082荷花湾畔摆酒席
大师对兔肉和毛豆最是喜好吃，那种淡淡的辣味真是向来没体验过，对炸泥鳅，开端另有顾虑，因为无鳞鱼大师都忌讳，但是尝了一口以后，就把甚么忌讳都扔了，香脆酥麻，一口几近半个泥鳅，吃得郑掌柜都有设法了。大水说：“郑叔，您饭庄有这个，一定会好卖，毕竟大师还忌讳这个。”
回到兄妹屋，看大水哥还在睡着，花儿又是气又是疼，小小年龄就沾上酒了，不过明天来的，对她和大水哥来讲，满是高朋，不陪着喝两口如何行呢。只是看着大水哥这副迷迷登登的模样又感觉心疼，他也是为了这个家啊。花儿特长帕子给大水擦一下汗，想用手抚抚他的脸，但是手还没探畴昔，本身的脸先红了……
劁完猪洗手的时候，菜已经全做好了，因而开席。
世人走后，大水就在兄妹屋里睡着了。花儿和高大娘小翠也吃了，吃完一起把高桌抬返来，清算利索了，高大娘走的时候，花儿把仅剩下的一点炸泥鳅全让高大娘带走了。
郑掌柜主动跟胡牙侩提起了大水起房的事情，这事情他是晓得的，还请胡牙侩看在大水不轻易又殷勤接待的份上，多多照顾，又奉求了蒋工头。蒋工头在这些人内里，除了大水，他身份最低，只剩了连连称是的话了，他包管半个月内完工，后天就脱手。
郑掌柜又问几小我，猜猜这炒菜用的是甚么油，大师开端还没重视，听了后又尝了几口，只是说很香，又不是香油那么油腻，但尝不出是甚么油来，郑掌柜哈哈大笑，说：“此油只要正平和才有啊。”
最别致的，就是花生了，他们全见过花生，但是全镇上几近没有一家莳花生的，没想到花生竟然这么好吃。
大水喝得固然少一些，送客人归去的时候，身子也有些摇摆。花儿送世人的时候，没忘了给了丁村正30文劁猪的手人为。
傍晚，人全来齐了，郑掌柜看大水还请来了本身的妹夫，脸上顿时感觉光彩，暗夸大水会办事儿，mm再嫁如何说也不是光彩的事情，现在妹夫在这里坐酒菜，那就是给他这个做大舅哥的长脸了。
十三两多的银子，是普通农户三年的支出。
酒菜摆在荷花湾，看得几小我满是目瞪口呆，没想到这里竟然有这么美的风景，荷花还没有全谢，莲蓬矗立玉立，坐在这里，确切是舒神消遣的好处所。
大师先嘻嘻哈哈去看丁村正劁猪，丁村正提及来也是个村长，但是这时候就是孩子脾气，看四周这些人看着，更是来了精力，刀刀利索，最后，把割下来的东西包起，吃完饭后带走。
没从镇上买一点的菜，花儿和大水决定全用自家的东西，不是为省钱，而是自家的东西也能做成甘旨。
大水先找到蒋瓦匠，问了包工包料的质料质量和代价，三间正房，一间配房，包工包料的话，夯地需求人为600文，盖房和院墙的青砖需求3两银子，瓦1800文，房柁房檩需求3两银子，门窗及院门由木工来做，需求3两银子，盖房及木工的人为，如果管中午餐的话是2两银子，饭里要见荤腥，不管饭的话是4两银子。此中苇帘子这些苫房梁的，大水想本身去编，省一点钱。如许是十三两多的银子，才气起了房院。
大水想，明天即是免费给正平和做告白了。
让小翠卖力烧火，花儿、高大娘和大水一起脱手，做了香辣兔肉，然后用花生油炸了个泥鳅，大水晓得这朝代没有这个吃法，然后又炸了个果仁，煮了个果仁，让这朝代里不受正视的花生上了餐桌，一个香辣毛豆，其他就是家常菜了，一共八个菜，全都是分量足足，别的都留下了充裕的，别最后菜不敷吃。
席间喝酒，这也是大水第一次喝酒，本身宴客，本身不喝酒哪儿行啊。花儿上来添菜的时候，悄悄拽了好几下大水的后襟，意义是，少喝。
大水事前想了，最有能够不会应约前来的是丁村正，因为除了前次劁猪外，跟丁村正没甚么来往。此次干脆，把新买的三只小公猪也一并劁了。丁村正对劁猪有一种痴狂。
这半个月，郑掌柜把花儿每天送的香辣毛豆做了一次结算，1300文钱，两天下雨没送毛豆，以是少了二百文。高大娘也给了香辣田螺的150文钱，撤除前几天买猪的三两银子，花另有31两银子零六百文钱。
镇上捎了两坛酒和几个酒杯，酒35文一坛，大水算了算坛子的大小，这酒比起女儿红来，是便宜很多。趁便奉告高大娘，下午来家里帮手做饭。
花儿用了不到二两银子买了布料棉花，筹办做两小我的褥子，此主要做得厚厚的。
大水感觉还不是非常结壮，决定慎重地宴客人来吃一次饭，见证人越多，活儿的质量就越有包管。
大水和花儿筹议了好几个半夜，别看花儿平经常常拿主张，并且是说了就算，大水哥全得听她的，但在盖房这件大事儿上，她反而没了主张。筹议的成果是，宁肯让胡牙侩从中抽头，也要让胡牙侩来接这个活，至于胡牙侩如何在蒋瓦匠与其他匠人间周旋，就是他本身的事情了。胡牙侩人望摆在那边，他不成能让一所屋子坏了他的名声，以是，屋子的质量上，有了胡牙侩就会有了包管。
前天早晨套了一只兔子，第二天去约了丁村正、郑掌柜、胡牙侩、蒋工头，另有小莹的继父小莹娘的后夫吕大海，来家里坐一坐，喝顿酒，酒菜上把盖房的事情当着大师的面坐实了。小莹家是花儿去的，不能再让大水来第二次了，太伤害了。小莹娘非常欢乐，丈夫能跟镇上有头脸的人坐一起，这是她再醮以来增光长脸的事情。
多亏留出了充裕的量，花生毛豆泥鳅最后全要添菜，桌上的吃没了。
几小我全痛快地承诺了，这对一个小叫花出身的人来讲，不说跟他们划一，起码这些镇上有头脸的人不会再小瞧大水和花儿了。
然后大水去找了胡牙侩，想着居中补救各种活计就能挣一两多银子，并且对大水前次送几个鸡蛋的事情还记得，胡牙侩便痛快地承诺了。
决定了盖房，大水又和花儿细心地算计，盖房的质料全由本身筹办几近不成能，更不消说全部的盖房过程了，大水一小我必定盯不过来。
大水晓得，盖屋子的事情上，已经板上钉钉了。
看来只能把这一整套流程全包出去，大水能够去找小镇上的包工头蒋瓦匠，也能够去找胡牙侩来统辖这事儿。蒋瓦匠与砖窑、木工全有来往，在包工包料的活上，他算是个统辖，因为将来本身就是干活的，有买卖上门，他必定会大包大揽，但是盖屋子不是小事儿，特别是大水和花儿盖的是砖房，起所房不轻易，光口头上大包大揽是不可的。胡牙侩在镇上人望很高，但是他要抽抽头，就是从中取利。
花儿现在针线活的技术大有长进，不到半天就做完了，但是舍不得铺，等入冬后再铺吧。大水对花儿的小对劲当然很清楚，因而在一边添油加醋地嘉奖花儿的活儿做得好，夸得花儿满身都透着温馨。
看着桌上的香辣兔肉，郑掌柜笑着说：“这里边可有两个我们正平和的招牌菜。”
立秋以后，又到了天高云淡的季候。
