50.第50章 客栈
早晨用饭的时候,顾九九奉告颜氏她筹办将这个肉脯拿到集市上的堆栈去卖。颜氏听了,想了想,感觉这个主张非常不错。
用筷子挟了一块儿吃了,咸咸的带着些许甜味,味道合她在当代的时候做的差未几。
切好了肉,接着涂抹了白糖,米酒,盐等调味将它腌制了。
颜氏和琰哥儿见苑姐儿说好吃,也跟着尝了尝。吃完了,她们也感觉非常好吃。
<!--章节内容开端-->苑姐儿小小的人儿,不但吃了一整只的炖猪蹄,还喝了满满的一大碗萝卜汤。琰哥儿固然没有苑姐儿吃的多,不过,也吃了很多,两个小家伙的肚皮都被吃的圆滚滚的。
“都不是!”顾九九笑了笑,直接说出了本身的来意,“我是来找你们掌柜的有事要谈!”
集市上的堆栈特别的多,顾九九看了看,选了最大的一家走了出来。
折腾了一下午,她总算是胜利的将猪肉脯给做了出来。
现在,堆栈的人并不是很多,店内的小二们也不是很忙。一见顾九九走了出去,立即就有一个小二的走过来面上扯了笑道:“小娘子,不晓得你是住店还是打尖?”
对劲的勾了勾唇,顾九九筹办留下一些在家中给颜氏她们吃,多余的她便将它一起拿到集市上的堆栈去卖。
走到灶下,用火折子生了火,渐渐的将腌制好的肉放入锅中烘烤。
听到声音,顾九九下认识的回身,只见面前站了一名身着上好丝绸的中年男人,晓得面前的这位就是这个堆栈的掌柜的,顾九九便道:“是如许的!我这儿本身做了一点肉脯想要将它卖给掌柜的你!”
如果在当代的话,她直接将腌制要的肉放入烤箱中烘烤半小时摆布便能够了。但是,这个是当代没有烤箱。以是,她只能用大火将其烘烤出来。
舀了几瓢水在木盆中,把猪大腿洗净了。去了皮,剃了上面的筋骨,然后选了腿上精瘦的肉薄薄的切成了一片一片的。
第二天,吃了早餐,顾九九就用油纸包了本身前一天做好的肉脯坐牛车去了集市。
颜氏从村庄中采了草药返来,看着顾九九做的肉脯,下认识的问道:“小九,你在集市上买了猪大腿返来,就是为了做这个么?”
“这位小娘子,不晓得你有何事要找我?”顾九九一说完,顿时从身后传来了一个带着些许老成的中年男人的声音。
顾九九看着苑姐儿一脸的馋样,便夹了一块儿肉脯喂给了小家伙,苑姐儿吃了直说好吃。
这顿午餐,大师都吃的特别的满足。
吃了饭,颜氏带了两个小家伙去村庄中采药去了。此次,顾九九并没有战役常一样同她们一起出去,而是留在了家中筹办将那两只猪大腿拾掇出来做成猪肉脯。
“姐姐,你做的这个是甚么?好香哦!”苑姐儿闻着肉脯披收回来的味道,忍不住一边说,一边咽了咽口水儿。
“是的!”说着,顾九九点了点头。