第195章 大锅菜
白康元在人群里头来回穿越,看垒出来墙直不直,也看各处的人分派的合适分歧适,乃至于本来风凉的春季,竟是忙出了一头的汗。
白金北,“……”
------题外话------
来做活的人,晌午吃的饭必定是要带肉食的,可儿多,平常炒菜炒不出来,还要顾及每小我的口味,会极其难办,这大锅菜就不一样了,放茄子块,土豆块,炸好的豆腐块,用五花肉好好炖上一炖,再放粉条和萝卜丸子,热气腾腾,连肉带菜,另有菜汤,就着坚固暗香的烫面饼,吃着绝对味儿美还舒坦。
媳妇欢畅就好!
且约莫是因为这类大锅渐渐炖,细细熬的原因,再加上是很多人围在一起吃,只感觉这大锅菜比平常的菜滋味也更好,是常日本身在家做不出来的滋味,也老是让人惦记取。
苏木蓝在灶房里头,几近是没有闲着,忙着烙发面饼,炖大锅菜。
常日里大师伙也都经常帮着别人家修屋子垒猪圈啥的,都是谙练工,这会儿各司其职,有条不紊。
“那好,我明儿个一并拿畴昔给了水柳娘吧。”冯氏道,“上回跟水柳娘聊起这做菜的事儿来了,水柳娘提及来过这菜籽油炸东西上色上的最好,水柳娘做菜那么好吃,这菜籽油必然用的着。”
“粉条和丸子待会儿再放?”冯氏问。
第二天晨起早夙起来,简朴的吃了个早餐,便开端忙活起来。
苏木蓝回家后爆炒了猪心,又溜了个冬瓜片儿,煮了个南瓜粥,跟孩子们吃完了晚餐后,拾掇拾掇便早早睡下了。
也因为这个,大锅菜在平常农户家里头,是红白丧事以及修建房屋等事情时,接待人必做的菜。
恰是基于此考虑,苏木蓝熬上了一大锅的大锅菜,小火渐渐的炖着。
一来是把该规整的东西,都规整一下,烧水煮茶甚么的,再来是多挑点水返来,制止两个水缸里头的水不敷和泥啥的用。
小工搬砖,和泥,拎泥扔砖打动手,大工踩了凳子垒墙……
如许的话,把青砖给用个大部分,显得院子里头也没那么多东西占地儿,比及院墙砌好了,该垒火炕的垒火炕,该拾掇屋顶的拾掇屋顶,如许就分开来,不那么乱,做活也更快。
这边白康元领着人忙着,苏木蓝领着四个萝卜头也没闲着。
来的人有十多小我,等白康元分了工,便各自忙活了起来。
白康元吃完早餐也早早的来,帮着一块做起活来,比及来帮手做活的人陆连续续的来,便筹措着安排大师伙要做的活计。
烧水,泡茶,帮着做点杂活,最首要的是,要拾掇着做晌午餐。
要做的事情多,屋顶,火炕,院墙啥的,如果同时都做的话,显得有些乱,白康元看着各小我善于做的活,决定先把院墙给砌起来。
冯氏在一旁搭把手,帮着把本身切好的茄子块啥的放到锅里头,添上充足的水,盖上了锅盖。
“嗯,粉条待会儿再放,不然炖太烂就不好吃了。”
感激“书友170114084307702”投出的月票,感谢支撑~