第47章

哪怕是水家人，也就她吃得最欢。当然这道菜趁热吃还是很好味的，蜜桃都用它来拌在饭里，可香可香了。

恰好赵老爷子和赵睿对着杀好的鸡鸭忧愁，见到三人到来喜出望外，赵睿主动接过了蜜桃手中的篮子，哪怕中间四哥和五哥手中提着的篮子更重。

先把鸭子砍成小块，然后把一整只鸡放进陶罐当中。

200来斤的大肥猪挣扎的很短长，蜜桃躲在娘亲的前面谨慎翼翼探出头。猪的四肢被捆了起来，五个哥哥帮着伯父和蜜桃娘把猪抬到反扣过来的大木桶上，爷爷则拿着杀猪刀一步步走上前去。

赵睿见蜜桃把围裙取下来还给他时，不知怎地有点局促，感受连手都不晓得往那里摆了。

伯父平生令下，大师都拿出刮刀开端给猪刮毛。

而鱼就更简朴了，杀鱼的事情交给了四哥，蜜桃把鱼切了花刀，然后腌上一刻钟，在调好的淀粉中裹了几下，让鱼满身都沾上了淀粉后，这才提着鱼尾巴炸起来。当然为了让鱼都雅一些，进油锅炸之前先用热油给鱼定型，然后沿着锅边渐渐下油锅。

“多谢水mm，看清楚了。”

应当支撑女儿仳离，重新寻觅幸运才对，蜜桃以为这才是做为父母应当给自家女儿的支撑，而不是让她持续忍耐，过着不幸的糊口。

“你如许也不是体例啊！”

明天有蜜桃能够帮手，今后想吃就得本身脱手了。

红烧鸭子用的时候长，以是蜜桃先把它弄在锅里渐渐炖，然后才来调料白切鸡的蘸酱。等她把蘸酱弄好时，这鸡也差未几有8、九成熟了。因而蜜桃把从陶罐中拿出来砍好码在青花盘子中，配着蘸酱一起让赵睿端出去，厨房的空位本来就不太多，还是不要让这鸡在厨房中占位置了。

“多谢水mm。”

这不是惊骇，而是只能闻声却看不见非常的不爽。固然作为一个女人不该该这般暴力？可杀猪对她来讲还真是一件很希奇的事情。

“赵大哥，让我来吧！”

蜜桃挑眉，她娘这会儿正拧呢，被她抓到又是一通好说，她才不干这类蠢事，以是还是躲着点好。

乡间人一年到头可贵吃几次肉，以是这肥肉在他们眼中才是奇怪内，除了能够解馋外还能够炼油。瘦肉都没有油水，因为他们不像蜜桃家炒瘦肉还会用淀粉拌过，以是炒出来的瘦肉又绵又柴，很不好吃。当然也有他们舍不得油的启事，炒瘦肉油可不能少了，不然那味道谁吃谁晓得。

实在瘦肉也很好吃啊，蜜桃感觉比肥肉好吃一点，特别是她喜好吃的鱼香茄子内里就有加肉丝，拌着饭吃特别入味。

对如许的父母她没有半点好感，如果能够此生不见。可悲的是，哪怕他们再不对，做后代的也不能不见，不然就是不孝。

没了气味的猪已经被抬到了临时码出来的土灶前，伯父和爹用水勺舀开水正往猪身上淋，淋的差未几的时候伯父用手在猪身上拔了几下，当他很等闲的就把猪毛拔下来时。

杀猪了，蜜桃睁大了眼睛但愿能够看清楚。不过很快她的眼睛就被捂住了。杀猪过分血腥，作为娘亲当然不会让她亲目睹到了。

蜜桃把赵家需求的猪肉放进篮子里，她在四哥和小哥的护送下往赵家送肉去了。

赵睿点头，实在这糖醋也不太难做，只是想做好还需求多多熬炼，归正他临时是达不到水mm这个水评，只能渐渐来了。

鸭子她筹算做红烧，而鸡则筹算做成白切鸡，因为蜜桃晓得赵家祖孙的口味偏淡，鸭子已经是重口味的了，这鸡就做平淡一点的吧！

在蜜桃做菜的时候，赵睿一向在中间看她如何做。明显还没有灶台高，站在小凳子上却一本端庄的做着年菜，赵睿一时候不知为何有些打动，眨去了眼中的泪花，用心的盯着蜜桃的行动。

蜜桃开端给鸭子收汁，等最后这一道红烧鸭子上桌后，赵家的年夜饭也差未几了。

有甚么好烦恼的，蜜桃感觉她娘这是瞎操心。这两天看她的眼神都怪怪的，让她每天躲在房间里不出门，除非用饭不然谁来都躲着。

大哥发起道。

别看这猪平时傻呼呼的，明天能够是晓得本身要被杀了，以是要人把它从猪圈里拖出来，平时还想从猪圈里跳出来的它头一次不舍得分开这个住了一年的处所。

明天杀猪，除了猪肉另有一堆的猪骨，有大骨、猪脊骨、肋骨等等。另有猪头、猪心、猪肠、猪肝、猪肺、猪胃等，只如果能吃的全都洗洁净留下。

蜜桃取下赵睿身上的围裙捆在本身身上，把杀好拔了毛的鸡鸭拿进厨房。举着和她那双胳膊严峻不符的大菜刀咚咚的宰了起来。

就在蜜桃各种想体例过程中，大年夜到了。

送亲戚的猪肉当然都是好猪肉，满是大肥肉。在乡间，送肥肉才表示看重这门亲戚，如果送瘦肉就不好说了。起码以水家的家道真要送瘦肉上门，估计这门亲都得断了。

鸭子比较难熟，以是蜜桃让它在锅里渐渐炖，只是偶尔给它翻一上面。

几个哥哥纷繁给mm出主张，但一个也没被采取。

“不然呢？”

一块是给蜜桃外公家的，一块是给大伯母娘家的。比及了下午，大伯父和蜜桃爹就会送到蜜桃外公家和大伯母娘家。除了两块猪肉还会再添一包红糖，两包点心和两双鞋子。

终究，捂在蜜桃眼睛上的手拿开来了。

“能够了，刮吧！”

蜜桃想也不想的回绝，这个主张馊死了。不但讨不到好，还会让她娘更加的愤怒。

“算了吧？转头娘又该说你们放纵我了。”

“不焦急，有甚么不懂的能够去问我。把鱼端出去吧！这鸭子也能够收汁了。”

蜜糖还上前去摸了摸，公然没有我摸刺刺的猪毛存在。

杀年猪，这是水家每一年都要做的事。蜜桃看着五个哥哥帮着伯父和爹一起把猪从猪圈里拖出来，她就在中间用力的喊加油。

水家人很多，这帮手天然也就多了，以是一头猪很快就刮好了。自家吃的猪，大师刮的很用心。上面的猪毛全都被刮掉了，不像蜜桃在当代买的猪肉，上面老是有很多断毛，每一次买返来都要拔上好久，费事死了。

不过面前她需求处理蜜糖娘把本身嫁出去的决定，不过要如何做呢？她还得好好想一下。

哪怕女儿嫁了不幸运，父母还是会劝女儿先忍耐，毕竟嫁都嫁人，这仳离多不好啊！底子没有考虑过这不幸运的人是他们的女儿，还让她各种忍耐，弄得蜜桃都思疑他们真是亲爹妈吗？

“要不我们去找小婶说说？”

“大嫂？”蜜桃娘被如许的嫂子给震住了，直到睡觉前内心还想着她说过的话。

赵家人需求的猪肉被伶仃割了出来，三十斤猪肉半肥半瘦，另有两斤五花肉也是一样。除此以外，又伶仃割了两块二十斤重的猪肉出来。

烤好的鱼被摆在了鱼盘当中，蜜桃把多余的油舀出来，留下差未几的量在锅底，这便开端做起了糖醋酱汁。

但是思前想后，哪一种她都不想取。如果能有一其中间的路就好了，但天下哪能有这么好的事，以是蜜桃娘还得持续烦恼女儿的毕生大事。

“看清楚了？”

做好的酱汁蜜桃汁在鱼肉上，红红的酱汁顿时把金黄、色的鱼染成了红色，正应了这年的氛围，红红火火啊~~

她家的鱼香茄子可不是叫着好听，而是内里真的有鱼味。做这道菜的时候，她会在内里加上一点海咸鱼块，如许做出来的鱼香茄子内里就带着鱼香味了。当然因为加了咸鱼在内里，这道菜要趁热吃，放凉了鱼腥味会比较重，很多人估计吃不来这味道。

究竟要不要听大嫂的，让蜜桃本身做决定，还是为了让让女儿能找一个好归宿强行扳正她的性子？

看不成杀猪，蜜桃整小我很愁闷。不让看就不让看吧！固然被捂住了眼睛，但猪惨叫的声音还是让蜜桃很难受。

所幸这辈子父母很爱她，对她非常的好。蜜桃娘固然有一些小题目，但在她看来都不是题目，能够搞定的。

之前年纪太小怕她吓着，一到杀猪就把她抱走。以是即便穿越到了当代将近十年，她也没有亲目睹过如何杀猪。这还是她第一次亲眼看到猪从猪圈里被拖出来抬上去，头一次听到猪惨叫的声音。还没等她看白刀子进红刀子出就被捂住了眼睛，能不让她愁闷不爽吗？

蜜桃娘的设法她很清楚，哪怕是将来当妈的不也是和她一样的思惟吗？做为女人，长大了就要嫁人，仿佛不嫁人她的这小我生就不完美似的。

这便是水家送亲戚的年礼，在乡间已经是重礼了，不管送谁都倍有面儿。

“太好了，不然再拔毛。”做为一个厨子，她最讨厌的就是措置这类费事了。