她但是一个有操守的大敬爱,售后甚么的总要做好才行,起码得看看成品如何样再走。

掌柜闻言也拐弯抹角,直接指着顾绵绵沉声开口。

确切不是甚么精贵的东西,甚么都有,就是橘子肯定是这时候的东西吗?

老刘:……

掌柜见状也没多问,转头让小二到账房那边拿了五十两银票和五十两银子,因着担忧顾绵绵花的时候不便利还备了十两碎银子。

可如果没有橘子,那用甚么?

老刘一脸懵逼,做个吃的用上药了都?

比及他的时候,他才发明是他想太多,等他把蛋白打发过后,顿觉手比拎一天锅还累。

固然翻车的能够性不大,但她拿钱做事儿态度还是要到位。

“女人,这还不是橘子出来的时候呢!”

可一百两银子,又太打眼,思虑再三她才决定一半银票一半银子。

“女人要些甚么东西?”

相反,他很看中,是以在听到顾绵绵的话后,点了点头一丝不苟的照着之前顾绵绵教的体例开端做了起来。

顾绵绵想也不想的开口。

“银票有五十两的吗?”顾绵绵是个外来的,对这年代很多东西都是来自原主的反应,原主没见过不晓得的东西,她都是两眼一争光。

做完这统统正准上锅蒸,顾绵绵俄然想到另有草莓酱呢,忙不迭的跑出去把篮子拎进厨房,放了了两勺草莓酱在震出气泡的面糊上,抹均匀了,盖上盖子放到筹办好的蒸锅上,转头看着老刘。

等候的工夫,顾绵绵将切好的蛋糕端了出去,趁便把那一竹筒草莓酱递了畴昔。

这些,都已经完整超出了他对农家女人的认知。

“做法就是如许做的,实在很简朴,食材除了牛乳都不是甚么特别值钱的东西,现在没有橘子放陈皮水是用来去腥的,趁便能调个味儿但是陈皮的味道不是大家都能接管,少放一点就行,等有橘子了便能够滴几滴橘子汁。”

蛋清分离,插手少量陈皮汁打发蛋清,异化面粉,震出气泡,一步一步,顾绵绵教的详确老刘学的看的细心,单反有一丁点能出错的处所都不放过,就差没化身成为十万个为甚么了。

老刘闻言点了点头,把他本身做的蛋糕放进了蒸锅里。

最首要的就是打发蛋白这事儿,因为搅拌器太打眼,天然不成能拿出来用,全程靠筷子,那酸爽滋味的确不提了,打发蛋白过来顾绵绵感受手都不是本身的了。

顾绵绵站在灶台前报出了需求的质料,本来是要柠檬的,但她柠檬只要那么一点儿了,并且也不成能拿出给他们,毕竟人家做买卖今后要常用的,那点儿用完了上哪儿找去?

天然,也不晓得这里的银票到底是个甚么观点了。

最难的做完了,前面相对就要轻易很多,顾绵绵也没有再盯着,转头将蒸锅上蒸着的蛋糕端出来,盖着等冷却脱模下来,顾绵绵拿刀切了一块递到老刘面前。

宣软细致,甜而不腻,牛乳和上面的草莓酱连络,又酸甜开胃。

如此公道全面的筹办,顾绵绵顿时不由感慨,这掌柜的确太殷勤了!

“老刘啊,这位女人卖了个秘方,你跟着她好好学!”

“你尝尝,我看着,看有没有需求重视的处所。”

当然,掌柜和老刘不会晓得因着他们俩的杰出态度,为今后的望月楼增加了多新奇吃食。

因为不但没有新品,连本身有的很多特性菜也没有了。

“掌柜,这个是草莓酱存放的时候不长,能够抹在这个糕点上,也能够在做糕点的时候放出来,也能够泡水,初度合作就当送给掌柜的见面礼了!还望掌柜不要嫌弃!”

“那我要五十两的银票,其他的换成银子!”

厨房里的人,大多都被隔壁街的挖走了,只要老刘因着和掌柜有着过命的友情没走,这也是望江楼为甚么没有买卖的启事之一。

收好银子,顾绵绵起家在掌柜的带领下去了厨房。

厨房里,一个四十郎当岁的男人正坐着打盹,见掌柜出去赶紧站了起来:“掌柜,来买卖了?”

实际上,她更想要银子,她记性不好银票给她万一弄丢了或者充公好弄坏了,那多可惜啊。

柠檬本来也就是去除鸡蛋里的腥味儿的,换成其他的结果也一样,只要能压住腥味儿就行,是以她换成了橘子。

他正想着这个东西忘了买呢,就听到这话,伸手将草莓酱接了畴昔。

莫非,在甚么他不晓得的时候乡间的女子竟变的如此优良了?

顾绵绵见状拿起一小块放进碗里泡少量水,就拿着筹办好的食材开端讲授了。

就像顾绵绵说的,食材不是定定金贵,要说难呢步调也不是特别庞大,但就是如果不跟着顾绵绵学,他们也想不到。

和谈签好,掌柜谨慎将纸上的墨晾干,谨慎收起,看着顾绵绵开口问道。

一旁的老刘看在眼里,想着本身在厨房干活这么多年,拎锅那么多年了,必定比顾绵绵轻易。

掌柜闻言,顿了顿心中惊奇,顾绵绵看着清楚就是一个农家女人,照理说是想不出也没那工夫和质料去研制那样的糕点的,并且也不成能会认字的,可她又偏研制出来了,还能认字。

顾绵绵沉默了半晌,随即双眼顿时一亮:“陈皮有吧?”

掌柜如何会介怀!

“女人是要银票还是银子?”

对于厨艺,老刘是当真的,完整没有因为本身年纪大而顾绵绵是个小女人,就轻视她。

“也不要甚么精贵的东西,鸡蛋,橘子,牛乳和面粉!”

掌柜和老刘的态度让顾绵绵心中更加肯定这望月楼不错,这也让她决定,今后另有能卖钱的屋子她还来这里。

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