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“他们三个都是我的老客，在我这买肉最短的也有三个月了，性子都和裘海一样，是牲口。刘三水嫌贫爱富，当街调戏那卖豆芽的女子，乃至还说出让人家良家女去倡寮做活儿的话来，该不该死？陈州亦是，对伴计各式抉剔，剥削人为，转头却想花大代价去买个年青柔滑的小妾玩玩，该不该死？另有阿谁孙桥，身为开封府的衙差，却趋炎附势，整日跟在阿谁姓张的蠢国舅的背面拍马屁占便宜，还瞧不起乞丐，常常见了非打即骂，更企图跟东街的王孀妇私通，几番成心偶然地去调戏人家，该不该死？”欧大春越说神采越沉着，就像是个地府判官，在给每个亡故者数落其生前罪名。虽在每小我背面他都问一句‘该不该死’，实则他早给出答案了，毕竟他早已经把人给杀了。

宿世就不说了，几近每个厨师都是吃货，赵寒烟固然不是专业做传统菜，但吃过，并且还吃过很多佳构。而当今三年多的宫廷糊口，也让她在传统食材搭配上面获得了很丰富的经历总结，毕竟宫中都是御厨，他们的厨艺在全部大宋都是顶尖的。赵寒烟很遗憾本身只能吃却不能跟着这些妙手拜师学艺，以是平常就是简朴地默记下本身曾吃下每种菜的口感和食材搭配。

“哇，小厨子公然加菜了，好丰厚！我帮手端菜！”赵虎主动道。

但她没想到，他躲着本身，竟是因为他动手杀了本身的父亲！

待其签书画押以后，包拯就判了欧大春斩立决，随即王朝等人就将人带走行刑。欧大春被拖出开封府公堂后不久，方听到远方传来嚎啕哭声。

包拯见眸子微微一动，立即宣布提审欧大春，令他们伉俪当堂对证。

赵虎很承情，嘻嘻笑着应和展昭，并给他一个‘多谢’的神采。

“不是，字分歧。”赵寒烟把信递给展昭看。

裘氏在旁闻言，眼睛睁得又圆又大，充满惊骇。她的丈夫亲口承认杀了她父亲！裘氏牙齿颤抖地张了张嘴，把手伸向欧大春，大抵是想打他，但因满身有力，整小我摊倒在地上。在被搀扶分开之前，毕竟是一声都哼不出来了。

裘氏整小我跌倒在地上，更加绝望而仇恨地看着欧大春。

欧大春的身材被裘氏拉扯得来回闲逛，但神采麻痹，涓滴没甚么窜改。直到裘氏一巴掌打在了欧大春脸上，欧大春俄然爆吼：“够了！”随即狠狠地将裘氏推到一边。

欧大春赤红着一双眼。

“寒兄弟尝一块看看，这东西很好吃，等深夜的时候我们配酒喝最合适。”赵虎把刚买好的东西翻开，给赵寒烟瞧。

赵寒烟笑了笑，带着秀珠等人吃过饭，就去酱缸里别离舀了两勺甜酱和甜辣酱。

隆冬不止荷叶最盛，东菜河的斑鱼也是最肥嫩的时候。赵寒烟将斑鱼剥皮去内脏，用鸡汤慢火煨熟，等鱼肉能用筷子扎透时，调入盐，加大量姜汁和葱去腥便可。斑鱼肉质鲜美，营养丰富，而鸡汤则有另一种美味，二者融会在一起时候，刚好相互增益，气味更清鲜，合而为汤，鲜美清润又适口，男女长幼皆宜，且有滋阴健脾、润肺益气的服从。这两种食材搭配，已经精美，就不需求再多加别的来扰乱味道了。

赵寒烟做饭的时候，已经风俗了来旺和春去春来兄弟那些‘吃’的心声。首要这三人做饭的时候也要忙活，并且偶然候会很忙，天然就想不了太多。但明天多了个赵虎，他的心声冒出的频次可比那三人加一起多三倍还不止，堪比隆冬阐鸣，持续不竭，吵得赵寒烟差点吼一嗓子赶他走。不过转念想，将来她很能够碰到比这更严峻的环境，如果这会儿不练得面不改色，今后更会稳不住，遂就当是对本身耐烦的熬炼了。不过给羊汤放盐的时候，还是手抖，放多了，赵寒烟淡定地舀了一勺热水放出来稀释。如此必定影响羊汤的口感了，但没体例，有题目请找赵虎。

来旺遵循赵寒烟的要求，现用砖头和黄泥砌了一个‘烧烤炉’，备好柴炭。随后又去外头买了些剑南春、青梅酒和葡萄酒，转头好配着烤肉吃，这买酒的钱则是展昭所给，说是不能白吃，要出一份力。赵虎也凑热烈，主动跑去买了东都城内最闻名的杨二娘家的糟鹅掌鸭信。

在公孙策几番安慰以后, 裘氏情感垂垂沉着, 当真答复包拯之前的题目：“父亲生前对我夫君偶有吵架之时, 但我夫君别人好, 脾气随和, 对此从未曾有过抱怨。父亲一贯把小姑妹当作亲女儿普通疼的，偶然比对我还好。不过我小姑妹此人却坏脾气, 不敬长辈, 常耍性子。厥后也是怪我多嘴，说她不懂端方, 但我如何都没推测就说了这两嘴, 她竟率性跑了出去, 再没消息。为这事我一向惭愧到现在, 感觉对不起夫君。”

“自你带着mm入赘我家以来，我家何曾在吃穿用度上虐待过你，我父亲还把你当半个儿子养，教你宰猪杀羊的技术。我给你生儿育女，还把裘家的产业放心全给了你办理，却没想到你竟是个白眼狼，生生的用刀砍死了我父亲！姓欧的，你没知己，我上辈子到底做了甚么孽，嫁给你如许的人！”

“太好吃了，王朝他们连盘底剩那点汤都不放过，舀了一勺饭，和着吃了。”秀珠赞叹道。

欧大春双手伏地，对包拯叩首，只说了句“但求一死”，便闭了眼。

展昭随厥后奉告包拯，欧大春从被抓以后，不管他们如何鞠问，就一向沉默不言，拒不招认，即便用重刑恐吓，也是如此。

裘氏错愕地浑身颤栗，像筛糠一样颤抖起来，泪水更是按捺不住地哗哗往下贱。

公堂以内静了半晌后，包拯拍了惊堂木，宣布退堂。

欧大春：“因为我知他们这些罪人最该接管官府的审判，包大人每日公事繁忙，一定能保全，我代而行之，若北侠欧阳春那般行侠仗义，多痛快！”

“人非圣贤，孰能无过。他们三人确有太轻浮言行，令人不齿，但他们却并非如你岳父那般，犯下大奸大恶之事。世人皆俗，少有人不动邪念，便是兄弟吵架，忽起了想杀对方的动机也不在少数，但真做的有几个？转头一方有难，另一方多是会伸出援手。孙桥等三人虽非德高之辈，却也未犯下该死之罪，你如此果断夺人道命之举与他们三人的比拟，更重一层。你可曾想过，你如此该不该死？”包拯讲完事理以后，反问欧大春一句。

赵虎挠头嘿嘿笑，“对，展保护如何能够跟我一样呢，那到底是甚么事？”

赵寒烟剃剩下的羊腿骨直接入锅，加水熬汤，又抓一把黑豆放碗里泡水。等一会儿骨汤开了，把泡好的黑豆插手，再添碎羊肉，一个时候后便可熬成黑豆羊骨汤。

“不成能？”欧大春神采俄然冷下来，没神采地看着裘氏。裘氏更感觉惊骇，往包大人地点的方向缩了缩。

裘氏的后半句话激得欧大春眼底烈火腾腾，五官气得扭曲。

宣纸光白细致，有淡淡婢女，该是市道上最贵的婢女纸。

赵寒烟又炒了青蒜苗，芥菜头和萝卜丝，拌了个清爽的胡瓜木耳，另将早上酱好酱牛肉切片装盘，再把熬好的黑豆羊汤调盐盛出，加葱花香菜。

“还是展保护去安息吧，这类毛头小贼我一小我就能对于得了。”赵虎扬头，倔强道。

公孙策随即和裘氏讲明她父亲开棺验尸的成果，裘氏点头果断不信。当公孙策表示他能够把裘氏父亲的脖颈骨拿来给她亲眼看看时候, 裘氏才有些信了，开端落泪。

两柱香后，空盘子空碗被端了返来，赵寒烟看着除了更加量做的米饭在料想当中剩下外，其他的菜连点汤底都没剩。

“这一年多来我也一向在想，我上辈子到底做了甚么孽会看上你，承诺入赘你们家。平常瞧不起我，吵架受点苦都能够忍。”欧大春眯着眼瞪着裘氏，“你如何不问问你阿谁混账父亲对我mm干出多么丧尽天良之事，小妹受辱后惭愧他杀，到死都没敢对我说出真相。她的不幸，她受的冤，谁来心疼？谁来昭雪？你么，你能么！”

“对我夫君是有一些，但对小姑妹很好。”裘氏答复道, 转即扣问包拯何故问这些。

裘氏正感觉因这个原因, 欧大春情里过不去，以是近一年多来才躲在都城不想见她。

赵寒烟将菇盖和腿分离，把嫩滑好嚼蘑菇盖焯水用于晚餐炒杂菇用，再把口感比较量道的蘑菇腿切条，包进薄火腿片当中，用于深夜做烧烤用。

猛地，欧大春哈哈奸笑：“当初我说你父亲和人偷情害了顿时风，你不是信了么这会儿如何竟还感觉你父亲‘操行端方’了？我奉告你，这就是你那‘操行端方’的父亲亲口承认的话！”

欧大春遂决定临时埋没mm身亡的事，趁人不重视，偷偷把mm尸身搬出去葬了。欧大春随后就奉告裘海他mm失落的动静，并暗中察看裘海的反应，其慌乱的表示减轻了欧大春对他的思疑。厥后欧大春几次摸索，裘海的表示都在一步步肯定他的猜忌。欧大春最后以mm的名义给他手札一封，约他在外见面。裘海公然赴约了，因扑了个空，便气急废弛地骂人，口称欧大春的mm是‘小贱人’，又说‘天生荡妇勾搭人’，‘事儿都办了这会儿何必害臊躲着不见人’之类的话。

赵寒烟恰好耳朵听累了，就让赵虎代本身带着来旺、春来等人去上菜。至于门客们的评价，看端返来的盘子就好。

裘氏又气又恨，痛哭流涕地对包拯叩首，恳请他为本身做主，为她死去的父亲申冤。

赵虎从公堂内出来后，就乐呵呵地和展昭道别，欲往厨房方向去，转即发明展昭也和他同路，迷惑问：“你也去找小厨子？”

欧大春冷眸扫了一眼裘氏后，笔挺腰板跪着，面色寂然地对包拯道：“大人不必再用她来‘审’我，统统的杀人案我都认。”

信上的字险劲秀拔，鹰隼摩空，虽都雅，却有咄咄逼人之气。至于内容则有些好笑了，竟是说‘烤鸡虽好，不如红鲤，一斤以上，现杀现做’。

欧大春沉着半晌后，就向包拯等人坦白了统统。

“你杀人后你为何要把他三人的随身之物送到衙门？”展昭诘问。

“太好了，只如果你的技术，我们必不客气！”赵虎更欢畅，留下来公然是明智决定。

包大人一席话醍醐灌顶，欧大春面变灰色，瞠目结舌地跪坐在地上。堕入了自我纠结当中，常常看到和裘海一样脾气的人，他就恨，感觉该杀，该杀……节制不住本身。或许真是他错了？

入了三伏天，山里的蘑菇最多。这里的人称呼山野蘑为‘蕈子’，种类有很多，名字也很风趣，有紫丁香、明白娥、鸡蛋黄儿、葫芦卷儿、鸡腿儿娥、灰大头、药娥儿、灰泡娥、草娥儿等十几种。特别是大红娥、鸡腿娥和明白娥，很常见，数量最多。新奇的野蘑菇普通三文钱一斤，不管这些野蘑菇是红盖、白盖，还是淡黄盖，味道皆很鲜美。

赵虎听闻裘海这等令人发指禽兽之举，气得紧攥拳头，恨恨地小声叹一句：“是该死。”

“裘海奸幼女，行乱伦，确切罪不成恕，”包拯评判道，一双眼锋利如鹰地看着欧大春，“那刘三水、陈州和孙桥三人又因何该死？”

“费事二位受累，那要彻夜了？”赵寒烟眸子子动了动，“恰好我便给你俩做点烤串当宵夜，权当是酬谢。”

裘氏吓得缩脖子，惊骇地看着欧大春，挪屁股今后缩，“这不成能。”

“这不成能, 他那么暖和的人怎能够会动手杀我父亲, 我不信！”裘氏点头道。

展昭在赵寒烟刚做饭的时候就被王朝叫走了，赵虎就本身‘守’在厨房，看着赵寒烟等人忙活做饭。一开端他的目光全在赵寒烟身上，从小到大，赵虎就没见过连做饭都这么吸惹人的人，不管是低头切菜还是挥臂炒菜，小厨子偶然不流露着灵动文雅，就仿佛他不是在做菜而是坐在山岳之巅或是梅花树下弹着动听的乐曲。但没多久，赵虎就不看赵寒烟了，因为他两个鼻孔全数被各色香喷喷的饭菜占有，让他无从思虑，更加没法顾及‘美色’，满脑筋想得就是‘吃吃吃’、‘好饿好饿好饿’……

“你若想留下也好，许对方人数不止一个，我难保全。”展昭退一步，顺势给了赵虎的面子。

防盗申明在案牍，进步订阅比例或等72h可看注释, 感激了解么么　　“你父亲生前媚富贱贫, 对你丈夫和小姑妹可曾吵架热诚过？”包拯持续问。

裘氏一脸发懵地看着欧大春，“甚么丧尽天良？莫非我父亲对你mm……”

赵寒烟去取了羊腿肉，切成半寸大小的方块放入刚打的深井凉水中泡血水。半柱香后，移到另一盆凉水中，水量少一些，打两颗鸡蛋搅拌，羊肉在烤制的时候很轻易柴掉，鸡蛋的感化就是起到嫩羊肉的结果，这点赵寒烟倒是没在古菜谱里看到，是她之前旅游的时候从一名新疆厨师那边得知的妙招。再加盐、胡椒粉、姜、蒜、葱等，安排腌渍。从现在算起至深夜，大抵有六个时候，充足入味。

而对于近似这类食材的组合，赵寒烟多是从之前吃的经历停止总结，这个‘之前’包含了宿世和现在。

最后添上重新补做的六只荷叶鸡，明天的小饭桌就算完成了。

说话间俩人已经到了厨房，展昭见赵寒烟正在读信，就快步走了畴昔，还是没答复赵虎。赵虎得不到答案有点不甘心，就追了上来，正欲开口再问，他听展昭问小厨子是不是前次的人又来信了，赵虎就猎奇起那封信来。

裘氏见到欧大春就发了疯似得往他身上扑，揪住他的脖领子骂他狼心狗肺，愧对他们裘家。

展昭就站在赵虎身边，特地看他一眼，表示他在公堂之上牢记要保持温馨，不要乱言。

烧烤只吃羊肉太单一，再备鲫鱼、鸡腿、鸡翅等，一样用盐、葱等作料腌渍，这些食材腌渍的时候就不需求加蛋了。吃肉的话口感会腻味，以是赵寒烟又让春来、春去兄弟筹办茄子、韭菜和时令鲜菇。

甜酱是前几日赵寒烟本身做的，用得是本地最传统的做酱体例，把面粉和熟蚕豆屑沸水做成饼蒸熟，凉了以后用楮叶覆盖。楮叶的模样跟桑叶差未几，无毒可入药，中医上有医治水肿、疝气、痢疾等功效，盖在饼上就是为了防生虫蛆霉烂。等七天饼变黄，挪到阳光下晒一天，再把饼捣碎放开水里滚一遍，多加盐，就泡制成甜酱。赵寒烟另备了一份加了辣椒，做成了甜辣酱。两种酱刚好合适做烧烤蘸料利用，一会儿便能够用上了。

“虽说这欧大春的经历还挺让人感觉唏嘘，不过总算结案了，我想跟小厨子筹议早晨加两样菜庆贺一下。”赵虎先解释了下本身的来由，然后问展昭，“你找他甚么事？也是加菜的事？”

展昭愣了下，赵虎原是很听他的叮咛，明天倒是奇特。转眸瞧见赵虎有一眼没一眼地瞅着赵寒，内心大抵清楚了，他这是要在新朋友面前挣面子。

南边第一茬早稻在昨日运了过来，开封府则在本日拿到第一批舂出的新稻米。新米磨出的味道是米香味最浓烈的时候，这类米煮起来比任何时候都香。既是在隆冬，还是要操纵隆冬里最随便可摘的大荷叶，包上最新奇的米，放入锅内，用山泉水煮，随便可得口味最为暗香适口的白米饭。

展昭：“是。”

一年半前，他撞见mm他杀，转眼瞟见床榻混乱，褥子上有一块血迹，便关联了昔日mm态度奇特之处，才恍然认识到甚么。家里的男人除了他，便是裘海。可他mm还不敷十岁，欧大春不大敢信赖他的岳父会对一个小女孩起那种心机。悲伤，悔怨，烦恼，猜忌，悔恨……很多情感一股脑地充满在他脑筋里，几近把他逼疯。欧大春逼迫本身沉着下来，思虑全部颠末，便下定了决计。总归不管是谁欺负他mm，他毫不会善罢甘休，必然要为她报仇！

包拯和她讲明，裘海极能够身故于欧大春之手。

“如大人所言，裘海他媚富贱贫，当时我感觉他对我的态度是坏了些，但对我幼妹倒是好的，起码我目睹的时候，都是好的。我那会儿真真半点都没多想，当他对我mm驯良是因他养着独女，以是更偏疼女儿一些，也把我mm当作半个女儿对待。是以我对他一贯心胸感激，敬他是长辈，哪怕是他对我态度多坏乃至吵架我都可忍下，戴德他赡养了我们兄妹。可我mm一向不太喜好她，乃至还和他顶撞，我有几次为此还怒斥过mm没端方。因mm还不敷十岁！我当时如何都没有想到他一个年过五十人的人，竟会对小女孩干出……这类禽兽不如的事！他不该死么，他该死！”欧大春咬牙切齿道，“我杀他的时候，甭提多利落了，恨不得仰天大笑，喝酒庆贺，就是脏血溅了我浑身。恶心，太恶心了，洗了两个时候还是一身的脏腥！”

展昭斜看他一眼。