上一页

点击功能呼出

下一页

A-
默认
A+
护眼
默认
日间
夜间
上下滑动
左右翻页
上下翻页
《美食大帝[星际]》 1/1
上一章 设置 下一章

第七十九章 打脸

姜唐固然不是专业厨师出身,但是根基功很踏实,手起刀落,一片刀影,那胡萝卜丝、笋丝、木耳丝切得跟卡尺量出来的一样,粗细均匀,叫平一梅都忍不住暗自惊奇,看来乔的厨艺并不是被吹出来的。

姜唐笑着说:“不消等我,做好了就先吃。如何样,还合口味吧?”

平珏捏紧勺柄,咬紧牙关看着姜唐不说话,过了好一会儿,将勺子往灶台上一扔,只闻声响起“叮当”一声脆响,紧接着又是一阵“哐哐哐”的大勺撞击锅底的声音,显现出仆人表情的不平静。

平一梅说:“有,做甚么需求笋?”

男的对追星不感兴趣,倒是对姜唐手里的菜兴趣稠密:“刚才那是甚么菜,糟熘鱼片?太香了,从速去点一道糟熘鱼片。”

姜唐做的糟熘鱼片很快又被毁灭光了,剩下的几道菜全都是饭店里烧的,大师挑遴选拣地吃着,有些意犹未尽的感受,亚当肖特冲姜唐挤眼:“欸,我说,要不你再去做两道菜吧,我们都还没吃饱。”

平珏将勺子用力摔在地上:“我技不如人?你叫我检验本身,我如何检验本身?我的技术全都是你们教的,技不如人的不是我,是你们!”

平珏将头上的厨师帽一摘,扔在地上,气哄哄地出去了。平一梅在前面叫:“平珏,你干甚么去?”

“你给我返来,你已经是个成年人了,做事还这么情感化,我要扣你的人为!”

罗逊还是不顾他的反对,将菜接畴昔了:“从速坐下吃吧,我们都没等你,先吃了。”

罗逊倒是不说甚么,他只埋头用饭,好吃的多吃些,还给姜唐夹一点,不好吃的就少吃些,也不叫姜唐尝。

姜唐将鸡肉放在盘子里:“是有点不太讲究。他家做的菜调味品都放得太多了,将食品的原味都掩过了。”

平珏见他出去了,差点没用勺子将锅子给砸穿,冲着平一梅吼:“你叫他来是干吗的,砸我们的场子吗?”

姜唐站住了,说:“糟熘鱼片。”

霍华德肖特将本身的碗递给侄子:“亚当,别顾着本身吃,给我也盛点。”

姜唐说:“糟熘鱼片。”

亚当肖特朝姜唐挤眼:“我叔叔向来不这么劈面夸人的。我感觉你比阿谁老头子做的要好吃。”

姜唐心说,你们那乱七八糟的调味品一加,那里另有鱼香味:“平老板,口味如何样?”

亚当肖特舔着勺子:“平时吃别人做的菜感觉也还好,现在有姜唐做的一对比,其别人做的我连筷子都不想伸。”

这两人本来觉得他是上菜的办事员,成果一看破着打扮,底子就不是办事员。阿谁女客人从碗里将视野移到姜唐脸上,俄然跟见了鬼似的:“你、你、你不会是乔吧?”

欧尚农不等别人帮手,本身动起手来。姜唐重视到本身做的鱼香肉丝和啤酒鸭都已经见底了,而其他几道菜却没如何动,他不晓得该感到幸运呢还是无语,他还没吃上好吧。罗逊不急着抢鱼片,对姜唐说:“你吃吧,我给你留了菜的。我感觉你爱吃鸭脚,也给你留下了。”

姜唐不晓得巴泽尔理查德是谁,但听名字就晓得是理查德家属的人,想必是个大人物。便谦善地说:“肖特先生太汲引我了,在厨艺上我还只是个长辈。”

“您这如果有的话,我就在鱼香肉丝里加一点笋丝。”姜唐说。

霍华德肖特吃过姜唐做的糟熘鱼片,竖起大拇指:“这个菜成心机,有酒香味,有点甜,但是又不抢鲜的风头,好吃。你这技术都快赶上巴泽尔理查德的了。”

姜唐先将肉切成丝腌上,再去找其他的配菜,他拿了个胡萝卜,又拿了两个青椒,抓了一把木耳,扭头问平一梅:“平老板,有笋吗?”

姜唐低头一看,本身碗里夹得满满的,满是本身炒的两道菜,两只鸭掌温馨地躺在上面,公然还是男朋友知心啊,他冲罗逊笑了一下:“感谢,我最爱吃这个了。”

姜唐端着糟熘鱼片出去,在过道里碰到一男一女两位客人,对方跟他错身而过,闻到糟熘鱼片的香味,又从速叫住:“等等,你端的这是甚么菜?”

姜唐一愣,微浅笑了一下,从速回身走了,没想到本身另有粉丝。那女的抓住火伴的胳膊用力摇:“啊、啊、啊——真的是乔,《民以食为天》里的阿谁厨师,我见到真人了,太帅了。他在这里事情吗?”

肖特最不会也最不肯意粉饰本身的情感了,他懒洋洋地说:“不好吃。我刚说还让姜——乔去做两个菜呢,没吃饱。”

“扣吧,全都扣了吧,老子不奇怪!”平珏说着将门重重地带上了,消逝在门外。

平一梅也不客气,用勺子舀了一勺放进嘴里,咀嚼了几下,双眼放光:“真的有鱼香味,难怪叫鱼香肉丝,我一向都觉得这只是个名字罢了。”

平一梅笑了笑:“我说了不算,叫大师都尝尝吧。你们都过来尝尝乔先生炒的菜。”

很快香喷喷的鱼香肉丝就烧好出锅了,白的是肉丝和笋丝,红的是胡萝卜丝,绿的是青椒丝,黑的木耳丝,色彩搭配得煞是都雅。中餐讲究色香味,平一梅看着姜唐炒的鱼香肉丝,在色采搭配上已经胜他们一筹了。姜唐将菜放到她面前:“平老板要尝尝吗?”

罗逊趁大师都在吃的时候,从速给本身和姜唐都盛了一碗糟熘鱼片,不然等亚当吃完碗里的,就轮不上他们了。

话刚落音,包间的门又翻开了,平一梅亲身送菜来了,她将窝头放在桌子中间,看了一圈桌上的菜,姜唐做的几道连汁水都不剩了,剩下的都是他家厨师做的菜。要晓得,天宫是闻名的厨艺高、位置高、消耗高,来天宫消耗的几近没有残剩食品的环境,但是明天他们就剩下了起码一半的食品,平一梅脸上有点挂不住,干笑着说:“如何,分歧大师口味吗?”

平珏头也不回地说:“我他妈表情不好,要出去透个气!”

姜唐端了糟熘鱼片进了他们的包间,罗逊见他过来,从速起家来接菜,姜唐摇点头:“我来就好,有汤,谨慎洒了。”

平一梅看着儿子扔下的烂摊子,锅里的菜都快烧糊了,她只好拿起勺子,接着将菜做下去。

姜唐见大师都不说话,勾起嘴角笑了笑:“能够上菜了吧?”

罗逊手里的碗还没放下,亚当肖特就开端催促了:“快、快,这个是甚么菜?”已经举着勺子迫不及待地想吃糟熘鱼片了。

她的话刚说完,就有个办事员跑来了:“店长。”然后凑到平一梅耳边叽叽喳喳地说了几句话,姜唐模糊约约闻声甚么“客人”“鱼片”“不对劲”这几个词,平一梅神采一变,然后赔笑说:“抱愧,你们慢点吃啊,我就不陪了,那边另有事要去措置。”

姜唐就当没闻声,非常淡定安闲地做好了本身的啤酒鸭和糟溜鱼片,明显都是在做菜,但是姜唐做的菜香味就能完美压抑住其他几小我做的菜,引得那几个大厨不住地伸着脖子朝这边看,但是姜唐没有再叫他们尝菜,叫他们吃了不如留着本身多吃几块呢。平珏的脸黑得像锅底一样,像宣泄怨气似的用勺子将锅子撞得叮当响。

全部厨房里都静悄悄的,平一梅深吸了一口气,使本身的语气安静一些:“我晓得我技不如人,但是不会像你如许气急废弛冲别人生机。刚才他做菜的过程摄像头都录下来了,转头下了班大师一起研讨一下,好了,都干活吧。”

几小我冷静吃完,都不约而同地看了平珏一眼,没人敢对姜唐的菜做评价,回到本身的岗亭去干活了。

那些大厨们闻言,能走得开的都过来了,一人一柄勺子,开端都有些不觉得然地只挑了一两根肉,吃了以后仿佛不信赖似的又重新舀了一大勺,五个大厨一人一勺,盘子里便少了几个角。姜唐也不说甚么,用大勺将菜重新拨弄了一下,将空角填满了:“大师都尝过了,感觉如何样?”

欧尚农说:“长江后浪推前浪,厥后居上的比比皆是,我感觉你做得不比他们差。”

平一梅涵养再好,也将近生机了,她皮笑肉不笑地说:“方才我的厨师还在抱怨我,说我不该滥用权柄让外人进厨房的。以是非常抱愧,想吃的话,让乔先生去别处做给你们吃吧。”

平一梅见姜唐亲身措置食材,便说:“你需求甚么,叫助手去弄就好了。”

切好菜,姜唐开端调汁,那些甚么汁甚么少司的都用不上,西餐香料也不消,他只用传统中式调料——生抽、料酒、醋、白糖、盐、高汤等,平一梅一向都在一旁看他的行动。

“不碍事,我本身来吧。不给大师添费事了。”姜唐摆摆手,归正他也就只做三道菜。

亚当肖特看着姜唐吞吐不是神采,嘿嘿笑道:“我说的对不对?”

姜唐笑着说:“哪有那么夸大,我感觉还能吃啊。”他将筷子伸向一盘白切鸡,放到嘴里咬了一口,一股子味精味,将鸡肉应有的鲜美完整盖过了。

平一梅看着本身的儿子,皱着眉头峻厉地说:“平珏,你这是甚么话?技不如人不晓得检验本身,冲着我嚷嚷甚么?”

平一梅便给他找了几根小笋,姜唐一看,跟本身要的冬笋有点差异,但也聊胜于无,便将小笋切成了丝。

平珏一边做本身的菜,一边抽暇冷眼瞟着姜唐的行动。姜唐心说,看吧看吧,一会儿别把糖当盐放了。

姜唐没有理睬平珏的挑衅,他取了食材开端措置。地球上的蔬菜生果被保存下来的很多,因为种子和根茎都很轻易保存转移,而植物迁徙就比较困难了,以是现在人们吃的肉类也全都是外星物种。这里用来做鱼香肉丝的肉有点近似猪肉,不过看肉质,应当及不上安格斯的香猪肉。

平一梅干笑着说:“能够了,上菜。”

欧尚农说:“我畴前就感觉他家的菜做得不太好吃,现在一对比阐发,才晓得启事在哪儿。”

“对,就是这么个感受,归正不好吃。他们的就这个还能吃,但是也不敷鲜,估计不是活虾,是速冻的。”亚当肖特从一盘子清蒸虾里挑遴选拣,拣出一个看起来肉质比较紧致的虾。

亚当肖特夹了一块鱼,不等凉了就往嘴里塞,这一吃差点将本身的舌头都吞出来:“滑嫩爽口,鲜美非常,好吃。”说完从速给本身舀了满满一碗。

“我做好了,感谢平老板让我进厨房来做菜,打搅大师了,你们持续做吧。”姜唐规矩地打号召,然后端着本身做好的糟熘鱼片出去了。

上一章 设置 下一章
温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
pre
play
next
close
返回
X