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《农家小碧玉》 1/1
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第二十六章 等的心焦啊

让统统人都出去,只留下了本身的哥哥大平,幸亏大凌晨的酒楼也没有客人上门,刘掌柜踌躇了一下便也同意了。

两人的动静被酒楼的掌柜的听到了,这是一个胖胖的看着很驯良的人,都叫他刘叔。刘叔打量了一下陈雪玉,看着面前穿戴浅显的乡间村姑,扬着头毫不害怕的与他对视,一双敞亮的大眼睛里沉着又自傲。没有半点乡间没见过世面的羞窘,莫名的让刘叔感觉,光凭她这份沉着与气度,就让人情愿去信赖她,情愿让人信赖她不是信口胡说的人。

陈雪玉当真的看着冯管事说:“不如我给你做两道菜你尝尝如何样?”

黄有财一巴掌扇畴昔,低喝道:“你就不能动动脑筋?这几天阿谁男的每天去镇上卖东西,我们不如等他们把东西卖了再动手,到时候,嘿嘿,又有钱拿,又有个小娘们,你个蠢蛋,跟哥学着点。”

黄有财和林大贵一脸含混的的抬开端:“你瞎叫喊甚么,老子正做梦娶媳妇呢。”

看来这个不着名的时空应当是没有淀粉的,就算是有,最起码也不叫淀粉。陈雪玉只好换了个题目:“你平时炸鱼都如何炸的?就是用甚么裹着的?”

听到动静的陈雪玉很快就从屋里出来了,有些焦急地从二婶手里拿过几张帕子,细细打量,二婶绣的很精美,那一个个图案在午后阳光的晖映下,线条显得更加高雅娟秀,比本身画上的色彩还要活泼活泼,新鲜高雅。

陈雪玉获得刘掌柜的同意,顺利的走进了酒楼的大灶台,没急着做鱼,先细心看了看调味品和香料,对劲的直点头,辣椒茴香就不消说了,另有胡椒,花椒乃至另有桂皮,香叶。

看林大贵一脸的崇拜,黄有财自傲心顿时爆棚,只等着,陈雪玉他们从镇上返来,路太小树林时再一展雄风。

“哦哦,那我们快畴昔,趁着村庄里人还没起,把阿谁男的打晕,阿谁小娘们还能跑了不成,到时候我们仨个……”

以是陈雪玉干脆多备几套小植物的萌画,有大眼睛系列的,有奔驰神采的,固然还没想好是本身开个绣庄还是只卖花腔图个平静,但先画出来存着,老是错不了的。

黄三指着不远处垂垂走过来的牛车,小声提示:“你们小点声,就是阿谁小娘们,终究被我们逮到了。”看我如何清算你,害得我被蚊子啃了好几天。

正无聊的时候,二婶拿着绣好的手帕和残剩的丝线来了,看到院子里正在做衣服的陈王氏问道:“嫂子,雪玉丫头睡了吗?”

陈雪玉问了问酒楼大厨有没有淀粉?那大厨一头雾水的说“:甚么是淀粉?”

陈雪玉想着明天就得把牛还归去了,算了算银子才十五两多点,就算加上聘礼也才二十五两,大平在镇上探听过,一头半大的牛犊也得起码二十两,一头直接能下地干活膘肥体健的牛起码要三十五两,陈雪玉叹口气,脑筋里胡乱想着,三十五两啊,娶三个媳妇都够了。

把锅里的油烧热,陈雪玉拎起腌好的鲤鱼,在鱼身上均匀抹上白面和鸡蛋活好的面糊,一手拎着鱼尾巴让鱼头朝下,一手拿着大木勺把滚烫的油谨慎的淋在鱼散开的鱼肉里,浇了两次油看鱼的形状差未几定了型,便把鱼全部放进了油锅里小火渐渐的炸着。

冯管事说了几个简朴的红烧啊,炸啊,炖汤啊,辣炒啊甚么的,陈雪玉听了听发明都是些简朴的款式,远没有当代吃货发明的糖醋鱼啊水煮鱼啊甚么的甘旨,因而决定露一手。

挑了一条新奇的三四斤的鲤鱼,刮鳞开膛破肚,去除内脏,把贴在鱼内腹上的那层黑皮清理洁净,又在鱼头和鱼尾处个切了一刀,翻开鱼肉便能够看到一个白点,把白腥线悄悄抽出来,又按前次一样的斜切出六刀,放入各种佐料腌着,锅里倒上大量的油,渐渐烧热,又开端选了一条四五斤的草鱼,一样的体例措置完,沿着中间的鱼骨把鱼肉片了下来,又顺着鱼的纹理把鱼切成鱼片,用蛋清盐和一点米酒,踌躇了一下又放了一点点白面腌着。

陈王氏起家迎了畴昔,“这些帕子绣好了?这才几天的工夫,她二婶你可真短长,我看看。”

第二天,天还没亮,黄有财正在呼呼大睡的时候,出去放水的黄三提着裤子一脸的镇静:“他娘的,终究出来了,快看快看。”

做饭徒弟更是迷惑了,莫非这个看着挺机警的小女人是在混闹着玩?连炸鱼都不晓得如何炸还敢来这里夸口要做两道菜,内心固然有些疑问,但还是答复说:“直接炸就行了,还要放甚么裹着啊,你想放甚么裹着”

这个陈雪玉早有预感,一开端冯管事就说过一天只需求三五十斤,这几天几近都是六七十斤的送,这鱼可不就攒下了,“冯大叔问你个事啊,你们店里有甚么鱼做的菜啊?”

固然说的比较客气,但语气里的不屑还是让陈雪玉听得不爽,压下内心的气恼,面色非常淡定的说:“那我点两道菜总行了吧,不过我要借你们酒楼的灶台一用。”

这几天陈雪玉除了去隔壁二婶家,几近都不出门,可把黄有财那几小我急坏了,但再急也没有效,总不能冲进她家里,把她给拖出来吧,只幸亏村头四周的巷子边持续蹲点。

冯管事一脸疑忽的说:“你做?算了吧,我估计你也就在家做过饭,小丫头,我们酒楼的味道可和你们乡间味道不一样。”

陈雪玉无语的看了看屋顶,好吧,我甚么都不问了,直接要了一点上好的白面,没有淀粉先拼集着用吧。

毫无所觉的陈家兄妹像平常一样赶着牛车把鱼送到兴远酒楼一称,连同二叔家的二十斤,统共七十四斤,冯管事直接给了三两,并叮嘱道:“你明天别来送鱼了,用不了这么多鱼。”

陈雪玉内心长舒了口气,这些东西卖了银子,有好些事能够做呢。

接下来几天麦子浇得差未几了,陈铁柱也不消一天到晚都去田里干活了,下午还能抽暇放放牛,偶然髦致来了也跟着一起去垂钓,鱼的事根基不消陈雪玉再操心了,闲下来,便帮着陈王氏做做饭,去二婶家看看进度,最多的就是在本身屋里画画,因为陈雪玉能够必定,这类萌萌哒的小东西,必定会遭到那些整日里闲的无聊的夫人蜜斯的爱好。

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