第78章 筷子面
肖老看向两人，“解释一下吧！”
闻言，白暮的嘴角不自发的上扬了，肖老他天然熟谙，能获得他的一声奖饰，内心天然非常欢畅。
何况这剪刀面的配方，他还专门用体系改进过，这是一款专门给孩子和白叟当早餐的面条。
一个观众看着两碗面条忍不住说道。
“我手上的纸条才是你的，你底子没抽中，快把纸条还给我。”
“肖老头，别看你辈分高就胡作非为，把我的纸条还给我。”
老头一脸决然，死活不肯放手，其他评委离得远远的，恐怕涉及到本身。
顺着锅看去，仿佛能够瞥见无数条鱼在锅中泅水。偶尔沸水翻滚，打上一个滚儿，翻一个身，吐一个小泡泡。
“这两个小子可真会给我们出困难啊。”
老头倒是一副誓死不从的架式，死死的扯着肖老。
如他所料，非常的平淡，就连油也是香油，喝了一大口，却能给人一种回味无穷的感受。
“再加上一些果蔬比如莲藕、菠菜、豆腐，既能够增加营养，窜改口感，更合适给白叟和小孩当早餐吃。”
而白暮的面气势就不一样了，他的面比较丰富，绿色的面条看起来很有劲道。在面条的上方，是一层辣子油，模糊能看出很多肉类。
“这面软糯平淡，很好消化，等等。”
喝了几口水后，他又咀嚼了白暮的面，辣味很重，可酸酸辣辣的味道也很好喝，统统恰到好处。
白暮一喜，率先开口，“我这类筷子面比较丰富，以是非常管饱，再加上一些肉类的话，非常合适干活的时候吃。”
“两道……哎，三道，我不……”
前一秒还紧紧扯着肖老衣服的老头已经松了手，还专门给肖老让了路。
肖老立即跑了下去。其他评委见肖老来了，急仓促的让了一个位置。
中间立马有人反对，“我白哥才帅气，你看那玩筷子的手真六，筷子削面，实在是秀到我了。”
白暮一手托着装着面团的圆盘，一手快速转动圆盘，并将面条从圆盘边沿刮出。
直接抢他必定不会被骗，可阿谁奸刁的肖老头说本身抽中了，想看看他抽中的纸条和本身长的一样不？
张凡开端剪得另有些陌生，可到前面更加谙练，手速直接腾飞了。一条又一条的面条飞入锅中。
他如何能想到，一个川菜的传承人能这么离谱啊？本身没抽中，成果直接上手抢。
只能用嘴咀嚼，实在肖老不消想就晓得，其他的评委想给一个平局。
一根根剔尖的面条落入锅中，在滚烫的水中时隐时现。
“这用剪子剪出来的面比我用刀弄得还都雅，这一波我站张大厨。”
在汤面当中，还悄悄地卧着一个荷包蛋。卧蛋，实在是张凡的一个风俗。只要煮面，他就要卧蛋，荷包蛋，他百吃不厌。
“这面是越看越香啊。”
“我靠，这也太牛掰了吧，没刀胜有刀啊，就看这五分钟，我都感觉票买得值。”
不谙世事的他给了，然后他就发明，他的纸条上写着没中。很较着，他的纸条被偷换了。
张凡神采还是淡定，他做的面条，如何能够差！
一片又一片的面条从两人的手里滑落，掉入锅中。
肖老没有说话，先是咀嚼了一口张凡的面汤。
另有些人表示本身要归去偷偷学，学会跟老婆好好夸耀夸耀。
“是啊，你说这评委从速吃面不可吗？连汤都要点评，他越点评，我的肚子越饿。”
“成交。”
一片混乱，在他们的脚下，有一堆纸条。事情职员瞠目结舌的看着面前这一幕。
“肉的油比较厚，以是我加了一些辣子和醋，如答应以抵消一些油味，还能开胃，吃起来也更加合适。”
肖老也很无法，只好说道：“教你一道川菜，让我下去。”
两碗面的清楚就是分歧的气势，以是评委们会商这么久，迟迟不敢评判。
“你们说得很好，你们的汤也都很好，且让我看看你们的面吧！”
紧接着，张凡也不紧不慢的说道：“我这类面，是用剪刀削的，以是比较薄，略微煮一煮就好，入口即化。”
面条紧实浑厚，却又不失弹性，非常滑爽，异化的配料和肉类又使面条的味道更上一层楼。
半个小时后，两碗面被摆在了桌子上，评委却迟迟没有呈现。
分歧的是，张凡拿的是剪刀，而白暮拿的是筷子。
说话的老头胡子一翘一翘，明显气愤到了顶点。
从伎俩上来讲，这两碗面一个是剪鱼子，一个是剔尖，都是一流的伎俩，无可抉剔。
就如张凡所说，面条很细嫩，浸泡在汤汁，细细咀嚼，能够模糊吃出香气。
肖老在心中想着，这般出色的对决，作为厨艺界的前辈，他是很欣喜的。
而从其他方面看，他们就像两个极度，非要用某个维度比，对谁都不公允。
“你不给我，你也休想下去。”
张凡的汤比较平淡，上面飘浮着一些蔬菜，很有营养的模样。
瞥见上面的评委已经开端吃了，肖老更急了。
“好，这面条非常棒！”
观众们纷繁收回赞叹，筷子和剪刀做出的面，不管味道如何，但行动充足帅气。
“哼，老狐狸。”
这两尊大神，他们一个也惹不起。
肖老的眼睛亮了，张凡也看向肖老，暴露浅笑。白暮的神采也产生了奥妙的窜改。
本身他被抽中当评委，可他的纸条竟然被肖老抢走了。
终究，肖老再次拿起了筷子，他先夹了一筷子白暮的面条尝了起来。
评委席。
其他三位评委都已经到了台下，可肖老却被紧紧的拽住。
肖老对劲的点点头，两人对本身为何如许做是很了然的。可张凡也说了，他的面是入口即化，比劲道天然是行不通了。
“嗖嗖嗖”
正在点评的肖老仿佛是发明了甚么，他又加了一筷子面吃完后又喝了一口汤。
和先前一样，肖老喝了几口开水漱嘴后，咀嚼起张凡的面条。
谁能想到，这些顶尖的美食评鉴师会为了谁了局吃面而大打脱手。
……
