第二十六章 江南茶艺比赛
“颠末连续串麋集的比赛，各位辛苦了，现在我宣布，江南茶艺比赛的优胜名单。起首我宣布的是第三名，第三名是，春蕾茶庄。”
高琪和秀秀奶奶都来旁观比赛，初时她看张宇是笑容满面，厥后张宇不知怎的脸竟然红了起来，眼中也充满了懊丧之气，她不晓得他如何了，内心不由得焦急了起来。可也只是一会儿，张宇仿佛想通了甚么，他抬开端朝着高琪看看，高琪不晓得他在想甚么，就给了他鼓励的笑容，张宇也回了她一个自傲的笑容。瞥见张宇又规复了普通，高琪内心的焦急少了一些，她再看了一会儿，发明张宇又规复了本来的模样，就压下心中的焦急，等着接下来的比赛了。
二十多分钟畴昔了，统统的参赛者都结束了，他们把斟毕的茶倒入喝茶杯，放在杯具之上，全都安排在桌子前沿。
陆宇峰拉着车子到和合坊东六弄去等着，他问了mm，mm说已经和文婆打了号召，但是好几天了都没动静。陆宇峰等了一上午愣是没等着秋菊，他就跑着去拉客了，此中天然又和其他的熟谙人聊了天，只是坦白了实在身份，按田力的说法是，筹算回家孝敬家人了。
几位评委都是渐渐地呷着，待品出味道后才又回到高台上，他们几个相互会商，底下的参赛者都伸长了脖子等着他们的金口宣判，高琪也焦心肠等候着成果。张宇和柱子都捏紧了拳头，柱子只顾着察看那些评委的言行，张宇想起本身的爱妻还在旁观，他转头一看，就见高琪紧皱眉头。仿佛是心有灵犀，高琪也很快地转过了头，瞥见张宇轻松地对着本身笑，高琪也伸展了眉头回以一笑。
接待宣布完后，当即响起一大片掌声，春雷茶庄的人更是高兴。看着他们那样，柱子和张宇满满的都是失落感。
过了五六分钟，阿谁接待才又走回到高台中心。
“我现在宣布，第一届江南茶艺大赛决赛现在正式开端！”一个身着灰色长衫的四十多岁的中年男人走到高台前说话，话音一落，就响起了一片掌声，掌声过后，每张桌子上的代表就开端了。
将茶别离倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一昂首地顺次点入四杯当中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀不异，方为上等工夫。
用茶夹将闻香杯、喝茶杯分组，放于茶盘。
柱子和张宇筹办了很多天，他们又是练习，又是看书的，本来心中都盛满了自傲。但是初赛他们中一百家茶庄他们才进了第三十八名，在留下的茶庄中是倒数第二名。复赛中他们严峻了些，阐扬又不太好，剩下的八个名额，他们才第四。明天早晨他尽量让本身和柱子安静些，可他们两个愣是一夜没有睡着，天刚亮他们就起来洗漱筹办了，方才的演出中，张宇也没有完整安静，竟然手抖了一下泼了滴茶。张宇和柱子想着他们不是落第就是第三名，现在听到第三名不是自家，早已泄气了，两人互望了一眼，鼓完掌后都低头叹了一声。高琪远远地瞥见他们那样，也感受不妙，秀秀奶奶瞥见高琪如许，握住了她的手，高琪浑然不觉，只是紧盯着张宇。
起首是温壶和烫杯，需燃烧煮水，将沸水倾入紫沙壶、公道杯、闻香杯、喝茶杯中，洁具提温； 然后是装茶和高冲，需将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为好， 此即“乌龙入宫” ，沸水突入茶壶中有个讲究，要从高处直接突入，使开水有力地打击茶叶，此即“高山流水”；以后是盖沫和淋顶，盖沫，将溢出壶顶的泡沫刮去，此即 “东风拂面”，盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶停止淋顶。此即“重洗仙颜” 。这就是第一道茶，称为“洗茶”，洗茶不喝，沸水倒入壶中，敏捷倒出。以初沏之茶浇冲杯子，称“洗杯”此即“若琛出浴”。
报名插手的茶庄本来也是有很多的，颠末遴选以后就只要八家茶庄了，此次的评委有四位，现在他们见参赛者都结束了，一个个就顺次走下高台。方才阿谁在高台上说话的男人招引着各位评委，他起首取了绿源茶庄的作品给了会长，然后又引其他几位去其他参赛者那边品茶。
统统的参赛者都严厉的停止着每一步，评委们都是茶道中的白叟，一个个聚精会神，恐怕遗漏每一个细节。
第二壶茶，便能够筹办斟茶了。
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参赛者将斟毕的茶倒入喝茶杯(将喝茶杯扣在闻香杯上，一指扣喝茶杯，两指夹闻香杯，向内翻转)，轻嗅闻香杯中的余香。
将壶中茶倒入公道杯，为使每小我都能品到色、香、味分歧的茶，此即“玉液回壶” 。
最后，便能够喝茶了，这是一众评委的事情，他们会用三指取喝茶杯(大指和二指捏杯两端，中指托杯底)，分三口轻啜慢饮，此即“三龙护鼎”。
牵动世民气的江南茶艺决赛终究到了，洪福里街道口已经安插好了会场，一群一群的人争相赶往现场，先到的人察看着步地，厥后的人高的就踮着脚，矮的急的直蹦，一些有筹办的人站在搬来的大板凳上。在高台上评委们以坐北朝南的方向坐成一排，在高台下的东边是参赛席，一张张的桌子井然有序，每张桌子只能坐下两小我，张宇和柱子就坐在了一起，西边和南边都被人群挤满了。
陆宇峰内心还装着事，而江南茶艺比赛已经颠末端初赛和复赛，就等着决赛了，张宇要赶着去筹办，两同窗就仓促别离了。陆宇峰回房瞥见田力还没起来，就奉求了张老夫人熬药，本身出去给他们买早点。比及返来的时候，药还没熬好，陆宇峰把早点给了张老夫人后就接过了活，张老夫人晓得陆宇峰，没有回绝她的早点，归去把天赐安排好后，就带着天恩上街卖香去了。
张宇和柱子看着明天的步地，心中都是万分冲动，柱子晓得这个比赛不是甚么大比赛，但是和之前安宁镇的茶艺比赛比拟，步地算是大的了，张宇没有想到这里，他只想着要在这个比赛中拔得头筹。想当年本身的爷爷就是因为在在一次次的比赛中出了名，才有机遇向皇家进献茶叶，而后康宁茶庄就出了名，渐渐地走到了明天。想想爷爷当时张家所获得的风景，再看看现在的张家，只不过两代人，窜改竟然如此之大，张宇不由红了脸。
