第39章
来之前看到很多野果,蓝莓,旱葡萄,灯笼果,最欣喜的是一大片榛子林,很大一片占了半个山坡,之前来过的人记得,这里本来就有一片榛树,只不过因为是野生的,长的不好,也没谁特地过来采摘,但是现在这片林子看起来就不一样了,一棵棵树长得比特地种的还要好,果实累累,枝条都往下垂了。翻开叶片上面都是四个一组或者多个一组的毛榛子。
剩下的肉锦溪筹办腌制起来,现在天热,不能常放,用盐调味料将肉腌制一晚,然后放到阴凉通风的处所。锦溪直接把南墙根底下的简易房腾出一间,窗户门都翻开,然后挂上肉,他们这里很枯燥,肉很轻易就晾干。
锦溪没出去,首要此次二叔锦阳另有爷爷都出门了,家里必须留人。采摘队要求不高,二婶英子嫂子另有盛楠都跟着去了。家里就剩下他和奶奶另有几个孩子。大宝跟着姜宸,他和姜宸两人都觉着大宝的力量另有速率在村里没有几小我比得上,老天仿佛给他赔偿似的,他的身材本质普通人比不上,并且从客岁开端大宝的智力就有所增加,固然有些事情还弄不明白,但甚么事给他讲清楚他就会做得很好。
几小我将驼鹿拖到小溪边上,姜宸用军刺刺上驼鹿颈部的血管,一抽出来,血液敏捷流淌出来,叶科和锦康轮番用带来煮食品的锅接着。
看他们到来,六叔爷拿了一个票据“行了他们返来了,我们开端分派,早点弄好好回家睡觉。”
“嗯,喜好?”姜宸笑看锦溪专注的神情。
他们来的时候带了些麻袋,但是灯笼果怕积存。他们大多数会编筐,当场取材,用灌木枝条编了筐,明日摘果子用。一向到夜里十二点大师才睡下。
大歉收归去有些费事,猎物多了只能让司机开车把猎物带归去,其别人走归去。
锦溪那边跟两小我搭好灶,烧下水,来之前就想过用饭的事,他们也不需求甚么田野保存东西,直接带了大锅,锦溪用盆盛了驼鹿血内里放上盐之前在林子里采了些野葱,切碎,还往里加了点油,大火蒸个□□分,就好了。
扒开松树上面的枯枝,就能找到一小撮一小撮的蘑菇,跟村里白叟瞻望的一样,这蘑菇长势特别好,用小耙子把枯枝扒开就是一小片。
早上吃了东西,大师就开端摘果子,之前村里人能够不太在乎这些果实,都说背景吃山,实在离得近的反而不太在乎了,他们东山上本来也有野果子,多是小孩子去玩的时候摘了吃点。现在这些东西就成了宝贝了,一个夏季都见不到甚么新奇蔬菜,这些果子晒干或者果酱,能够弥补一些维生素。并且在食品完善的时候任何进嘴的东西都是好东西。
榛树林太大他们人未几,他们摘不完更别说还运归去。
锦溪先找了装果酱的坛子,他没有密封的玻璃瓶,陶瓷罐就是最好的挑选,锦溪先将陶瓷罐用热水煮一下,然后拿到内里暴晒。
锦溪家的旱葡萄也成熟了。固然颠末端移栽,但是果实结的很多,看到一筐筐旱葡萄,锦溪想的倒是家里的大田,本年大田里的地几近没有收成,莳植那么多苞米也就给牲口做口粮的。启事在那里他们真的想不明白,特别看丛林里野生植物长得如许好,两相对比真让人绝望。
这时候已经很晚了,大师清算好早晨歇息的营地,之前吃东西吃的晚这会也不饿,并且大师都觉着身上炎热,不敢吃烤肉甚么燥的食品,锦溪将驼鹿肉切成丝,然后用林子里摘来的野菜做了一锅汤,就算吃了晚餐了。
“你说的对,等归去就找村里人过来,这么一大片我们可收不了。”叶锦康差点忘了现在可不是之前战役的时候了。
果实收成很多,他们没体例拿走,大师同心合力做了木头筏子,将收成放在上面拉着走。出林子前,去看了圈套,固然他们做的粗糙,但是收成很多,抓了五只飞龙,三只兔子,另有四只松鸡,都是被他们放的鱼网线缠住的。除此以外最大的收成是一头掉进圈套里的半大野猪。估摸有五十斤重。非常凶悍,不得不将它杀了才气从圈套里把它弄出来。
各种果子也过称遵循这个分,锦溪一家真是得了很多东西,不算他和姜宸得的肉家里还分到十来斤,因为锦溪和姜宸得了驼鹿肉,剩下的就要了野猪肉和袍子肉。别的剩下的骨头和下水这个也是打猎队优先挑选,锦溪他们只要了大骨头。驼鹿的骨髓好吃另有营养。
灯笼果去枝叶洗洁净,放到他找出来一次没用过的新不锈钢锅里熬,这个一点油不能有,熬的时候放糖,他得光荣客岁买了好多的糖,厥后姜宸也弄返来很多,不然这些果子还真不好保存。果酱小火慢熬,时候稍长一点减少内里的水分。熬好后锦溪就将它们盛放到瓷罐里,一向装满尽能够不留下空间,然后加油纸封口,上面再罩上盖子,以后用泥密封。普通果酱的储存时候是一个月,锦溪做的详确点,尽量减少细菌进入的能够,果酱存储时候还能耽误。
锦溪他们进了大队部看到大队部的院子里已经摆上了架子,上面放好了切成一块块的肉食。锦溪估摸了一下应当是五斤一块的。
来到调集地点,看到他们村别的一支步队也拖着木头筏子,上面用麻袋装了东西,大师一看是榛子。除此以外他们的猎物多了很多,不过量是松鸡野鸭如许的禽类植物,稍大一点的植物只要一只袍子。个头大还肥,明显有叶孝峰在他们的打猎才气比锦溪他们强了很多。
明天村庄里各家各户分得好多的肉和果实,不过没有谁镇静,到家清算清算,半夜两点就解缆了,昨个下了细雨,明天丛林里必定有蘑菇,之后果为地里家里有粮食,村里人也就去东山找些蘑菇吃,不如何当回事,此次听了赵连长他们说,南边的环境,大师就晓得今后粮食不能靠种田来获得了,他们必须储存更多的东西。
姜宸和锦溪都觉着以大宝的气力去采摘队太可惜了。以是姜宸就把大宝带出去,归正有他看着大师都很放心,打猎队的人也没甚么说道,大宝力量在哪呢,就算不能打猎,干活没有题目,更何况姜宸气力强,本来就应当分派更多的食品。
赵连长带来南边的动静,南边种地也没有甚么收成,他们的种子抽芽倒也不错,可惜地盘里老是长出荒草,今个收了明个一夙起来还是郁郁葱葱,那些被人经心庇护的粮食却长得跟营养不良似的,并且南边各种虫子极多,粮食没等成熟就被虫子吃的差未几了,挨着丛林的植物一点点腐蚀地盘,南边多藤类植物,这些藤类植物攀爬最快,另有竹林,发展几近是看的见的。
走了一个半点大师等来接他们的车。到村庄都已经夜里十点了,平常这个时候人们都睡觉了,现在却集合在大队部,等着他们归去一起分派猎物。
“嗯,等归去找人从速收了,差点就差点吧,多几天也长不了多少,就怕松树一类的植物过来,那丧失就大了。”姜宸围着边沿转悠了一圈,地上能看到一些小兽的足迹。
锦溪家里去了四口,分返来三百多斤果实,因为不能华侈太多的糖做果酱,锦溪他们就把野葡萄晒成干。
采摘队当天早晨就返来了,实在是东西太多了,那片榛树林就够他们摘的了。
如许丰富的收成让大师很有信心,趁着夏季没到多来几次林子,夏季的粮食就够了。
这批灯笼果摘到中午,他们先把之前看好的那小片蓝莓摘了,这个未几,拢共就三十多斤,不过这是好东西,他们一行人直接分了,遵循提早说好的,收成要有一部分分给村里,像如许希少的比较好的东西,就不算在收成中。然后他们就去了丛林边沿的旱葡萄林子,这一片旱葡萄比灯笼果还要多,他们筹办将这些旱葡萄摘完就归去了。
蘑菇发展快,特别现在阳光充沛,普通下了雨早上□□点钟蘑菇就不能摘了。以是本年摘蘑菇的比较少。不过现在分歧了,大师看到了实惠,没有谁偷懒。半夜就解缆。
“喜好。”锦溪点点头。
因为收成很多,村里人都很欢畅,每日都能看到人们劳作的身影。姜宸他们返来的那天下起了细雨,此次的猎物实在是收成太大了,驼鹿马鹿,袍子野鸡野鸭,数量惊人,此次打猎大师之前就已经研讨好了,还是用网围着打,不过要接收前次经验拉网的范围增加。村里人还弄了长枪,就是把匕首跟木棍和在一起。村里的姚木工已经开端做弩弓了。还是姜宸供应的图纸,等阿谁出来他们能打更多的植物。
这个名单分红两份一份是打猎队,一份是采摘队,现在打猎队的人数少些,采摘队人数多,毕竟不是你想去打猎就能打的,不然谁都情愿跟打猎队出去,出去返来就能分到肉,多好。以是得严格把关,大师筹议着把打猎队又分红几组,七人一组,差未几能分红十二个组,这里只要一半的巡查队员,每次巡查队必须留下一半人在家,剩下的一半就跟这十二组组合。采摘队人多,都是村里能动的白叟和女人,村里的女人干起活来不比男人差,他们如果找对处所一天收成是很多的。这个也就分红两组,轮换着来。
分派到家的食品要清算好,昨个大师都在家锦溪把驼鹿的骨头另有一大块腿肉烀了,驼鹿骨头很大烀了三个多小时,然后拿锯把骨头切开,内里的骨髓就出来了,加一点点盐就非常甘旨。剩下的骨头还能够持续熬汤。这汤因为浓略微有些油腻,内里加些青菜或者炖上豆角。
“我另有一把,等改天有工夫给你拿来。”
姜宸将随身照顾的颀长带子拿了出来,固然锦溪不止一次看到姜宸这个袋子,却不晓得装的是甚么,之前看过两次都因为有事忘了问了,成果等他将东西抽出来,锦溪倒吸了口气,然后两眼放光的伸脱手摸了摸,“这是三棱军刺?”
“驯化驼鹿也不能逮公鹿啊。还这么大,亏着你们有枪,不然非要伤到不成。”叶孝峰一听他们想抓驼鹿驯养,摇了点头,“我们也碰到一群驼鹿,是母鹿和小鹿构成的,不过此次筹办不充分,等归去做好筹办抓些母鹿和小鹿归去养,这些牲口吃的多想要过冬还要存饲料。可不是那么简朴的。”
比拟起来他们这里窜改还真是不大,这一年时候丛林向南推动了五十多米,因为离他们不近,以是感受不深。不过锦溪也看到过来的时候本来的荒山都长了小叔和荒草,或许用不了多长时候,锦溪他们村庄内里也会被丛林覆盖。
昨个早晨他们分开前村里各家都出了人一起研讨猎物分派的题目,现在这个时候村里必须连合,不能光想着本身,以是这些猎物不能全归打猎者,如果那样的话村里人都惦记取出去打猎采摘果实,村里空虚会被外人趁虚而入,留在村里的人也很首要。
是以村里最后研讨决定统统的收成的三分之一归打猎队,别的三分之二村里各家各户按人头分派。
此次姜宸留守,打猎队也不去打猎,因为去的人多,打猎队要停止庇护。村里留人少,六叔爷不放心,就让姜宸留下坐镇。
锦溪他们到处所的时候已经是早上四点,天已经有些亮了,雨做就停了,进入林子被空中的湿气感染,大师裤子都湿了。
“没事到时候我教你。”姜宸觉着锦溪固然身材不如村里其他小伙子,但是在战役认识上就强过别人,就像刚才击杀驼鹿,他机会把握的就很好,他们一开端说的是活捉,以是换小我能够就要踌躇,加上当时几小我都在驼鹿四周,能够有顾虑不敢开枪。锦溪做的很好,利落干脆。
六叔爷先把两个步队的收成说了一遍,像驼鹿如许大型植物都是措置好后的重量,分派的时候就是遵循之前的计划,打猎队得猎物三分之一,剩下的全村分派,锦溪他们每人得了差未几二十五斤肉。小的猎物也就够每人一只的,这个就不分派了。村里人遵循人数每家得了五斤十斤不等。
锦溪将军刺还给他,摇了点头“算了,这个我用不好。”
吃了饭一伙人把驼鹿又略微清算了一下,歇息一会就往回返。喝了蒸鹿血大师感受身上炽热的,精力畅旺,也就不歇息趁着天亮再赶一会路。
赵连长他们收成比较多,并且很多大型植物,就是驼鹿他们也打了七头,其他野鸡甚么也有收成,不过他们没有摘果子。
他们必须在九点前将蘑菇采摘结束,没有谁说话,都蹲在那边争分夺秒的事情,因为职员分离,打猎队的人也分离着,他们不采蘑菇,只在核心鉴戒,重视人们分袂开太远,再有谨慎大型植物。
因为收成庞大,分好了肉大师也不分开,之前统计了能出去摘果子打猎的人数,村里想快点进山,以是明天早晨就要把名单安排挤来,明天一早就解缆。
此次撤除老弱孩子另有巡查队其别人全数出动。早早的就进入丛林,不过他们去的处所不是之前打猎的处所,而是往西翻过一个山头,那边是一片松树林,这里之前就有大量的松蘑和榛蘑。
如果遵循客岁第一次降雪来看,他们剩下的时候不如何多了,必须抓紧时候。
当然这只是最简朴的一种分派体例,刚才锦溪他们没返来前,村里盘点了收成,晓得他们弄返来的野果子更多,跟司机体味了环境,村里就决定了以掉队山还要有一部分人停止采摘事情,村里青丁壮去打猎搜刮丛林,有些强健的妇女和十三四岁的孩子都能够去做采摘事情,如许他们收成会更多,为了让这些人有事情主动性,分派上就要矫捷一些,按照每人收成按比例分派。两三个小时他们就会商出一套计划,尽量做到公允。如许才是悠长之策。
一伙人走到之前就已经看好的灯笼果树林,按理说灯笼果收货时候应当是六月份七月份,但是现在果实还挂在树上,恰是熟透的模样,想必气候的窜改让这些树木生耐久也产生了窜改。不但灯笼果,很多果树的果实都在这个时候成熟了。此时的丛林美满是歉收的时节。
“还差点,再等两天过来摘。”叶锦康扒开毛榛仔细心看了一下。
现在气候热,驼鹿得措置一下,不然明天内里就要坏了,特别这鹿血,听任不管凝固了不但华侈,还影响驼鹿肉的味道。
持续蒸了几盆,大师就着带来的饼子吃了。驼鹿身上都是宝,这只驼鹿很大,估计有九百多公斤。取的肉够村里每家分□□斤。
因为要有人带,以是打猎队和采摘队还是等了一天,前次出去的那些人又带着他们出去一次。
姜宸他们分开后锦溪用了一上午把肉清算好,吃了午餐,锦溪就开端制作果酱,他们这边的人很少有人做果酱,村里人做菜粗糙,多是大锅炖菜,很少有人去做详确的食品。
打了这只驼鹿,此次出行就完成一半了,一帮人抬着驼鹿分开这里,他们过来前看到过一处小溪,回到那边去休整。