010 毛遂自荐
就在张劲一边感慨，一边和陪客的海根生大哥杯来盏往的时候，老支书家的电话响了。
而二儿子，也就是海根生之前说的二娃子，本年方才二十二岁，在惠市的一家工厂打工，处了一个工具，本筹算六月六号回到海窝子村办酒菜结婚的。之前联络好了惠市一家酒楼的徒弟来村里筹划，本来都说好的是三千一天。但是这都蒲月尾了，眼瞅着日子就要到了，阿谁徒弟俄然变卦，必然要改成八千一天，不然的话人家就不来了。八千块对海聚福一家可不是小数量，并且这还只是一天的代价。天然不肯让步，但是眼看着大喜的日子就没几天了，俄然弄出这么一出，如果这代价就这么认下来，又实在憋屈，并且心疼。如果如果临了换人的话，又太匆促，怕把好好的喜宴给办砸了。这类进退两难的地步，天然让脾气有些拗直的海聚福老支书内心窝火了。
本来海聚福家有两个儿子，大儿子比张劲的年事还大一些，三十多了，早就已经立室分出去单过。前段日子同几户乡亲合股出钱买了条渔船，大部分时候都是在海上飘着，几天赋回村一次。
“海大叔，你家可真大，真标致。到时候等我的屋子盖起来，如果能有您家如许，我就满足了。”等老支书喝退了他家那头见到陌生人扑出来的大黑狗后，张劲就没口儿的夸奖着。
老支书向张劲告了个罪后，跑去接电话。电话拿起，老支书还没有说上两句话，声音就一下子高了起来：“你说啥？八千？你是从群众大会堂出来的呀？宰人也没有这么宰的，我们不消你了，我们另找还不可？”说着就气冲冲的将电话重重的摔下。坐回坐位后，也没有说话，只是端起家前的酒杯一饮而尽。明显这个老而弥辣的老头儿现在肚子里正有火气呢！
看到海聚福这一副肝火冲冲的模样，张劲有些怔忪，不晓得该说甚么。倒是被海聚福拉来陪客的海根生仿佛晓得些甚么，摸索的问：“叔，电话里说的是请大徒弟的事儿吧？”
海聚福这才认识到桌上另有客人在，赶紧将竹烟筒放到一边，勉强堆起笑容说：“没事儿，没事儿，来吃菜，吃菜。”
老支书待客很热忱，不但叮嘱本身婆娘又是杀鸡又是加菜，还特地把隔壁邻居，一个名叫海根生的四十多岁的男人拉来做陪客。
张劲的话老支书当然不信，还觉得他是在客气呢，因而就虎起了脸：“小张，这今后几年里我们可就是乡亲了，可不可这么客气。听叔的话，上叔家吃了饭再说，啥事也急不了这么一会子。再说，你那不就是盖栋屋子，挖两亩鱼塘么？我们村也有出去干施工的，等我打个电话喊他们返来帮一下忙就行。你放心，都是乡里乡亲的花不了多少钱，并且必定健壮，谁都不敢偷工减料啥的，一百年都不会倒。”
“小张你可真爱开打趣，这做村里喜宴的厨师可不像在家里做饭，仨碟子俩碗儿的就行了。我们这海窝子村里的喜宴但是全村庄的大事，三天六场流水席。全村人一百来户能来的都会来，加上亲家的亲戚少说也有两百多人，加起来起码也要有个二三十桌。头日子每桌八碟八碗，二日子九碟子，尾日子三肉三素一羹一汤，算下来起码也有七八百盘菜。那但是要起大锅做的，就算是如许也要做个六七十锅，你能做的了？”对于张劲说要做大徒弟的话，海聚福天然是十万个不信赖，一百万个思疑。
倒是陪客的海根生道出了海老支书的困难。
海聚福和海根生固然还不晓得张劲的职业，但是看他一副文质彬彬的模样，脸上还架着一副半框眼睛，手上也是白白嫩嫩的，底子就没有‘脑袋大，脖子粗’的厨师样，天然觉得张劲是在开打趣。
张劲心机一动，笑了起来：“本来就这事儿啊？我是不熟谙甚么大厨，但是我做菜但是相称不错。要不然我来做得了！我也不要你们甚么工费，到时候你让你家二小子和新媳妇给我敬两杯酒，点两颗烟就成。”
张劲看老支书让客让的实在，也不美意义再强行推委，也就半推半就的跟着老支书回了他的家。
“叔，这瘦子确切有些太缺德了。这临到事儿头上，临时变卦，这不是坑人么？哪像是人做的事儿啊！但是如果真不消他了，这再找人时候来的及不？可别把二娃子的大事儿给迟误了！”海根生听海聚福说了，也很活力，但末端还是有点担忧。
老支书家的小院很有糊口力息，院子中爬架的丝瓜豆角青翠绿翠，几株荔枝树挂满了红彤彤喜人的果实，老母鸡领着一群小鸡在院中啄啄刨刨……一幕幕新鲜气象让张劲方才走进院子就目不暇接的啧啧称叹不已。在丝瓜、冬瓜架子的掩映下，一排四间红砖明瓦的大瓦房，光鲜亮的透着喜气。
张劲赶紧推委，手里扬了扬方才到手的条约书说：“海大叔，真不消了。我这不是急着去找施工队帮我弄这块地么？我跟您老说，我现在但是真的迫不及待呢！”
张劲嘴里吃着，内心嘀咕着：“就这一桌菜，别看没有甚么龙虾、鲍鱼之类叫得上的山珍海味，但是如果放在深市里那些装修略微有点层次的店里，起码也得大几百。这绿色食品就是好，真香！”
一句话下来，海聚福也有点愁苦，眉头间的皱纹拧成了川字型，粗喘着气，从中间拎过本身的竹烟筒点着了抽了起来，也不说话。
见到海聚福一副碰到难事了的模样，一头雾水的张劲忍不住问：“海大叔，有啥难事么？你说说，没准儿我能帮上忙呢？”毕竟一起要相处起码几年的时候，再加上张劲也觉着海聚福这小我实在，是一个不错的人，以是筹算如果能帮上忙的话，就帮一帮。
海聚福分性未消的点了点头，粗着嗓门说：“是啊，阿谁瘦子当我们乡村人都傻是不是？本来的说的好好的，现在要变卦，代价一下子加了一倍还多，一天要八千，哪有这么讹人的。大不了咱不消他，咱换人！”
海根生先容完环境后，不美意义的说：“张兄弟，您是城里人，城里的人头儿也熟，您看您有没有熟谙的大徒弟能给咱先容先容。”海聚福固然因为初识就开口相求，有些不美意义，但是事情火烧眉头了，他也就没有拦住海根生的话头，也是一副赧然期盼的模样看着张劲。
张劲的这么一鼓励，让坐在桌上一向未曾说话的海聚福老夫的老婆海大婶也有些意动。一是因为张劲信誓旦旦的说的逼真，一是因为本身二儿子的喜宴确切也是迫在眉睫，而靠谱的做菜大徒弟也还没有找好，因而也游移不定的向本身的主心骨海老支书咨询起了定见：“他爹，这事儿也确切要来不及了，要不然咱让小张尝尝？”
嘴里吃着香喷喷的农家菜，看着屋里电视、电话、冰箱、沙发齐备的安排，张劲心底感慨：“到底是经济发财的地区，连海窝子这个算是粤省南部比较穷的村庄仿佛也糊口不错呢！跟粤北的村庄比已经是天上地下了，更别说中国西部的那些穷处所了。”
做为宗师级厨师，张劲如何能够被大锅小锅的题目所困扰，以是他也不踌躇，慨然的应了下来：“如何？海叔不信？不是跟你吹，这做菜不管是大锅小锅，那些酒楼的大厨还真没有几个比我强的！不信？咱现在就尝尝。”
海大婶是个利落的女人，杀鸡上灶啥的利落的很。张劲和老支书、海根生还没有酬酢上几句的时候，热腾腾的饭菜、略显浑浊的土酿酒就已经摆满了一桌子。一番想让后，几人围着桌子团团而坐，觥筹交叉起来。
说着，海聚福一边将张劲往屋里引，一边嚷嚷着：“娃子娘，明天中午有客人，去杀只鸡来给我们下酒。”这娃子娘天然就是海聚福的老婆了。
有人夸本身家，海聚福内心当然欢畅，但脸上笑着，嘴里还是谦善的客气着：“标致啥呀？这农户人家不都如许？你这是在城里住惯了，以是到我们这乡间来就觉着啥都新奇。再说了，这海窝子村地不值钱，只如果不碍着别人，屋子你想咋盖都没人管。我这院子也不大，等你熟谙了你就晓得了，这村里院子大的多着嘞。”
这海大婶的技术固然不如本身高达宗师级的厨艺，但是满桌子的农家菜还是吃的张劲满足非常。菜薹、小白菜等各式青菜都是本身家院子里种的，不但新奇，并且绝对没有化肥农药，最纯粹的绿色蔬菜；猪肉是前几天村里另一家村民现杀的土猪，是吃剩菜青草长大的，绝对没有任何激素；鸡是现杀的走地鸡，鱼是海根生明天上午刚在河里摸的野鱼……
收下承包条约后，张劲和海聚福打个号召就想要转成分开。老支书赶紧开口留客：“小张啊，你看这都晌午了，你走这么急着走干吗？走，跟叔一起上我们家吃了饭再走！”
