第三十七章 品茶
“哈哈.”张老爷边笑边递给高琪一杯净水,”来,漱漱口.”
“这茶在杯中，观其形，可赏识到如同雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫,闻起来暗香袭人,入口暗香甘醇,另有一股淡淡的果香,应当是我们茶园的碧螺春.”
“行.”
张老爷不觉得然的道:"实在并没有亏,只是没有赚罢了.没错,买卖是要做的,但是前提是要对得起知己.这些年,我们张家靠着茶庄买卖也赚了很多钱,这么做,也算是张家对乡亲们的一点回报吧."
“好了,别谦善了,我晓得你从就在茶园干活,起茶来也是头头是道,本日临时就算是你试牛刀,看看能不能品出我煮的别离是甚么茶.”
张老爷对高琪笑了笑没有甚么,回身又倒了一杯茶.
"但是爹,我们如许做,不是会亏蚀吗?"高琪担忧的问着.
张老爷取了比来的一杯热茶递给高琪,高琪端在手里,先是察看了一下茶的模样,然后闻了闻茶的味道,最后才细细的咀嚼起来.
虽桥边没有古筝美乐伴奏,张老爷仍然用他那上好的茶具和高深的煮茶技能烹煮出了几杯好茶.
“是啊,既然你来了,也来品一品吧.”
“你可真是老九的兄弟,诚恳到家了你,你长没长脑袋啊.”着陈秀云就特长点张威的头,张恐吓得从速躲了畴昔.
高琪把杯子接了畴昔,张老爷持续道:”中国人对喝茶是非常讲究的,除了讲究水以外,对火候也很讲究,特别讲究的是泡茶的茶具,将来有机遇我再渐渐教你.”
高琪接过,又开端细细的咀嚼.
“来,再尝尝这杯茶.”
张老爷不置可否的笑了笑,算是对高琪的承认.
“爹,您在品茶.”
“是，我们茶园之前是不制造花茶，不过花茶是从西方传来的，现在的人多数喜好尝鲜，寻求时髦，本来我也不想制造本国的茶，但是现在是情势所逼。不久前在我们茶庄的四周新开了两家茶庄，他们俩家都卖花茶，并且一向供不该求，对我们的买卖形成了一些影响。”
高琪听到公公这么,不由佩服道:”没想到喝茶另有这么大的学问.之前我们喝茶的时候,都是直接从井里提一桶水,把茶叶倒在一个大壶里,等水烧开后,就直接倒出来泡茶了.然后我们就这么喝了,本日听爹这么一,才晓得喝茶另有这么一门大学问.”
陈秀云看着张威叹了一口气.”现在啊,我们先去禀报我爹娘,从速清算一下行李,后天我们就从速归去吧.”
张威戴上因为遁藏而掉下的帽子,看着陈秀云,好脾气的道:”老婆老婆,我们归,咱别活力好吗,别气坏了肚子里的孩子是不是.我晓得你的意义,我这二弟和二弟妹都是聪明人.”张威心虚的看了一眼陈秀云,”那你该如何办?”
张老爷听了高琪的话后，不屑的笑了笑。
“那是,我老婆是女诸葛嘛,我如何敢在你面前矫饰呢？"
陈秀云气的不晓得该甚么好,张威又当即上前安抚道:”老婆老婆,我都听你的,你该如何做,我就如何做,老婆,快你的好体例吧.”
“事到现在,也没有甚么好体例了,只能先归去,看看环境再了.”
“你,唉,一个大男人真不晓得该如何你好,紧急关头竟然要靠我这一个女人.”
“来,再尝尝这一杯.”
“这,媳妇对茶只是一知半解,怕糟蹋了爹的茶.”
――――――――――张老爷本日感觉无事,便在花圃河的桥边泡茶.
“熟谙的感受.”张老爷笑着点了点头.”如果你第一杯茶就这么的话,我能够就不会让你再持续,不过幸亏不是,不然我就发明不了你的味觉竟然如此活络.”
“这……”
高琪接过公公手中的茶,她没有当即咀嚼,而是又放在鼻端闻了闻.“这茶,一闻就晓得,因为它的香味很香,如果没有错的话,它应当是玫瑰花茶.”
“这杯茶的香味,与刚才的完整分歧.”高琪想了一下,”仿佛是……牡丹皮的味道.”
“取人之长，补己之短。我前几天派人去别拜别那两家茶庄买了几莳花茶,细细的品了品,才发明他们以次充好,一包花茶内里底子喝不出甚么好味道.但是他们却想体例增加了花茶的香气.主顾们一闻香气浓烈,代价还很便宜,那些分不清吵嘴的人,一中意就买了.我们张家在安宁镇也算是数一数二的制茶大师了,长年帮衬我们茶庄的主顾也是很多的,我实在不忍心看到那些老主顾喝下那些劣质的茶.以是我就让茶园的人用好一点的茶焙制花茶,我试了试感受比那些花茶味道好多了,以是我就让他们把焙制好的花茶以和他们一样的代价来出售.我信赖时候久了,大师是能够分清吵嘴的."
高琪早已漱完了口,听到公公这么,拥戴着点了点头.
“这,这甚么这啊.既然秋菊叫人动员静来了,那就明那边的环境已经很严峻了,一个不心,那边的产业就会被老二那房给兼并光了.你可真是没用啊.”
高琪本来在桥上漫步,正都雅见张老爷在桥边的石椅上坐着煮茶,就向张老爷走去筹办向他存候.
陈秀云真的从心底里对张威无语了,但是该的还是得对他.
“和你平常喝的碧螺春有甚么分歧吗?”
张老爷附和的点了点头,然后又让高琪漱了漱口.
听到高琪这么,张老爷的眼中披收回赞美的光芒,“泡茶的水啊,分为几等.上等水是天水,其次是山泉之水,三等水是江河之水,最不能用的是井水.你刚才试的这道茶,用的是天水.是我让他们在天井里汇集来的露水.”
高琪低头看向本身刚放下的茶杯,想了一下答复道:”泡这杯茶的水很甜美.”
“是,爹.”高琪完就和张老爷一起坐下了.
“如何样,晓得是甚么茶了吗?”
"爹,如果统统做买卖的人都像您这么好,那么买东西的人必然会更加情愿做转头客的."
“嗯?这么快就肯定了,不再想一想了.”
“爹,我从就喜好喝茉莉花茶,固然没有爹泡的精美,也没有爹的花好,但是就是有那种熟谙的感受.”
“这事情我也听了，他们不但买卖很好，并且还在拉我们的买卖。”
高琪害臊的笑了笑。“但是，爹，我前面品的这三杯茶都是花茶，我们茶园不是不制造植花茶吗？”
...
“那这一杯呢?”
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“好,统统都听老婆的.”
高琪接过后咀嚼了一下,然后当即笑着答复:”茉莉花茶.”
