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《美食梦工坊》 1/1
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第三章 咸豆腐脑

“叮!体系提示,厨艺技术+1,幸运指数+2。”

不过最惊人的是,本身仿佛从中尝到了妈妈的味道!

厨艺品级:初窥门径(36/100)

难度:??

只见豆腐洁白如雪,卤汤透亮好像虎魄,整碗豆腐脑红中透白,白红相间。

“豆腐脑”

不料卖豆腐脑的小女人这时却赶紧点头:“别别别,我可不会做咸豆腐脑。”

完成度:3/10

卖豆腐脑的是个十七八岁的小女人,听到这话赶紧就拿起抹布擦了起来。

咸豆腐脑有很多种,此中陈凯最推许的是胶东高糖老豆腐,传闻在本地有句鄙谚:绕道一百走高糖,半碗豆腐吃的香。由此可见高糖老豆腐有多受欢迎,而陈凯的这道咸豆腐脑就是鉴戒了高糖老豆腐制作而成。

时髦男这时难堪的说:“感谢大师,我初到江城还不是太适应,但是颠末此次我绝对信赖来江城是来对了,但愿大师多多包涵。”

真是久违的味道啊,时髦男不晓得本身眼角为何会有泪水划过,他悄悄拭去泪水,然后大口大口吃起来。

只见时髦男嘿嘿一笑,然后阴阳怪气的说:“天南地北的我可管不着,我就想吃碗咸豆腐脑。”

看到她一言不发的擦完,时髦男摆了摆手说:“好了好了,先来碗豆腐脑。”

之以是如许做,是因为他晓得有很多无良商贩会在点豆腐脑时加甜美素,如许便能够省出很多白糖来,看来这家的豆腐脑还是有点知己的。

陈凯当即自告奋勇:“没干系,我会做,你就帮手找点佐料来吧。”

中间传来一阵刺耳的声音,只见他隔壁桌不知何时来了个穿戴时髦的男生,此时正指着桌面叫唤着。

他倒是鸡贼,还晓得抓现行,不过陈凯也早有筹办。

“真是见了活鬼,出来吃个豆腐脑都不顺心,江城这破处所的东西的确都不是人吃的。”

谁知时髦男看了这豆腐脑竟然尖叫起来:“甚么,竟然是甜豆腐脑,豆腐脑不都是咸的吗?这叫我如何吃啊?”

他之以是这么有底气,实在也是有启事的,他的底牌就是――体系!

这话说的也是究竟,卤水是卤牛肉家的,木耳黄花菜是卖凉菜家的,汤汤水水是卖馄饨家的,就连烈火灶还是人家卖炒面家的。

过了个路口小吃街就到了,这条街上各种百般的小吃一家挨着一家,天南地北的几近都有,路的两边摆满了桌椅板凳,这个时候固然不是饭点,但还是有很多人帮衬。

“哥们,真是太感谢你了,没想离家千里还能吃到如许的豆腐脑,之前是我不对,但愿你们别介怀啊。”

江城的豆腐脑都是加白糖的,以是算是甜党,关于甜咸之争,陈凯感觉非常无聊,老豆腐吃咸的,嫩豆腐吃甜的这才对嘛。

“不美意义,我们这都是卖甜豆腐脑,没有咸豆腐脑。”小女人怯生生的说。

小时候家里还不是那么有钱,妈妈常常会亲身下厨做饭,当时候妈妈做的豆腐脑就是这个味道,只可惜现在妈妈忙于奇迹连家都很少回,更别提做饭了。

他回过甚看了看刚才那锅卤汁,只见卖豆腐脑的小女人此时正端着碗笑靥如花……

陈凯谙练的翻开烈火灶,锅里的水垂垂冒出红色的蒸汽,倒入小半碗卤水搅拌均匀,然后插手切成小段的黄花菜和木耳,待到微微翻滚后插手水淀粉,最后打个蛋花便能够出锅了。

春季炎炎,本身又累又渴,这时候吃点甚么好呢?

特别是南北方点豆腐脑的体例也分歧,北方大多用卤水,南边则多是石膏,这两种质料点出来的豆腐也都气势差异。

面前的这碗豆腐脑很明显是嫩豆腐,陈凯先不搅拌,而是尝了下豆腐脑,豆腐脑入口即化,只要纯粹的豆腐味并没有其他味道。

小女人这时候很共同的递上一碗豆腐脑,这是按陈凯要求顺着锅边舀起来的,口感偏老,用来做咸豆腐脑最合适不过。

挤了一起的公交车,陈凯下车后顿时感觉口干舌燥,他的印象中记得这四周仿佛是有条小吃街,还是先歇会再去黉舍。

陈凯微微一笑:“你要感激的不是我,而是这条小吃街,你能吃到这碗豆腐脑多亏了他们才是。”

特别技术:幸运之种(初级),被动技术,你制作的任何食品都将天生幸运之种,初级幸运之种能够让人们回味曾经具有的幸运,供应1点幸运指数。

性别:男

就在茫茫多的招牌里,陈凯第一眼就找到了这家店,按说在江城豆腐脑都是过早吃的,不过在这大学城的小吃街,门生们的生物钟都是混乱的,以是就算过了中午还是能吃到豆腐脑。

这就是陈凯重生后附带的造梦者体系,从他上辈子灭亡时的灵魂颠簸里,星灵们以为食品能够带给人幸运,以是才订制了这个体系。

陈凯浇上热腾腾的卤子,接着把豆腐脑端到了时髦男面前。

一碗豆腐脑很快就被他毁灭洁净了,时髦男的态度也一百八十度大转弯。

听到这话陈凯就不乐意了,因而他大声辩驳道:“这位同窗说的有点过分了吧?江城乃是九省通衢,南北风味应有尽有,不说别的光是这条小吃街,天下各地的小吃根基都能找到,如何就不是人吃的了?”

时髦男漫不经心的搅了搅,然后吃了一小口,但就是这一小口刹时征服了他。

做为致远星尖端科技的结晶,造梦者体系将为您的胡想制定蓝图,请汇集10点幸运指数兑换吧!

身材状况:安康

体系的提示践约而至,不过为甚么幸运指数加了2点呢?陈凯迷惑了。

嘉奖:??

本来他就看这时髦男不爽,加上江城能够说是他的第二故里,他这么黑江城,陈凯当然就忍不了。

让统统人都获得幸运,这是你的终纵目标,请尽力斗争达成胡想吧!

看来本身这辈子必定离不开厨房了,也不晓得会不会让父亲绝望,只能今后再渐渐开导他了。

江城的豆腐脑不是用勺子舀的,而是用一片薄薄的白铁把豆腐脑片进碗里,这个小女人的行动很敏捷,很快豆腐脑就端了上来。

“咸豆腐脑不是?给你做一碗不就得了,还觉得多大点事。”

“体系,调出我的属性面板。”

“办事员,把你这桌子擦一下,这都脏成甚么样了,看着就让人倒胃口。”

陈凯悠哉的喝着豆腐脑,内心策画着今后的筹算。

难度:简朴

幸运指数:3

嘉奖:宏伟蓝图

陈凯既不是甜党也不是咸党,更加不是辣党,他是个纯粹的吃货,只要好吃十足都能接管,关头还是要搭配的好。

听他的口音确切不是江城人,或许是刚从外埠来江城上学的。

任务:幸运全人类

种族:人类

造梦者体系,助您成绩胡想!

姓名:陈凯

任务:汇集幸运指数

豆腐脑嫩而不松,卤汁清而不淡,食之豆香卤香香气扑鼻,有肉味而不腥,另有黄花菜和木耳的鲜爽,真是好吃到想哭。

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