第208章、烹饪是一门艺术(求月票)
卫小北看了看小丫头,正忙着处理堆放在石头上的一堆肉串,压根就没有重视到本身。
卫小北随后便将重视力集合在烹调技术上。
凡是烤焦非常之一,或者盐粒过量,没烤熟,没有烤出油脂覆盖肉串,均不算一道合格的菜肴。
如果非要做一百道那种装盘的菜肴,甚么回锅肉,麻婆豆腐,小炒肉甚么的。那卫小北就有些头大了。
这明轮使者别看是个小丫头,但其胃口之好,让人赞叹,乃至于让卫小北思疑其是不是一头体型庞大的怪物窜改而成。
毕竟本身洒上去的是手抓的盐粒,而不时像那些烧烤摊用的盐水或者酱油,不轻易均匀抹开。
这一点,卫小北但是在烤焦等等做坏了十多串烤肉以后,得出的经历。
看到这里,卫小北总算是明白了过来。
应当能够了?
终究,第一百串肉串烤熟,烹调技术的色彩也变成了深灰色,前面的有味道的菜肴也变成100/100。
面汤的热气一烘,葱花的香味随即散逸出来,让人一闻,口中随即便会生出津液,让人尚未吃到面,就能够感遭到阳春面的甘旨。
这有味道的菜肴里包含烤肉。不晓得给本身省了多少工夫。
此次的烤鱼,卫小北在其上薄薄洒了一点细盐,味道要比白味的鱼肉好吃很多。
卫小北本身都能够感遭到本技艺艺的晋升。
难怪本身这么长时候都没能将这个烹调技术给开辟出来。
卫小北看了看小丫头手上用力过猛不谨慎断掉的树枝,不由得轻叹一声:“如果有竹子就好了。”
说实话,卫小北多少另有些光荣。
每一串烤肉都需求在火上翻转,借助不大不小的火力将烤肉里的脂肪烤成油脂。在洒上适当的盐粒,通体金黄,就算是胜利了。
毕竟人类对食品吵嘴的判定,在某种程度上都是依靠于气味的。
烹调(初学乍道):烹调乃是炊事的艺术!对食品停止加工措置,让食品如何变得更适口,更都雅,更香气四溢!是每一名厨艺大师毕生寻求的胡想!在太古期间,人类先人茹毛饮血,在无数困难中艰巨保存,直到火的应用,使得烹调一道开启,让人类先祖变得更加强健,更加聪明!一道好的菜肴,色香味俱佳,不但能够让人在使食用时获得精力上的满足,更能让食品的营养轻易被人体接收。烹调技术高超的厨师乃至于能够制作出一些奇异,超乎平常的菜肴来。而一些质地极其特别的食材,也需求高超的烹调技术才气建形成为菜肴!本技术晋升所需退化点耗损更加,晋升下一阶段,需求制作有味道的菜肴0/100。
翻了翻火上架着的烤肉,卫小北抽暇给篝火里加了一些树枝干草,不敢加得太多,怕火势过量,一口气就将烤肉全烤焦。但也不敢加得太少,一个不谨慎,这篝火燃烧。
谢天谢地,卫小北在不竭尽力以后,获得了一个新的才气。
别的技术从初学乍道晋升到略有所成,需求耗损50退化点,而这个烹调技术则直接耗损了100点。
竹子不可,太贵重了?
别的不说,卫小北之前感受。起码本身做出来的烤鱼也能够拉到夜市去发卖了。
---------
在烹调技术晋升为略有所成以后,厥后的有味道菜肴也变成有香味菜肴0/200。
这34串烤肉,起码有32串是小丫头一小我吃掉的。
当然,如果不讲味道的话,这烤肉做好了放在背包里也无所谓。
而扣问小丫头是没有任何成果的,她只会用圆溜溜的大眼睛看着你,手指向串好的肉串。
卫小北先察看了一下本身的退化点。
相对于竹签来讲,这树枝的确有些不太便利。
跟侧重视力的焦聚,退化点开端耗损,烹调技术的色彩则从深灰色不竭朝着红色转化。
当明轮使者将两条鱼尽数吃光的时候,卫小北也恰好将烤肉烤好,递给明轮使者一串以后,本身也拿起一串咀嚼了起来。
卫小北皱了皱眉头,这两百道有香味的菜肴,的确有些难度了。(未完待续。)
简朴来讲,一碗阳春面,为甚么要在出锅以后,在其上洒一些葱花?
这小丫头现在连话都说不出来了,完整不顾烤肉的滚烫,一个劲朝着嘴里塞入。
不错。
嗯?
最后的那些烤肉大部分当然烤熟了,但在味道上不是偏咸就是偏淡。
一串烤肉算一道菜肴,的确是占了大便宜。
这也就是说,想要将烹调技术晋升到下一个境地,就需求制作200道有香味的菜肴。
有味道的菜肴34/100。
到了厥后,卫小北就放下了心。
这是卫小北对本身作品的第一评价。
明显有了盐味的食品才叫真正的食品。
话说这当康野猪肉与实际里的家猪肉实在有些不太一样,当卫小北的烧烤技术逐步精纯后,这烤肉串也开端披收回一些肉香。
俗话说,一道菜肴好不好,须得看其色香味。
因为击杀张轩硕以及两端被冻住的当康野猪,卫小北此时的退化点已有1360点。
味道不好,即便别的二者达到极致,都不成能让门客对劲。
而这小丫头一口气吃了32串,仍然是一副饥饿难耐的模样。
要晓得,卫小北这段时候里,光是看过的菜谱就不下一百了。
明轮使者吃在嘴里,不由得眼睛一亮,那张小嘴随即加快了速率。
但烤肉做得再好,冷却以后,那味道都不会太好。
平常成年男人,估计吃个十串就差未几很饱了,吃个十五串撑个半死,20串直接送病院。
卫小北苦笑一声,为本身的脑洞感到好笑。
卫小北想了一会,也没能够想明白内里的含义,是说白塔山的竹子很希少,还是说竹子在灰界里的是一种首要计谋资本?还是别的甚么意义?
任何食品放到鼻子边闻一闻,就晓得是否馊了,是否应当倒掉,制止吃了拉肚子影响安康等等。
味就是味道,香就是菜肴的香味,色则是菜肴的表面,光彩等等,对于大多数的人而言,菜肴的味道是第一首要。
卫小北脑海里想着事情,手上可没有半点停歇,两口便将鱼肉啃光,腾出右手,开端繁忙起来。
本来如此!
不过这时,听到卫小北的感慨,却接上了话:“竹子不可,太贵重了。”
但话说返来,这盐粒撒上去,将烤肉做好了,可要比用盐水,酱油抹出来的味道要好上很多,不会带着难吃的水气色味道。
嗯,先制作一百道有味道的菜肴吧,所谓有味道,应当是指有无盐味?不晓得这烤鱼,烤肉算不算?
完整不是别的技术能够对比的。用一句话来归纳,烹调一道大大加强了人类先祖的保存概率。
并且,卫小北从退化点耗损更加,晋升其境地竟然需求制作一百道有味道的菜肴,就能够看出。这个烹调技术的确不简朴。
丢下这句话,让卫小北惊诧以后,小丫头却又繁忙了起来。
大半个背包的烤肉一一洗濯洁净,豆割成为小块,串在削好的树枝上。
嗯,小丫头,也就是这位明轮使者,从最后到现在,都很难说话的。
这甚么意义?
卫小北不消想,也晓得这一点可要比制作一百道有味道的菜肴难多了,不管是质量还是数量。
也不晓得是不是白塔山的炊事太差,或者她在内里被虐待了。
因此小丫头见火上没了烤肉,也主动凑过来,帮着串肉。
这烤鱼较之之前那种放紧缩饼干,加水异化熬煮出来如同猪潲的黏稠食品强上太多了。
信息太少,卫小北的推理属性就算是晋升到20,恐怕也很可贵出一个精确的答案来。
这已经是艺术了,光从烹调这些先容里,就晓得这玩意有多么的高大上了!
当然,小百宝袋里,应当能够保持其温度,题目是这小百宝袋内里装满了生肉,一时半会间也腾不出空间来。
相对于别的仅仅只显出一个名字的技术而言,这个烹调技术在呈现后,随即便在卫小北脑海里闪现出一段精要的先容信息。
或许是一头饕鬄假装的?
跟着这些肉串不竭被烤熟,卫小北也重视到了,属性面板里的烹调技术色彩也在一点点的加深,从最后的红色不竭朝着灰色窜改。
这便是菜肴里香味的首要感化了。
说实话,最后的时候,卫小北有些担忧本身做出来的烤肉太多,毕竟本身不是很饿,而明轮使者是一个小丫头,能吃多少。
在满足了味道的需求后,就要求香味了。
当技术色彩完整窜改成淡红色的时候,烹调技术从初学乍道晋升为略有所成。
第三章奉上,求月票!先用饭,持续码字!让我们一起加油尽力!
卫小北将两串烤肉递给了明轮使者。
题目不大。
但现在才明白,这烹调可不是那么轻易的事情。
一串烤肉虽说未几,但卫小北做的烤肉又不是拿出去发卖,分量实足,每五串便能够放一个大盘子了。