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《美食掌厨人》 1/1
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第七十二章 疯狂的糯米鸡(下)

一品雌雄任务停止到现在,此中的男主顾25小我数是早就已经超标了,但是女主顾的25小我数却还差2个。

实在这两天也有很多女性进小白餐馆,但是多数是晓得代价后回身就走了。

两位厨师看到魏海,都浅笑微微点头。

小白餐馆的至尊牛肉面汤底几近没有油花飘在汤面上,非常清澈,但是喝起来倒是相称醇厚,并且那种喝一口满嘴都是牛骨高汤香气,那种吐气如兰似的的香气的确用说话描述。

光是汤的味道就远远不敷,男厨师的牛骨汤头也非常好喝,香醇味美,没有牛骨的腥气,格外爽口清甜,但是还是和至尊牛肉面的高汤相距甚远。

“是!”男厨师揭开剩下的海碗盖子说“遵循您的说法,我想阿谁厨师用的水必然很特别,以是我熬牛骨高汤用的是玉泉山天然矿泉水,这类矿泉水水质清甜,熬出来的牛骨熬汤也格外清澈见底,另有牛肉我用的nei蒙古散养的小黄牛肉,这类牛肉炙烤起来味道非常细嫩,酱汁也很轻易透入牛肉内部,另有……”

不过究竟证明,魏海美满是异想天开。他苦笑了一下,俄然感觉本身的行动有点风趣好笑。

“开端吧。”魏海坐下后,开口道。

魏海斩钉截铁道“就这么定了,你看着办吧。”

别的一方面,白小白接下来的一天是在繁忙中度过的。

而这就恰是美食的魅力地点。

至于年青的女性固然在吃的方面脱手更风雅,但是代价是在超出她们的预算,以是她们更情愿在护肤品和服饰上费钱,而不是吃喝上。

她做的茶叶蛋在光彩喝香味倒是和小白餐馆的很靠近。

店里常常座无虚席。不过与之构成光鲜对比的是,帮衬店里的男同袍要远弘远于女同胞。

手机的直播视频下好后,魏海点击翻开视频,边吃午餐,边看视频。

本来想着,就算不成能完整一样,也能够尽量靠近。

归正为了一品雌雄的嘉奖秘制酸梅汤,本身必须拿出实足的干劲,哪怕一早晨不睡觉也在所不辞。

不过任凭男厨师说很多么天花乱坠,魏海拿起青花釉里红骨瓷汤勺,只尝了一口汤,就晓得复赝的和原版在味道上的差异。

连荷叶都能够吃的糯米鸡,风趣!

“是。”管家晓得魏海的倔脾气,在说下去,那是自讨败兴。

魏海又吃了男厨师摒挡的面条和炙烤牛肉。

口碑持续发酵!吃过的都说好!

“给他们两结账吧!”魏海叮咛中间的管家。

起码魏海是这么以为。

是个带小女孩的中年妇女!

恰好是2个女性!

一品雌雄任务就差最后的临门一脚了。

“是,海少爷。”管家微微点头后,用眼色表示两个厨师去内里结账。

白小白内心已经盘算主张,实在不可今晚只能打彻夜。

就像是金子总会发光一样,一品荷香糯米鸡已经形成了猖獗的颤动!

魏海皱眉摇了点头,放下咬剩下的大半茶叶蛋。

都不对!

一山另有一山高,白小白不敢自以为本身厨艺天下第一,不过从主顾的好评如潮来看,起码一品荷香糯米鸡做到了让人念念不忘。

白小白内心正想着,这时候又有主顾上门了。

男厨师做的不管是汤、面、肉没有一样能和小白餐馆的至尊牛肉面相提并论。

魏海走进装修得都丽堂皇的餐厅。

朝天门街的街坊四邻都晓得有这么一个连荷叶都能够吃的糯米鸡。

魏海剥了鸡蛋壳,只是咬了一口,略微嚼了一下,说“味道不对。”

“海少爷,这会不会太赶了,您时候上……”管家还要说甚么。

第一次有主顾吃她摒挡的美食,吃一口就不吃了,这对于她来讲的确被打脸还热诚。

这两个是帝都五星级旅店凯宾斯威饭店的拔尖掌厨人,中原国初级烹调技师。

女厨师阐发的很专业。

陆连续续有人进他店里指明要咀嚼一品荷香糯米鸡。

……

餐桌上摆着两个盖着的海碗和一小碟辣椒酱。

一品荷香糯米鸡比起之前的茶叶蛋旋风更加火爆!白小白有的时候连喝水的时候都顾不上。

大多数中年妇女因为是要精打细算,要为家计着想,问价后,实在舍不得费钱。

魏海看的是白小白吃一品荷香糯米鸡的片段,看完又倒归去重新看,如何都看不腻。

很多人在吃过一品荷香糯米鸡都翘起拇指导赞,一个劲的给白小白戴高帽,说这是中原国首屈一指的美食!

香味、光彩只能说靠近,口感倒是千差万别,这茶叶蛋好吃是好吃,但是还是残留有腥味,酱汁的味道也不对,蛋黄内里的沙滑口感也不对……

女厨师备受打击,她专攻蛋摒挡将近二十年,对于蛋摒挡很有建立心得,固然算不上全帝都第一,但是名头也算是响铛铛的。

一男一女两个大厨就像是斗败了的斗鸡一样,低头沮丧走出了厨房。魏海让他们上门摒挡的美食的时候就说过,如果能够重现他吃过的这两道美食,上门工费能够加三倍,不过现在从主顾的神采和反应来看,他们两内心都明白加钱是必定泡汤了。

一品雌雄任务的停止时候是明天早上七点多,刨除睡觉的时候,剩下的时候一个巴掌不到了。

“那机票改到三天后的午后两三点吧。”

“你牛肉面做好了?”魏海没有理睬女厨师丢脸神采,而是转望向中间的男厨师。

魏海这两天回帝都后,一向惦记取小白餐馆的美食,以是不差钱的他就想让五星级旅店的顶级烹调大厨遵循他的描述制作两道至尊美食。

管家有点为莫非“海少爷,这恐怕不可,魏太交代过的,三天后中午停止的慈悲午宴您必须列席。”

男厨师也有的没的先容了一遍本身的选用食材。

白小白如许想着。

一男一女身着金龙缠臂厨师服的厨师已经侯立在长餐桌边上。

妹子实在是凤毛麟角。

女厨师得令后,揭开此中一个海碗,先容道“海少爷,遵循您的描述,我猜想对方厨师制作茶叶蛋用的鸡蛋应当是东北长白山散养的帝健贡蛋,茶叶应当是an徽产的祁门红茶,以是这两个主食材我都是严格遴选,优当选优,再加上特别的烹调手腕,您尝一下。”

西欧式的乌黑金边长餐桌,搭配乌黑绵柔的极新靠背餐椅,非常养眼。富丽的琉璃盏吊灯,收回温和的灯光,营建出温馨温馨的用餐环境。

魏海边吃午餐,边对身边的管家说“对了,你把我直飞江海市的机票改到三天后的中午十二点摆布。”

此中女的善于蛋摒挡,男的善于面食摒挡,他们上门摒挡美食,都是按小时免费,他们一个小时赚的,靠近浅显人半个月的人为。

不竭有人进店咨询,男女长幼,各个春秋阶层都有。

至于剩下的一碟辣椒酱光看光彩和香味,魏海也懒得动筷子咀嚼了。

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