第七十六章 军需作坊

“王爷，军中严峻贫乏蔬菜生果，不晓得可否如法炮制，多运些泡开也鲜绿的干菜畴昔？”

何况配方把握在沈小漾手里，也不晓得妙味斋要不要插手。

“当然没题目，不过当务之急，先把伸手到靖北军军需的手给砍掉吧，不然再多设法也徒然。”

脱水蔬菜要颠末选料、修整、煮烫、冷却、封闷几步，选料即拔取肉质肥厚构造精密的新奇饱满蔬菜，比如豆角、黄瓜、芹菜、青椒、刀豆、萝卜、土豆、竹笋等，脱水前去籽去瓢去根，洗净晾干，切片切丁或切条，然后放沸水里煮烫，出锅后冲冷水降温，再沥干水分放去烘烤，烘烤完放柜子或箱子里封存一天，方可制成。

九州邮政已经开端红利，七CD上交国库，只要三成供本身安排，关于即食面和干菜的出产制作，他筹算设立军需作坊，今后不止供应靖北军，其他军团如果需求，也能够下单采办。

沈小漾可贵义气凌然的表示，天下兴亡匹夫有责，将士们阵前拼杀，他们身处战役乱世，有力着力，有钱出钱，几个方剂罢了，固然拿去用，当是妙味斋捐募好了，她如果想制作必定是卖给布衣百姓的，不会掺杂到军需里头。

沈小漾给的几个方剂是由暗卫带返来的，包含即食面面团制作、调料制作、脱水蔬菜制作、肉干制作等。

朱亦辙冷静听着，并未出声，唇角却微微翘起，一副与有荣焉的模样。

白胡子体贴问道，他的孙子也在靖北军中，返来没少抱怨军中炊事有肉没菜，常常上火便秘。

肉干制作过程也差未几，不过加点盐腌制再制作更无益于保存――和军中已有的风干牛羊肉辨别在于，烘干肉花的时候更少，并且减少了腌制物的风险。

“王爷，研讨出这个即食面的真乃奇才，干吃也非常香脆好吃，这些叶菜和菜干也不一样，泡开后色彩还是碧绿碧绿的，吃着味道也不一样。”大胡子啧啧奖饰道。

此中特别说了然脱水蔬菜固然能弥补炊事纤维，但是保鲜过程中维生素和矿物质会流失，营养代价会打扣头，必定不如新奇生果蔬菜。

小灰鸽再次带着纸条从都城飞到宁安县，没多久，带回了沈小漾的答复。

扶风感觉有点不妙，他家主子甚么时候只要知其然不要知其以是然了？他质疑的眼神出售了自个儿。

为了赶上本次出军，军需作坊很快运作起来，大量粮食蔬菜生果被送到作坊停止加工，作坊工人也满是将士，想到军中也能吃上种类繁多的蔬果，斗志昂扬，热忱劳作。

考虑到朱亦辙不懂甚么叫炊事纤维、维生素、矿物质、营养代价甚么的，沈小漾费了很多脑细胞来了一番“中译中”，深感假装前人不是件轻易的事，也不晓得别的穿越者如何做到毫不吃力。

朱亦辙冷言冷语道，“疑人不消，用人不疑，人家沈娘子专注做吃的，不信她还信你不成？”

朱亦辙思虑了一番后说道。

但是，朱亦辙并不需求体味这些他看着乱七八糟的东西，脱水的还是不如新奇的，但总比甚么都没有的好，有这句话便够了。

扶风不谨慎瞧见了，嘴角忍不住抽了抽，爷您的矜持那里去了？人家赞即食面做得好也是沈娘子的事，和您没有半文钱干系。