上一页

点击功能呼出

下一页

A-
默认
A+
护眼
默认
日间
夜间
上下滑动
左右翻页
上下翻页
《萌妹子养成记》 1/1
上一章 设置 下一章

225豆腐

把上面闪现上面闪现淡淡的黄色的水先滤掉,用模具上白布,把那些想花儿一样在水里漂泊的大豆蛋白放进模具压抑,等水分垂垂流逝,剩下的就是大师常常吃到的豆腐。

如果来碗豆花,她还不分分钟失利给人看啊!

华侈食材光荣!

好一桌豆腐宴……

今后,洛媛媛跟石磨扛上了。

可略微一瞥,豆渣内里多多极少的瓣装的黄豆,作为一个厨师,洛媛媛满心不是滋味。

用勺子舀上一点点卤水,在锅里划着圈圈,大豆蛋白就和水垂垂的分离开来。大豆蛋白垂垂往下沉,水也变成了淡淡的黄色,洛媛媛就想起一个句子,卤水滴豆腐,一物降一物……

看着案板上的两版豆腐,洛媛媛对着谢淼淼呵呵一笑,“我们上面做甚么?”

因为,持续破坏的五个石磨,以及力道不均匀导致的食材粗细不分歧,都让洛媛媛浑身不安闲。

女子特别行动队那边的事情,反而放下了很多。

这类没有多少精力力的植物种子,洛媛媛能够轻松的品级压抑它们,可要节制好体力和精力力,不把它们弄得支离破裂,那还是需求一点工夫的。

黄豆要变成豆腐,需求质变和质变。

第三块、第四块……

洛媛媛这就丫头就喜好喝甜的……

洛媛媛这话让谢淼淼脸上飘起了红霞,姑嫂两个打打闹闹,彩虹谷可贵的热烈了起来。

起码,目前体力和精力力大涨而没法完整节制的洛媛媛,面对它们就如临大敌。

谢淼淼双手环胸,“做菜啊!你做甚么,我们吃甚么!”

因为只要有一点点失误,豆渣掉进汁内里,那就是前功尽弃。

而洛媛媛,现在就在黄豆的坑内里。

加糖还是盐,要不要放其他佐料,还得你本身说了算。

败家子啊!

不过戋戋三斤的黄豆,对于洛媛媛来讲,能够挑出一斤的完整黄豆,就已经不错了。

“我可不成以把它们放霉,做成腐乳?”

悲催吗?

豆渣捏成团,放在一边,这些汁水煮沸,就成了早上人们常常喝的豆浆了。

不是用石膏而是用卤水,洛媛媛也有一些谨慎机,卤水滴的豆腐绵软健壮,比起石膏做的豆腐,更好拿捏。

看着豆腐在本身面前垂垂成型,洛媛媛的内心是欢畅而满足的。

人们都说如果创业,最好的挑选就是卖黄豆。黄豆销量不能够够尝尝卖豆芽和豆浆;豆浆销路不好能够做豆花或者豆腐;卖不出去便能够制成豆干或者臭豆腐、腐乳……总而言之,总有一款合适你!

是不是都是说的她?

如许简朴反复的事情,洛媛媛做得很愁闷。

洛媛媛的豆腐最后根基上都变成小块儿,去了云三娘家的厨房,变成小菜待客了……(未完待续。)

看看剩下的支离破裂,不成豆型的黄豆,洛媛媛只能对她们说声对不起!

胖呼呼的黄豆宝宝躺在一张竹席上,洛媛媛要把饱满而完整的遴选出来,这是在应战他的精力力集合和体力的节制。

可喜可贺!

洛媛媛是深有感到的。特别是看到那些支离破裂的黄豆宝宝,那是生命一点点的在流逝……

洛媛媛挽着谢淼淼的手臂就笑了,“谢姐姐把我当家人呢!那我甚么时候改口叫嫂子?”

“家庭和奇迹都很首要,可毫不是划一首要的。女子特别行动队那边另有大米、萌萌,你这边除了我,谁都没有!”

用力节制本身,用了七分力,洛媛媛的第二块豆腐另有普通在,能够做半份麻婆豆腐。

一个小小的磨盘,一桶很多的黄豆,一个手规律的坐着圆周活动,一只手规律的增加豆子和水的异化物。

作为一个厨师,如许简朴的事情都做不到了吗?

会吃死人的吧!

除了捡豆子,洛媛媛还要接管很多的练习。

洛媛媛做得一丝不苟。

两版豆腐呢!

首要目标是练习,而不是虐待洛媛媛的胃,谢淼淼还是分的清主次。

黄豆挑遴选拣好些天,洛媛媛总算是不华侈食材,如许的练习才算结束。

也还好。

而做出来的半成品,持续要完成它们变成食材的任务。

这磨豆子就是一个质变的过程。

并且独一的成品只能是豆腐。

谢淼淼摇点头,“这是你的练习!不成以回避!不过,做成菜,你能够送给别人吃。”

每一个循环或长或短,却无怨无尤,尽力的撑起一片六合。

洛媛媛那么聪明一人,用膝盖也能想到,这些豆腐都是做来给她练力道用的。

洛媛媛看了看两版豆腐,收回了痛苦的嗟叹。

刽子手啊!

而傍晚时分,洛媛媛则要给乔帮手,或许只是递一点东西,或许只是洒洒水,却都是在跟植物打交道,看着他们从种子、生根抽芽、抽叶、长大、着花成果……

完整的黄豆泡上一晚,第二天洛媛媛就有了新事情-推磨。

洛媛媛惊人的影象力帮了她的大忙,两版豆腐多数还在,家常豆腐、黄金豆腐、茄汁豆腐、麻婆豆腐、豆腐包子、鱼头豆腐汤……

洛媛媛看了看那两版豆腐,当真的点点头。

她天然要做轻易一些的卤水豆腐了!

谢淼淼陪着洛媛媛一起,打算洛媛媛的糊口,给洛媛媛安排练习打算,慢慢加大洛媛媛的练习量,陪着洛媛媛一起练习……

失利!

用两根杆子撑起一张白布,洛媛媛渐渐的过滤着这些半成品,把能成为含有豆腐的大豆蛋白的汁和豆渣分离开来。

洛媛媛这娇生惯养的货,豆腐吃得很多,可做豆腐还是头一遭。

把两版豆腐切成二十块,洛媛媛拿起第一块,力度没有把握好,豆腐成了豆腐渣……

洛媛媛感觉过意不去,而谢淼淼反而想的开。

不在乎嘉奖的洛媛媛现在在细心的挑着豆子。

不过,吃一次是幸运,一向吃就是一种折磨。

好失利!

这是一个别力和精力力、以及经历、技能相连络的严峻工程。

关头是,谢淼淼也不想自虐。

糖加三勺,本身和谢淼淼、乔、黑先生每人一杯,都不落空。本身的劳动果实吃起来特别香。

上一章 设置 下一章
温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
pre
play
next
close
返回
X