35. 第035章 女市长家的男保姆
周若诗掀完衣服才发觉到不对，再看到江少游的德行，又如何不晓得本身这下光是走大了！哪怕她平时再如何气场实足，但是在这一刻也和平常的女人没甚么辨别。目睹江少游一副馋涎欲滴的色胚样，顿时羞恼万分，抱起枕头狠狠地砸在了江少游的头上……
周若诗固然没有家人在沙门，但是作为沙门市的常务副市长，她在这里一样被分得了一栋独门独院的二层小楼。
只是……这对于别人能够难于登天的事情，但对具有透视才气的江少游来讲，实在非常的简朴嘛……只要他在肉片下锅后，用透视才气盯着肉片中间的窜改，莫非还掌控不到肉片熟透的那极短的一刹时吗？
江少游闻言哈哈大笑，说：“不会吧……我就是说着玩的，你还真当真了！嘿嘿……你就放心吧，我这技术那是绝对的一流。我爸之前就是当厨师的，我这是家传的技术，如果我情愿呀，随便上家三星级以下的饭店，都能混个大厨铛铛！喏……当初考大学的时候，我本来筹算第一志愿填新东方厨师黉舍来着，可我们班主任死活不让呀！说我是我们班学习最好的门生，就算是不考清华、北大，也得考个名牌大学呀，考个厨师黉舍算如何回事？呃……厥后我才晓得，本来那黉舍底子不消考，只要交钱连小门生都能去……”
江少游的父亲本来是省特级厨师，厨艺当然是不赖的，以是江少游跟着父亲学过一段时候，这根柢天然是不赖的，只是他固然晓得每种菜的作法，但因为并没有真合法过厨师，经历二字的确无从谈起，以是对于他来讲，厨艺方面最大的题目就是火候的把握完整即是空缺。
“啥……我……给周市长您……当保母？”
“咯咯……你能不能不这么逗啊！哈哈……笑死我了！”周若诗实在没法设想，一个品学兼优的好门生，在高考志愿上如果填上《新东方厨师黉舍》这几个字，那会是一种甚么样的结果，当下不由笑得前仰后合，差点儿就要岔气了！
但是如果火开得太大，只要炸得时候稍长一点儿，肉片就很轻易被炸糊。但如果把肉片取出来的太早，则肉内里就很能够还没有熟透……以是最好是能在肉片方才熟透，但是大要挂的糊倒是脆而不焦的一顷刻，将肉片从油锅里捞出来，才是最好、最完美的火候！
明天为了在美女市长面前表示一下，江少游特地选了几道本身比较特长的菜，此中一道地三鲜，一道锅包肉，一道蜜焖三鲜，另有一道红烧豆腐……这几道根基上都是隧道的东北菜，南边这边固然也能吃到，但却很少能吃到这么隧道的风味。
而一道菜口感的吵嘴，火候的一点差别都能够会形成极大的影响。也正因如此，普通来讲好的厨师就和好的中医一样，都是年纪越大的才越值钱。
“你……你混蛋！”
有一点江少游没有说错，他的父亲的确是当厨师的，而江少游也确切和父亲学了几天厨师的技术。不过可惜他父亲因为一场车祸，两条腿全数瘫痪，以后闲着无事，到也将他所会的各种厨艺都跟江少游讲授过，但因双腿不便天然没体例给江少游树模。厨师的技术重在实际，江少游只是学到了一肚子的实际晓得，却没多少实际的机遇，以是他这个厨师技术最多也只能算是一个半吊子。
但是她这一抖不要紧，顿时候春意烂漫、满室皆香，特别是她内里穿的那件玄色的三角裤几近完整都透露了出来，并且在两截如白藕般乌黑的秀腿烘托下，特别让人触目惊心，直看得江少游嘴巴张得老迈，眸子子瞪得溜圆。
出租车上，周若诗穿戴一套江少游给她买的牛仔装，头上戴着棒球帽，鼻梁上架着宽边太阳镜，全部儿人的气质都焕然一新。
普通来讲，当带领的都比较风俗用手势来加强本身说话的表达，周若诗这位副市长也一样如此，她在说这番话的时候，为了凸起对身上这件衣服的不满，就顺手抓起家上那件又肥又大的衣衿悄悄抖了抖……
就比如他现在做的这道东北名菜锅包肉，最大的特性就是外酥里嫩，而要达到这个结果，就只能在火候上把握。以是……一样的食材、刀功和配料环境下，火候掌控的分歧，做出来的味道的确就是天差地远。
但是再如何半吊子的厨师，也不是普通的家庭妇女能够比得了的，只看江少游那切菜、码菜的利索劲，就足以让在一旁看热烈的周若诗叹为观止了。
∨↙，“行了，既然你同意我的安排，那就别愣着了……从速出去给我买一套衣服返来呀！你总不能让我就穿戴这身衣服出去吧？”
“咦……这都被你猜到了！”
“谁说男人不能当保母呀？”周若诗把眼睛一瞪，说：“现在就连家政公司，也有很多专职的男保母，如何你就不能做了？也不过就是打扫一下卫生，偶尔做顿饭罢了，还能累着你是如何着？再说了……你可别希冀我会给你开人为呀！奉告你……这是你欠我的，你昨晚……那么对我，我固然临时谅解你了，但是也必必要奖惩你一下才行，这一个月的保母就当你是赎罪吧！”
周若诗闻言一头的黑线，手抚着额头，说：“你别说了，看来我这是作茧自缚呀！得……这个月你只要卖力帮我扫打房间就好了，做饭的事还是算了吧，到时候我们能在内里处理就在内里处理，实在不可就叫外卖吧！”
因为影响火候吵嘴的身分很多，一样一道菜，能够因为食材的差别，火焰的大小，配料的分歧，每次达到完美火候的时候，都会有着纤细的差别的。以是，这个火候的把握根基上就只能靠着同一道菜千万次的操纵，从而来一点点的揣摩了，却不是师父的传授就能贯穿的。
“行……那我们就先去超市转一圈，多买点儿食材，明天我到是要看看……你这个发愤要考新东方厨师黉舍的高材生的技术如何样！”
周若诗立即把脸一绷，说：“如何，让你给我当保母如何了？是不是感受委曲你了？”
比及措置好的食材一进锅，那更加是满屋子飘香，就连一贯吃过无数山珍海味的周若诗闻到这味道，也不由是食指大动。
这道菜江少游之前只做过五六次罢了，天然谈不上有多少经历了，目前也只能是碰运气罢了。运气好的时候，做出的味道还能够，运气差的时候，那就会味同嚼蜡了！
江少游苦着脸说：“这不是委曲不委曲的事，这……我但是男人啊，如何能给人当保母呢？”
但是这一点用嘴巴说说轻易，真要做到恐怕就算是上了几十年灶台的大厨也一定能做获得，毕竟这所谓最完美的火候实在只存在极短的一刹时，这一刹时短到只要一秒钟、乃至是半秒钟，别的哪怕只是早了一秒、或者是晚了一秒，都不成能达到完美的程度。这又得有着对火候多么可骇的掌控力，才气掌控到那完美的一刹时呀！
既然人家都已经说这是对他的奖惩、底子不会给他开人为了，江少游又如何还能推让呀？谁让他昨晚没把持住本身，趁着人家喝醉了，对人家干了那么多好事呢？现在人家让他赎罪，他如何好不承诺啊？
两人在超市采办了一大堆的食材，搬进小楼一层宽广的大厨房里，江少游洗了洗手，就立即开端忙活了起来。
实在对于一个厨师来讲，最难的即不是刀功，也不是配料。因为刀功不好的话，能够让二厨来帮手，配料固然很关头，但只要有师父教，根基上都很轻易就能学会。以是，对于一名上灶的大厨来讲，最难的一点就是火候的把握。
现在哪怕是走到市当局的办公大楼里，恐怕也没人能认出来，她就是沙门市驰名的美女市长，要说她是某个模特儿公司出来的小明星，只怕到是有人信赖呢！
江少游顿时感受脑筋有些乱了，这周市长到底是啥意义啊？
“对了，你会做饭吗？你该不会筹算这一个月每天给我煮便利面吃吧？”
“啊……那……那好吧！”
江少游故作惊奇地说：“你还别说，我的便利面煮的那才叫一个绝呀！我们寝室那几个牲口，就属我便利面煮的好。你晓得我这个寝室老迈是如何当上的吗？哈哈……说出来你还别不信赖，这老迈我就是靠着煮便利面的本领当上的！你是不晓得啊……就我寝室里那几个家伙，一个个在家那都是油瓶子倒了也不扶的主儿，老四那货泡面的时候都不晓得要把调料包扯开来，竟然连塑料袋一起都泡到了面里去，成果吃的时候还一个劲儿的迷惑，为啥他泡的面连点儿咸味也没有呢！”
不过这一次，当江少游将挂好糊的肉片放到油锅里后，却突地灵机一动，想起了老爸之前教过他的要点……说是这道菜最关头的就在过油这一环节，必然要用大火、高温来炸，才会让肉质酥脆。
