第二十三章 品茶
“既然如此，那我对：少陵诗、摩诘画、左传文、司马史、薛涛笺、右军帖、南华经、相如赋、屈子离骚，收古今绝艺，置我山窗。”合法宇宁朗对劲之时，莫凡出口道。
莫凡侧目看去，只见严凌轩一脸的镇静，像是看到了甚么希世珍宝。
“好了，莫兄的对偏于隐逸，宇兄的对偏于感慨，并无高低之分。”此时严凌轩做起了和事佬，打起了圆场。
侍红泥炭炉当中的水再度沸度，变成蟹眼泡时，将水倒入壶中，提起西施壶使水自高点下注，茶壶高低拉三次，高冲低调，此即“凤凰三点头”。
“如何，我说的有甚么不对吗？”莫凡也不甘逞强的回瞪了一眼。
“哈哈哈”莫凡一摊手一阵苦笑，：“你们两个把这茶的方方面面说了个洁净，你们让我还能说甚么。”
“哼”见严凌轩分开，宇宁朗冷哼一声，一甩袖子，也分开了。
寒夜客来时。”
严凌轩见氛围冷场赶紧道：“既然诗词比不过莫兄，不如我们来对对子吧。”
见三人抚玩结束，侍女将茶荷稍向下倾斜，用茶匙悄悄一拨。茶叶便悄悄飘入雕花镂空茶盘之上的紫砂土烧窑制西施壶里。茶盘之上另倒扣了四个紫砂土烧窑制鸾凤纹茶杯。此时一旁炭炉已将水煮沸，提了壶柄倒于西施壶里，扣上壶盖，按住盖帽顶晃过一圈以后将茶液倒于四个茶杯上顺着镂空的纹路流下茶盘之下的水盒里，是为洗茶。重新倒水进壶，盖上壶盖，沸水焖茶约莫一分钟。用竹镊子将茶杯一一翻转过来，重又执壶一一添上一点以后加沸水持续焖茶。用竹镊子将茶杯一一晃一下倒出茶液，是为煮杯。如此这般，洗濯茶具这一步方算完成。
一时之间，房间里再无半点别的声响，只要悄悄的饮茶声。
“好诗，莫兄此诗可不但是感激清雪女人呀”严凌轩苦笑道：“莫凡此诗一出，鄙人的拙作可就拿不出来了。”宇宁朗也神采丢脸的不作声，明显莫凡此诗确切出色，一时之间想不出甚么好诗，也只能冷哼了一声。
“莫兄才情敏捷，小弟甘拜下风。”严凌轩叹道。
颠末这一番庞大的工序，泡茶便算完成了。侍女恭恭敬敬地用左手托住杯底，右手拇指、食指和中指扶住杯身，将茶杯安排在三人面前。
“此莫也”宇宁朗开口道，俄然像想到了甚么似的：“咦？”紧皱着眉头。
“宇兄此对虽好，却多了一丝感慨。”莫凡摇了点头：“我看，不如对“只可把酒看花，懒开醉眼看人忙。”
严凌轩也紧皱眉。很久，长出了一口气，向莫凡拱了拱手，便分开了暖香阁。
“既然严兄，宇兄已出高招，我也出一联”莫凡用心不去看宇宁朗，张口道：“烟锁水池柳”
“既然如此，那宇兄先请。”严凌轩也不恼微微一笑说道。
低头从杯口吸吮一小口，一股浓浓的暗香伴着淡淡的苦涩通过舌头，扩大到舌苔，直接刺激味蕾。
莫凡此诗一出，严凌轩自认不如，宇宁朗也沉默着一说话，一时之间，氛围竟有些冷场。却知莫凡在心中暗自笑道：“这但是高鹗之作，虽比不上一些大师的名作，也不是普通人短时候就能想出超越此诗的。”
严凌轩笑道：“来此地之时，我便说了，不会留手，莫兄你自求多福吧。”
“沧海日、赤城霞、峨嵋雪、巫峡云、洞庭月、彭蠡烟、潇湘雨、武夷峰、庐山瀑布，合宇宙异景，绘吾斋壁。”宇宁朗看着莫凡：“莫兄，请。”
淡香生古瓷。
“故而愿也，不感辞也”
莫凡定睛一看，带着一抹晕黄的茶叶蜷卷成针形，悄悄躺在青瓷上，白与黄相辅相成。
“如何，这茶叶有甚么题目吗？”莫凡倒是一头雾水，身为一个当代人，莫凡那边懂抚玩茶叶，就连品茶的端方也是在老瘦家喝茶时，老瘦教他的。
“茶圣陆羽曾在茶经中说过：“煮茶之水，用山川者上等，用江水者中等，用井水者劣等。”而在唐朝的张又新在煎茶水记中，把庐山康王谷之水帘列为第一，无锡的惠山泉水列为第二，蓟州的兰溪石下水列为第三。我观慕清雪女人取的却不是这些，我品此茶之时，除了有龙井之香外，另有淡淡的竹香，可见清雪女人取的乃是竹汲之水。
莫凡谛视了那侍女一至两秒，稍带浅笑，此举乃是表示对泡茶师的感激，也是品茶礼节的一部分。再往杯子里看去，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又渐渐下沉，就像是雪花坠落普通。
“好美”坐在莫凡左边的严凌轩低声叹道。
“清雪女人，看了这久的戏，也该出来了吧”
“瓦铫煮春雪，
“没有才学，就从速分开，不要搁置我的时候。”宇宁朗冷冷的道。
“此易尔”宇宁朗轻摇折扇，我对：“为故推杯沽酒，只因本日哀伤多”
严凌轩见宇宁朗也点了点头，便道：“既然如此，那就吾先献丑了。我出上联：缘问邀月问天，想是平生知已少。莫兄，宇兄，请。
“诸位公子，请”侍女一个万福，表示世人坐下。侍世人坐下以后，她便在北面坐定。
伸手用鸾云紫檀木茶勺自茶缸里取出些茶叶置于一青瓷茶荷内，左手拇指和其他四指捏住茶荷两侧，放在虎口处，另一只手托住茶荷和底部。，将此中的茶叶给世人抚玩。
“好茶，此茶茶光彩翠绿，香气浓烈，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”的特性，并且茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度分歧，为绿黄色，此定是西湖龙井。
“既然如此，那我便赋诗一首，以此来感激清雪女人的清茗。”
“不了，还是严兄先请吧。”
“哎，莫兄你太高看我了，宇兄此联我倒是无能为力了。”严凌轩苦思很久，终究点头道。
晴窗分乳后，
“此次我先出”宇宁朗抢白道。
“你！”宇宁朗狠狠的瞪着莫凡。
