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《美食掌厨人》 1/1
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第一百四十一章 极爽西瓜冰淇淋(下)

清冷的电辅音随即答复道。

遵循体系的意义,制作极爽西瓜冰淇淋只能用西瓜最中间的一小块瓤,残剩的西瓜体系会回收。

不过也的确如体系所说,这西瓜白里透红不但非常养眼,气味也是格外苦涩。

结账的时候,一共花了788块钱,白小白直接微信付出。

【体系选用的是明朝成化年间第一代雪里红种类,这类雪里红西瓜因为种源未受任何净化,以是种类纯粹,营养代价极高,口感绝妙,从明朝成化到清朝末年的450年间,一向作为传统特产贡品进宫两朝宫廷,深受两朝皇后宫妃的分歧赞美。】

特别是乌黑的果肉,让白小白不由遐想到皑皑白雪,内心头顿时感觉一片清冷。

这类西瓜白小白小时候偶尔吃过一次,以是印象非常深切。

有美食体系以来,体系美食一向都是早上进级结束,这是体系美食第一次在早晨进级结束。

这类做法的确不要豪侈,还好体系会回收剩下的部分,不然就太华侈了。

体系的这些行动,除了白小白,外人完整没有感知,在出租车上也不例外。

起首映入视线的一箩筐的大西瓜。

十小时进级结束,也就是早晨八点摆布便能够进级结束。

雪里红西瓜,又叫三白瓜,三白西瓜,是中原的特有西瓜种类,直到现现在的中原大地上,还是有少数地区在莳植。

体系电辅音结束后,一段金色的笔墨飞入白小白的脑海中,渐渐被接收。

拿出狗粮刚喂完小黑,白小白的脑海响起了体系清冷的电辅音。

白小白是打的回的朝天门街,先是取回补缀好的闹钟,然后折回小白餐馆。

【宿主猜对了一半,体系供应的西瓜全名明成化雪里红西瓜,并不是浅显的雪里红西瓜。】

泅水解暑放松三小时后,已经傍晚五点了,他找一家馆子含含混糊一碗牛杂粉就给混畴昔了。

切开后的西瓜很奇特,竟然不是红瓤黑籽,而是白瓤红籽。

因为白小白每半个西瓜,都只用瓷汤勺挖出一勺最中间的果肉,残剩的西瓜体系顿时就回收了,以是制作一份极爽西瓜冰淇淋,光是西瓜就要用六个。

因为单张小票满199,该超市有五千米免费送货到家办事,白小白在办事柜台预留姓名、地点、联络电话便能够了。

夏时令,白小白特别喜好吃西瓜,早中晚餐后一片西瓜几近成了他的标配。

拿起菜刀,白小白横向对半切开一个大西瓜。

等他拉开自家店里的卷闸门的时候已经七点五十五分了。

清冷的电辅音持续答复道:

起首是扫货。

周末放松的小假,白小白已经安排好了统统路程。

与此同时,一个沙漏倒计时立即呈现在他的脑海中。

“体系,这是不是雪里红西瓜?我总感受有点不太一样?”白小白问出了心中的迷惑

很快,出租车稳稳停在市中间金融街,白小白付过车费,随便找了一家把午餐处理了。

【C级难度甜品极爽西瓜冰淇淋进级结束,食材已备齐,宿主能够开端制作。】

收了收思路,白小白强忍着想吃西瓜的打动,拿起瓷汤勺开端挖西瓜肉榨汁。

白小白尝试性抱起此中一个,发明西瓜沉甸甸的,分量很足。

白小白美滋滋的想着。

白小白内心想着,与此同时,他把挖出来的红色西瓜肉,直接倒入到体系供应的榨汁机,启动按钮正式开端榨西瓜汁。

固然小假期过得很快,不过白小白的状况调剂还不错,整小我一下精力了很多。

莫非这是雪里红西瓜?

大吃一惊后,白小白立即反应过来。

实在是太完美了,种类必定不是浅显的雪里红。

现在极爽西瓜冰淇淋所用到的西生果肉,和慈禧太后吃法大同小异。

【在雪里红西瓜生耐久间,体系不打任何膨大剂、色素、甜美素,保持天然有机。这类天然成熟的雪里红西瓜,暗香悠长,口感醇厚甜美,含有大量自在连络水,富含各种氨基酸,具有清肝降脂、解暑祛湿的服从,对各种肝炎、肾病有帮助医治感化,是制作极爽西瓜冰淇淋最上等食材。】

体系的这类做法,让白小白想到了清末的慈禧太后。

“这二者有甚么辨别?”白小白刨根究底的问。

晚餐结束,白小白上电影院看了最早上线的电影。

但是食材和半成品,白小白因为品级低,现在都无权咀嚼。

大超市扫货结束,白小白白手去市泅水馆,在那边纵情自泅水。

电影散场,白小白安排好的周末一天放松假期,就到此结束了。

一进门,小黑就扑来过来抱大腿求食品。

但是体系供应的西瓜,果肉和瓜籽的色彩泾渭清楚,果肉是真正的乌黑色,无一丝一毫正色,而瓜籽也是纯粹的鲜红色,如同一颗颗晶莹剔透的红宝石。

大西瓜不晓得甚么种类的,个个又圆又大,和篮球一样,他的表皮是淡翡翠色,没有黑条纹,并且大要有些许沟壑,并不但滑。

今晚便能够脱手制作极爽西瓜冰淇淋,明早便能够直接推出新品,无需在早上饭点繁忙了。

这类西瓜的特性是翡翠皮、白瓤、红籽。切开后,一粒粒鲜红色瓜子镶嵌在乌黑的果肉上,白里透红,是以叫雪里红。

看着诱人的雪里红西瓜,白小白不由吞咽了一口口水,他实在口干舌燥的很。

【现当代的雪里红西瓜种类颠末百年蜂源的净化,在清末期间种类已经不纯粹,在抗战期间,几度靠近灭尽,新中原国建立后,专家颠末特别种植法,保存了该种类西瓜,但是该种类早已不是真正的雪里红西瓜,甜度营养和真正雪里红没法相较。】

体系电辅音播报了这么多,不过在彰明显成化第一代雪里红西瓜非常牛逼。

【体系在获得明成化第一代雪里红西瓜种子后,将其莳植在体系自有的高山山地中,这里不管山地情势、气候环境还是泥土前提,都对于雪里红西瓜的发展极其无益。】

慈禧太后到了夏天的时候特别喜好吃西瓜。但是她吃西瓜有一个非常豪侈的怪癖,就是都只吃西瓜瓤最中间的那一点,吃完一勺后,残剩的西瓜就被撤走,以是光供她享用的西瓜一天起码要350个。

【C级难度甜品极爽西瓜冰淇淋进级中,估计十小时进级结束。】

吃过午餐的白小白直奔大超市,推个小推车,把下礼拜要吃的、要用的东西一次性全买齐了,省的来回驰驱。

刚上车,清冷的电辅音在他脑海中响起。

总算进级结束了,白小白关下店里的卷闸门,回到玻璃厨房。

20:28
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