第六章 学徒院
山鸡切块，大小有纤细不同。青瓜切丝，竟然另有几根被堵截的……
上午是王师兄传授刀工技艺，各种刀法的名字很好听，沈凌细心一看，乐了——不过就是锲刀法、剞刀法、花刀等等，一些入门的根基功罢了。
掌教大殿内，只要黄全和一名头发全白，面貌却极其俊朗清秀，看面貌只要三十多岁的男人。
“师弟，此番出世，又遇烹调之大师了？这又是哪国的御膳房大厨，烹出的新式菜品？”
要晓得，沈凌的刀功神乎其神，是烹调界公认的第一，在他看来，现在王师兄‘高深’的技法，实在是班门弄斧、低劣不堪！
现现在，却要看王师兄在厨案上矫饰最根基的刀功，沈凌也是醉了——他门徒的门徒的门徒，他的徒子徒孙们，都已经是各家大旅店的主厨，刀功之一流，毫不输面前的王师兄，现在却要坐在堂下，听这些索然有趣的东西，就如同让一个英语八级，听教员讲ABCD的发音。让乔丹听小学体育教员讲授如何运球一样，实在笑话。
“不过，总感受这道菜有些美中不敷，似缺了些甚么……”葛天风面露遗憾之色，似有些可惜，又有些意犹未尽的模样。
“不但很年青，还是个乳臭未干的娃娃呢！”
沈凌现在如果在场，必然会惊掉下巴——黄全载着他飞翔了起码五个时候，穿越了上百个国度，才从石国达到这里，按理说这道菜即便没馊，恐怕也早已冷掉了，如何会热气腾腾，像是刚出锅的模样？
“对了师兄……这道鱼香肉丝，你也吃过喽，哈哈哈！”
他呈现在学徒院的次数，本就未几，估计是躲在甚么处所喝酒睡觉，常日里都是伦、王二人在办理学徒。
伦师兄和王师兄春秋相仿，都是二十多岁的模样，伦师兄是个瘦高个儿，常日里老是阴沉着脸，就像全天下都欠了他的银子。
黄全就像变把戏普通，手中竟俄然多了一盘菜，不但如此，这道菜还冒着热气，一看就是刚出锅的。
葛天风笑着摇了点头，对于本身这位心性萧洒，如同‘老顽童’般玩世不恭的师弟，这么多年来，他早就风俗了。
以是，学徒们偶尔见到这位醉醺醺的青长老，也并无太多敬意，喊一声‘青长老’，谈笑打闹着分开了，并不将他当一回事。
掌教大人恐怕连做梦都想不到，本身被师弟坑了一道，做了一回‘狗都不如’。
旋即，又用筷子夹了木耳和肉丝，一一咀嚼。
葛天风洒然一笑：“这道菜蔬，食材极其平常，不过是笋、木耳、猪肉等，以简朴平常的食材，却能烹制出别样的味道，在我天味宗虽属平常，活着俗中，却已算是登堂入室了。”
“师弟所言甚是，玉不琢不成器，就怕打磨得太短长，失却了年青人应有的锋芒。”
沈凌不晓得这三人的全名，大师都这么叫，沈凌也就跟着喊了。
葛天风对本身这位心性玩闹的师弟，一贯没有体例，只能无法地笑道：“师弟又在胡言，师兄若要收徒，自会提早知会师弟你晓得的。师兄也是听了你的诉说，心生爱才之意，怕他未成才，先陨落，就似当年的小师弟……”
以是，葛天风也未几问，手中不知何时，多了一双非银非玉，透着银绿光彩的筷子，从盘中夹了几缕笋丝，先嗅了一下，旋即又放在唇齿之间，渐渐咀嚼起来。
说到这里，葛天风和黄全面色皆是一变，面露凄凄然之色，仿佛‘小师弟’这三个字，包含着让人无尽哀伤的魔力，更像是常日里不成提及，心照不宣的忌讳。
沧桑、落魄、暮气沉沉。
倒是伦师兄和王师兄，对他尊敬有加，也只要面对青长老的时候，伦师兄那种‘阴沉死人脸’上，才勉强会挤出一丝笑意——即便笑得比哭还丢脸，极其瘆人，可已经是很可贵了。
头发全白面貌却年青俊朗的男人，便是天味宗的宗主，葛天风。他是黄全的师兄，已经九十多岁了，却不知修炼的何种秘术，让本身的面貌始终逗留在三十岁摆布的模样。
黄全成心矫饰，又似在邀功普通说道。
“师弟，你是晓得的。学徒院那些小子，哪一个是省油的灯？不是世俗天下的皇亲贵胄，便是大世家的后辈，从小养尊处优惯了，蛮狠霸道。每一次，学徒院新晋招支出门弟子的时候，都要闹出些许风波，虽说有青师弟和几名内门弟子把持着次序，不至于闹出性命，可哪回不伤几个，残几个？我是担忧……”
葛天风点了点头：“本来如此！对了，你刚才说甚么？小子？这位具有不俗厨艺的庖者，莫非还是个年青人？”
对啊，我吃了，那有如何？做好的菜，不就是让人吃的吗？
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王师兄矮矮胖胖的，但并不是那种敬爱瘦子的范例，满脸横肉，小眼睛里总透着火药味儿，见谁都不爽，逮着谁，谁就得不利。骂得狗血淋头还是轻的，偶然候还得挨揍。
葛天风不无担忧地说道。
葛天风非常莫名，直接奉告他，黄师弟这句话有题目，他嗅到了深深的诡计味道，可他又实在找不出题目在哪。
——沈凌是厨神，偶然会应邀飞往天下各地讲课，坐鄙人面的，全都是天下各地各国的良庖，除了中原国的特级厨师，另有做法国菜、墨西哥菜、泰国菜的一流大厨，他们在沈凌的面前，都以‘门生’自居。
沈凌已经在学徒院糊口了三天，这里除了几百名想要进入天味宗的学徒，便只剩下‘青长老’和‘伦师兄’、‘王师兄’二人。
葛天风笑了笑，手掌一旋，手中的筷子又消逝不见了。
葛天风苦笑着摇了点头。
没错，这就是沈凌在石国的行法场烹制的那道鱼香肉丝！
“记着了，肉类改刀的时候，必然要……嗯？！”
即便如此，学徒们还是更喜好脾气火爆的王师兄一点，伦师兄虽不吵架，也很少惩罚学徒，可他一旦出事，被罚的学徒不死也得脱层皮，他总能想出各种体例，让学徒院的学徒受罚，花腔繁多，层出不穷。学徒们公开里，都叫他‘阴伦’。
黄全和本身这位掌西席兄自幼便一同入门学艺，就像亲兄弟普通，玩闹惯了，加上葛天风为人驯良刻薄，私底下也没个尊卑之分，现在见葛天风一脸忧色，便讽刺道：“我的师兄啊，这沈凌您连面儿都还没见过呢，竟然就开端偏袒起来了，我们这么多平辈的师兄弟，唯有师兄你至今尚未收徒，难不成此番起了收徒之心？”
说完，竟头也不回的走了，像是做了甚么负苦衷，溜得比兔子还快。
当王师兄详细讲授切斜片、切丝、切丁、切块、斑纹、象眼，诸如此类，沈凌坐在堂下，昏昏欲睡。
“师兄，你尝一面尝尝？”
你也吃了？
葛天风嚼得很慢，神采也很随便，但是，跟着时候的推移，他脸上的神采也起了窜改，似迷惑、似欣喜、又似可惜……
已走到大殿门口，临出门的刹时，黄全俄然愣住了脚步，哈哈一笑说道。
在沈凌眼中，这位‘青长老’有点像宿世开张的国营企业，在长满灌木青草的烂尾楼看门的大爷。
黄全哈哈一笑，将偶遇沈凌，将其在行法场救下，又带回宗门的颠末，大抵说了一遍，引得葛天风口中啧啧称奇。
整天醉醺醺的，偶尔呈现在学徒院，老是一副落魄的模样，总也没个复苏的时候。
当他听到黄全将沈凌‘发配’到学徒院以后，不解地说道：“此等有天赋的少年，何不将他带来见我？即便不能成为亲传弟子，但起码也该安排进入内院，成为内门弟子才是啊！学徒院，是针对那些并无烹调之道根底的少年，此等奇才……”
当然，这些在学徒院这些小学徒的眼中，有些是发明不了的，有些则是忽视不计的，因为王师兄的刀功，在他们眼中足已可谓完美。
“师兄，您尝一下这道菜。”
“师兄贤明！”黄全哈哈一笑：“那小子说了，还少了一样很首要的配料，那是他故乡才有的豆瓣酱！”
黄全的脸上，勉强挤出一丝笑意，撇开‘小师弟’这不镇静的话题，挥了挥手说道：“师兄若没甚么叮咛，师弟先告别了……沈凌小子的事，师兄存候心，我会和青师弟号召一声，让他暗中护着那小子一些，让他受些打磨便好，不至于被人整伤整残。”
这二人，卖力给学徒院的学徒传授一些烹调的根本知识，以及烹调伎俩。至于青长老……
不说缝隙千出，起码是缝隙百出。
黄全哈哈一笑：“掌西席兄有所不知，此子本性独特，大要玩世不恭，实则心高气傲，仿佛连师弟我，他都不放在眼里。这一起，我暗中察看，此子脑后生有反骨，桀骜不驯，傲娇非常，若不让他吃些苦头，打磨掉些许锋芒，今后恐肇事端，害人害己。让他去学徒院，磨砺一番，只要好处，没有坏处！”
