第九章 观音香酥
接下来的几天里，他们花大钱乘火车回了安宁镇，公然那些茶农都是心系张家的，大多数都情愿返来，少数的已经找到了养家糊口的事情，不肯割舍，不过焦急时也是情愿帮手的，张宇戴德他们，内心暗想张家茶园东山复兴后，必然要好好酬谢他们。至于资金，张宇在上海找了谈过几句话的利丰银行的方经理，方经理以为能够投资，就商定以张家茶园的地盘作为抵押，茶的题目也处理了，老掌柜找了一名老茶农，他家种的碧螺春和张家之前种的不相高低，张宇向他采办了这一季统统的新茶。现在万事俱备只欠东风，就等着他们研制出新茶，在江南茶艺比赛中让那些帮忙他们的人揭示他们重整张家茶园的决计和气力，他们仿佛已经看到了夸姣的远景了。
秀秀爸爸和秀秀奶奶想了一会儿都感觉好，就决定用这个名字了。
“这个很好吃，店里会卖吗？还驰名字取了吗？”秀秀爸爸比较体贴这个。
“好久没有走在这么一大片茶园里了，我好记念如许的感受啊。”
“二少爷，只要你有信心就行了，我们就必然能赢，另有，比赛另有二十天了，我们应当好好研讨一下相干的比赛法则。”
张老夫人现在批发了一些香来卖，她是信佛的，每天在梵刹里参拜后，就在内里卖香了，一天下来也能赚些钱，天赐现在特别的记念读书的日子，张宇他们现在没钱，没法供其读书，天赐也懂事，就帮着奶奶卖香，张宇内心也是记下了这件事，决定比赛过后，非论成果如何，都要赢利供天赐读书。
“不错不错，味道是真好，这道新茶点啊必然又能给我们文华斋带来很多的客人，琪琪啊，你的手真巧啊，几个月的时候就给我们研制出两道新的茶点，还改进了一些菜品，怪不得我们的客人络绎不断呢，这可都是你的功绩。”
“幸亏这个茶农好说话，最后承诺把茶叶卖给我们了，我看过这些茶了，质地不错，再加上我们的制茶技术，必定能够做出上好的碧螺春出来。”
“好了好了琪琪，就决定了，就卖这个了。你也干了一天了，怪累的，从速清算清算歇着去吧，天恩已经睡着了，一时半会儿不会醒来哭闹，去吧去吧啊。我呢，到前面看看他们小俩口和那老头子忙的如何样了。”秀秀奶奶说着又拿了一块茶点才吃着出去了。
“名字啊，我是用筷子敲着碗，俄然想到了观音大士，由此想到了灵感，不如，就叫观音香酥吧。”
既然已经筹办好了统统，张宇和柱子就和其他茶农一起在茶园里忙活了，大师每天采着说着，恍然有种回到了张家茶园的感受，这让张宇更加有了进步的动力。
高琪明天又在研讨新的茶点了，她一步一步细心地做着，比及完成以后，高琪夹起一块茶点试了试。文华斋前面就是他们的住房，秀秀奶奶趁着余暇的空档来到了厨房看高琪做茶点，她一进门就瞥见高琪做好的茶点，欢畅地跑过来问又是哪道新茶点。高琪正在咀嚼就没有说话，秀秀奶奶看着诱人的茶点捏起了一块，吃了一口还没咽下就直呼好吃好吃。
秀秀奶奶镇静地说着，高琪倒是眉头紧皱。“但是我感觉，味道老是有那里不太对。茶香味太淡，香气又不敷足，这一次我是试着用碧螺春和龙井来做这道茶点，我感觉很分歧适。我之前曾经吃过这两道茶叶做的菜，味道非常的好，但是，为甚么做这道茶点，味道会减色这么多呢。”
张宇这边忙着采茶制茶，高琪那边还在研讨，她几次试了好多次都达不到本身预期的感受，高琪感受太烦恼了，就直接坐在一边了，她看着厨房里的东西，气的把一只筷子扔到了碗里，又拿起筷子敲着碗，敲着敲着，她大喊一声想到了，就赶快跑了出去。
秀秀爸爸吃完直呼有点苦，高琪扣问是否感遭到有淡淡的甜美，秀秀妈妈赶快说道味道在渐渐地窜改，秀秀奶奶一听本身的儿子媳妇这么说，也捏起了一块尝尝。
“来，尝尝看。”高琪终究找到了本身预期的味道，端着做好的茶点给秀秀爸妈咀嚼。
“我有信心，在这一次的比赛，张家茶园必然能够震惊全部中国茶叶市场。”
“这跟你本来给我吃的味道不一样哎。”
几小我如此商定了，秀秀也放学返来了，小草现在和秀秀玩的比较好，就老是和秀秀一起快走到秀秀家门口的时候才别离。秀秀晓得高琪比来在研讨新茶点，就带着小草回了家，恰好高琪他们正在欢畅呢，瞥见秀秀带着小草返来了从速号召小草来咀嚼，末端还让小草带了一些归去。
“是啊二少爷，再过两年我们本身的茶园也能采茶制茶了。”
“我以为味道还能够更好，只是我还没有找到我想要的味道。”
“我好等候那一天的到来。”
张宇和柱子在张老爷的灵位前祭拜了，张宇忏悔了本身之前的行动，又向张老爷承诺必然好好尽力重振张家，现在他在向父亲祈求保佑，但愿本身能够在江南茶艺大赛中拔得头筹。张老夫人返来做好了午餐，在门外瞥见张宇如许非常欣喜。
高琪说着本身的忧?，秀秀奶奶倒是不觉得然。“琪琪啊，我说对本身做的东西就不要太抉剔了，对客人来讲，这味道已经不错了。”
“本来你用了观音茶，我也感觉你用了观音茶味道比本来的好。”秀秀奶奶不得不承认高琪聪明的很。
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两小我如许筹议着，张宇和柱子为了筹办比赛，不得不辞了事情，他们不晓得到底能不能胜利，如果失利了又该如何谋活计，上海这边事情合作一贯狠恶，乞丐都不是好当的，但是为了重整张家茶园，他们不得不如此。
高琪看着面前的茶点，端了起来闻了闻，可还是判定不了是那里味道不对。
“不止是你，我们大师都一样，等候这一天等候好久了。”
“的确不一样，因为我之前用的茶呢，是碧螺春和龙井，这两种茶的茶香味过于平淡，轻易被其他食材的味道所袒护。我但愿我做的这道茶点啊能够有浓浓的茶香味，让人吃过今后齿颊留香。铁观音这类茶有一种很奇特的香味，是其他的茶叶所没法对比的，它入口甘醇芳香非常好喝，并且它的特性是，方才喝的时候有淡淡的苦味，但是你细心咀嚼会感觉很甜美。以是我用这个茶水来做这个茶点，固然颠末油炸，还是有很浓的茶香味。”
张宇和柱子走在老茶农的茶园里感慨万千。
