第61章
“你皮痒了！”红霞嫂一扬筷子。
本年粮食能够不会减产，但能分到农夫手里的必然少之又少。有些处所的农夫辛辛苦苦干了一年，却能够倒欠出产队公分――守着粮仓饿肚子，这是非常遍及的征象。
红霞嫂一旦想通了，脑筋转得那叫一个夺目。现在还没出正月，往年都是到了二三月粮食快见底，而春粮还没发下来的时候，其别人才会大量地上山挖野菜。她可得赶在其别人没反应过来之前，先多多地囤点儿。等那些人反应过来，本身也囤够了。
谢三冷着脸把钱塞给本身，然后一顿争论，两人一言分歧各自拂袖而去……的景象并没有呈现。
林然然坐在院子里摘野菜，笑道：“开春了粮食不敷吃的时候，不都靠野菜当家吗？”
扭头就撞上了谢三的眼神，他竟然在……笑？这是嘲笑本身喽？林然然挑起眉毛，还没来得及说话，谢三摊开大手，上头躺着一把鲜嫩欲滴的茅针。
“小时候家里没吃的，只能想体例。不但是野菜，没粮食的时候榆钱和槐花也是能当饭吃的。在的那几年，连河边的柳叶儿都被捋光了。”谢三语气淡淡道。
“啊？不吃呀？”林然然笑眯眯走出去，手里托着两个海碗，“那我可端归去了。”
归正现在的野菜也够多了，林然然有点可惜地承诺了：“好，那我不去了。提及来谢三哥你可真短长，甚么野菜都熟谙。”
红霞嫂开箱倒柜的一顿找，把家里剩下的粮食全网罗起来。他们家四口人，余下的粮食不超越一百多斤。如果林然然说的话是真的，他们得咋熬啊？
谢三看到不远处一簇鲜嫩的蒲公英嫩苗，粉饰般走畴昔扯起来。
但红霞嫂晓得林然然必定不会胡说，她必定是晓得点甚么……对，必定是阿谁城里来的后生奉告了她甚么！红霞嫂一拍脑门，林然然必定是获得了啥动静才会提示她。看来本年又得打饥荒了，得早做筹办才行。
林然然这才晓得本身错怪了谢三，还好她没有开口骂人。这类野蒜长得像小葱，也被称为野葱，贼蒜，长得一丛一丛到处都是。野蒜的气味比小葱辛辣，烹调后但是一道甘旨，并且含有丰富的钙质，很合适小孩和白叟食用。林然然很快就拔了好几丛野蒜，拿野草拦腰捆了放进篮子里。
只丰年纪最小的铁牛苦着脸：“妈，我想吃炒腊肉。”
背后林然然俄然笑了，道：“谢三哥，穷则思变，变则通。你如许的人，今后必然会胜利的。”
林然然没多说，只道：“嫂子，明天开端你跟我上山一块儿挖野菜吧。家里的粮食能省则省，别全希冀春粮了。”
林然然：“……！”
林然然把一捆野蒜摔在天井边沿，把根上的泥土抛弃，一根一根捋洁净放进水盆里洗濯。她低着头，唇角的笑有一点讽刺：“这年初的事，谁能说得准？”
这一篮子带着泥土芳香鲜灵灵的野菜带回家，可把红霞嫂笑弯了腰，她靠在院子里笑道：”你家院子里黄瓜牵了秧，白菜出了苗，我家另有那老些青菜哪，吃都吃不完，你采这些野菜做啥？”
谢三道：“采蕨菜要上村后的山坡，比来雨多路滑，你别去。”
“嗯，蕨菜能凉拌能热炒，还能涮火锅呢。”林然然用力点头。蕨菜有种特别的香味，口感脆嫩香滑，可惜不易野生养殖，离根后就会脱水，难以保存，在后代卖得宝贵了。
“哎！然然姐，你又做了啥好吃的！”铁蛋铁牛哧溜一下窜畴昔围着林然然打转儿。
前几年收成不好，野菜几近占有了每家每户的餐桌，成了一半的主食。铁蛋另有点印象，想起来就大皱眉头。连林大关也道；“那咋能？本年雨水多，粮食必定打得很多。”
谢三摘了几根青笋一样的东西递给她，林然然奇道：“这时候就有鞭笋了？这玩意儿不是四月才有吗？”
铁蛋嘿嘿一笑，完整没感觉打脸丢人。
林然然愣了下：“……对不起。”
只见一碗辣炒马齿苋，一碗是凉拌荠菜。马齿苋叶子肥嫩，碧绿紫红映托着鲜红的辣子，炒得非常脆嫩，马齿苋自带一股酸涩味儿，颠末林然然的措置后倒是酸辣适口，嚼起来满嘴暗香。
林然然长出口气，她印象里的大乱就是这两年开端的。城里抓的中学教员，不竭被发配到各村的黑五类，另有顾裴远写信提示本身的事，这都是前兆。
荠菜的做法更简朴，把荠菜摘去老梗，下水一烫就捞出捏干水分，浇上调料一拌，那滋味儿别提了。
这时铁蛋铁牛都抗议着：“妈，你不会真要给咱吃野菜吧？我可不吃！”
红霞嫂把林然然送出门，低声道：“然然，我晓得后山有片地儿特别多野菜，明天早夙起来，咱俩一块儿去！”
马齿苋、荠菜、野蒜就不说了，另有蒲公英、灰灰菜、苦菜、车前草、野生小菠菜、巧根蒜、刺五加、小香菜等等，背景坡的阴凉处和灌木丛里另有蕨菜。
满满两碗野菜被俩孩子当点心似的，没一会儿就扒拉下去一大半。红霞嫂好笑地指着本身没出息的两个儿子：“刚才是谁说不吃野菜的？”
林然然站在田埂上两手空空，看着谢三扯野菜。谢三高高大大的一小我，埋头扯野菜的模样却一点也不显得狼狈，反而有种说不出的利索精干。
“咋会？村头的李瘸子都说了，本年雨水多，必定是个歉收年！”红霞嫂不觉得然。
林然然宿世常去的菜市场一到春季，就会有四周的农夫采些野菜来卖。但是也只要荠菜、马齿苋和野蒜这几样，其他的她就不熟谙了。谢三见她问，就把常见的野菜都指导给她看。
“你爱吃？”谢三看她。
至于其他口粮咋办，然然必定会有体例！红霞嫂完整没发明本身在不知不觉间，已经把林然然这个才十五岁的少女当作了主心骨。
“肉肉肉，一正月的肉还没吃腻味啊？”红霞嫂给他夹了一筷子白菜，“白菜也放了猪油，吃吧。”
可林然然低头洗菜，闭紧嘴不说话了。红霞嫂只好回家了。
铁牛道：“这个不好吃，没肉！”
“啥？野菜？我可不吃阿谁。”铁蛋第一个抗议，“又酸又苦，咋吃啊？”
那边，红霞嫂内心也是七上八下的。她必定是不想信赖林然然的话，客岁是个歉收年，大师伙可贵过了个好年。他们当然是信赖日子会超出越好，咋才过完年然然就说春粮发不下了呢？
遭到林然然的影响，红霞嫂家的炊事也是一天比一天好。固然也是青菜馒头居多，但每天的主食起码有杂和面馒头或者面条，因为林然然说主食里没白面，干活没力量，小孩子还会长不高。明天红霞嫂只做了一盘杂粮馍馍，一点白面没放，粗得拉嗓子，也难怪小铁牛不肯意吃了。
林然然闲不住，跟畴昔拔了几颗野蒜，成果谢三眼也不抬就把那几颗蒜丢出去了。
“这类才气吃。”谢三找到几颗野蒜，给林然然看，“你刚才拔的吃了会中毒。”
林大关当然也晓得林然然的本领，他沉默地思虑起来。
林大关从速拦住他：“火气咋这么大。明天饭菜是……”
林然然眼眸弯弯，眼里的欣喜毫不作假。明显她有那么多好吃的，却还是会因为这一根带甜味的野草而暴露笑容，谢三的唇角不自发牵动，暴露一个浅浅的笑。
林然然将信将疑地接过来咬一口，茅针内里的棉絮咬起来像软软的甘蔗，嚼着就溢出了甜美的汁水：“好甜！”
茅针这么好吃，林然然当然要带归去给小秋小景尝尝，她本身埋头在茅草丛里寻觅起来。茅针实在就是茅草的穗，长得细细的，很难辩白那里是草那里是穗。林然然本身拔了好几根全都是不能吃的叶，把她弄得又活力又好笑。
红霞嫂哪能不晓得，她也就是做做模样恐吓铁牛罢了：“然然可说了，接下去的年景不好过。让我节流点儿粮食，明天就先忍忍，明天我上山挖野菜返来，桌上花腔就多了。”
这天早晨，林大关和铁蛋铁牛饥肠辘辘地坐上饭桌，却发明晚餐只要一盆杂粮馍馍和一盘子炒白菜，一盘咸菜？固然这些日子早就被林然然的技术养刁了舌头，但林大关父子都是好赡养的，一样吃。
这年初农夫日子难过，夏季发下的粮食不出正月就吃得差未几了，到了春季，就靠这漫山遍野的野菜加添粮食，哄饱肚皮。甜水镇地处南边，物产丰富，这野菜的种类都比别的处所多。
谢三道：“这是茅针。”
想到阿谁猖獗而动乱的年代，林然然的第一反应就是囤粮，囤粮，囤粮！她不是救世主，只能在有限的才气范围内提示跟本身交好的谢三和红霞嫂，其别人她顾不上了。她明天说的话如果传出去，估计第一时候就会被扣上妖言惑众动乱民气的大帽子。
“然然，你这是啥意义？”红霞嫂俄然想到了一个能够，不由颤抖了下。她左看右看，回身把院门关上了，快步跑到林然然身边蹲下，小声道；“然然，你跟嫂子说，你是不是晓得啥动静了？粮食咋会不敷吃了？”
谢三也反应过来，那些年的辛苦他咬碎牙一小我扛着，对奶奶和谢绯他不能说，对别人他更不会透露半个字。可现在，他却自但是然地对着林然然说了出来。
“……“谢三没有答复。他紧绷的背脊却不由自主地放松下来，继而不知不觉挺直了。
这片田埂地盘肥饶潮湿，马齿苋长得格外肥嫩，但是马齿苋根茎安稳并不好扯，林然然刚才废了半天的力量也就摘了不到一把，只见谢三行动缓慢，一会儿就扯了大半篮子的马齿苋。
第61章
“如何又是不能吃的，呸呸呸……”林然然把茅草叶吐出来。
“这……这咋会？”红霞嫂还处于深深的震惊中。
“谢三哥，你懂的可真多。”林然然刹时回嗔作喜，变脸之快令谢三悄悄咋舌，她趁机谦虚就教：“你还熟谙甚么野菜啊？教教我吧。”
“那然然还能扯谎话？正月里有一拨城里的干部来过她家，另有阿谁城里后生托人捎了几次信儿，她必定是晓得了啥动静！”红霞嫂对林然然坚信不疑。
林然然还是不明白。谢三把茅针的绿色外皮剥开，暴露里头红色棉絮状的东西：“甜的。”
在咋吃野菜、省粮食上，她但是专家。在的那几年，野菜能抵得上一小半粮食。捋榆钱，挖野菜，熬玉米芯糊糊，她就是这么拉扯着百口人熬过来的！
听到蕨菜，林然然的眼睛亮了亮：“我们村哪儿能挖到蕨菜？”
“那不能吃。”谢三后脑勺跟长了眼睛似的，抢在林然然生机之前开口，差点没把她噎死。
