第80章 第80章 大显身手
而韩逸飞用着浅显的菜刀，精准的顺着排骨的骨骼裂缝切下，一气呵成绩把排骨切了开来，实在是很难做到的。
“好香，这甚么味道。”
李妙灵悄悄的想着，晓得本身爷爷是被韩逸飞救起来的时候，李妙灵就对这个跟本身差未几大的男生充满了兴趣。
这道菜在药膳当中也是一道非常常见的菜，味道爽口，并且非常的津润清火，在这类春末夏初的时候来吃正合适。
韩逸飞毫不包涵的点评着，包含李妙灵在内的一众门客都是听得入了神，本来感受很甘旨的菜再一吃，感受也就那样了。
这刀工，不简朴啊！李妙灵不由得眼睛一亮，看来韩逸飞真有点本领，不像是在吹牛皮。
“厨房你能够随便用，我已经跟这里的老板打过号召了。”
拿起菜刀，韩逸飞刷刷刷几下，就把一整段的排骨给切成了好几段，几近是一气呵成，并且每一段的是非都完整被切割得一模一样。
韩逸飞重视到，在食材区另有一个专门的大柜子，内里摆设着满满铛铛的中药材，各式百般的都有。
“韩逸飞，你能不能露一手给我看看？”李妙灵满脸等候的道。
遴选了一小块的冬瓜，韩逸飞直接连着皮把它切成了几大块。浅显人能够不晓得，冬瓜连着皮煲汤会更加营养，并且在这道菜当中还会附带一丝特别的暗香。
韩逸飞点了点头，牛皮都吹出去了，那明天本身非得大显一番技艺不成。
“这家伙，比本身想的还要奥秘的多呢。”
这类坚固的排骨，普通厨师都要用大的剁肉刀猛砍才气把它切开来。
遴选了一会儿质料以后，韩逸飞便找了一个空着的灶台开端做菜了。
“我跟这里的老板是好朋友，这点小事必定没题目的，我很等候你的技术哦。”李妙灵也是被吊起了胃口，非常等候韩逸飞所说的完美的药膳是甚么模样的。
“当然，浅显的菜不敢说，但是药膳我是从小吃到大的，天然也是学了几手。不说别的，比起这里的厨师做的，必定要好吃一些。”
据一个金发的本国大夫所说就是：“哦我的上帝，这天下上竟然另有这么美好的食品，中原真是一个奇妙的处所！我不做大夫了，我要去中原学厨艺！”
在韩逸飞做这道菜的时候，很多李妙灵底子见都没见过的中药被韩逸飞一股脑的给扔了出来。
“没题目。”
韩逸飞厥后还是劝了那大夫好一阵，才让他撤销了这个设法的。
“这道当归炖鸡做得还能够，不过没有提早让当归跟鸡在一起入味，比之前那道菜还差了很多。”
很多正在繁忙的厨师都抽了抽鼻子，被这道菜的香味吸引了过来。
在她的印象里，中医可都是一些六七十岁的老头子，戴着个老花眼镜，满头白发的。而韩逸飞还这么年青在医术上的成就仿佛就已经很高了，起码她所晓得的，就有两小我被韩逸飞所救。
“你能借到这里厨房的话，就没有题目。”
不过半晌以后，她就晓得本身这疑问是纯属多余了。
拉起了韩逸飞，李妙灵直接就去了厨房，固然厨房普通人是不让进的，不过守着厨房的员工仿佛是熟谙李妙灵，直接把两人放了出来。
热气腾腾的龙骨冬瓜瑶柱汤，做好了。
从小韩逸飞就几近是吃着药膳长大的，还小的时候他徒弟做给他吃，比及他大了点，就都是由他来做饭了，这技术天然是没的说。
做菜，最首要的就是火候，另有配料，火候自不消说，在韩逸飞翻炒龙骨的时候，那惊人的香气就足以证明他完美的节制力。
一进入厨房，韩逸飞就闻到了一股浓烈的食品香气，另有中药材的香气。
李妙灵淡淡一笑，拉着韩逸飞来到了中药柜子钱笑眯眯的道：“这里的中药材但是应有尽有哦，如果有不敷的我再让人去买，你可得让我开开眼界。”
韩逸飞淡淡一笑，吃了这几道做的马草率虎的药膳，韩逸飞的馋虫也被勾了起来，想要亲身脱手做几道药膳了。
韩逸飞则是持续聚精会神的繁忙着，将炒过的龙骨，冬瓜，另有首要瑶柱跟各种质料一起放入了高压锅当中。
这里的厨房很大，并且合作很明白，每一小我都在繁忙着，左边是食材区，而右边的厨师们正在干劲实足的事情着。
就这一手切排骨的刀工，浅显厨师能够练个十年都不必然能成。
“没想到你对药膳的了解也这么深呀，这么说你也会做这些菜咯？”李妙灵回过了神来，笑眯眯的道。
“这甚么味道，这么香，我当厨师这么久都还没闻到过这么香的味道。”
筹办好了所需的质料猪的脊柱骨，冬瓜，另有一些配料以后，韩逸飞就捋起了袖子，一副跃跃欲试的模样。
厨师们都震惊了，一个个都抽动着鼻子贪婪的呼吸着，仿佛想把这股沁民气脾的味道紧紧印在脑海当中。
“这么惊奇的看着我干吗。”韩逸飞笑了笑道，没想到本身只是略微遵循本身的设法点评一下就吸引了这么多人的目光。
而配料方面，更是一道菜的灵魂，是一个厨师的本钱，多一点，少一点，那味道都大不不异，是一个厨师的安身之本。
对于本身的技术，韩逸飞还是非常骄傲的。
韩逸飞筹办做一道龙骨冬瓜瑶柱汤。
“香，太香的，是谁在做菜，我之前如何没闻到过。”
这家饭店利用的食材都非常的新奇，中药的年份跟保存得也很好，这一点让韩逸飞非常对劲。
在外洋的时候，那些同为战地大夫的同僚每天都馋着但愿能吃到韩逸飞亲手做的一顿药膳呢。
“这能好吃么。”李妙灵不由一脸的疑问。
这味道，不但让人食指大动，直咽口水，更让人感受浑身都舒坦。
高压锅的锅盖被翻开以后，一股浓烈非常的香气苍茫在了全部厨房，几近要把其别人正在做的菜的味道全数都盖畴昔了。
将龙骨入锅跟将姜翻炒了几下，倒入一丝料酒，一股诱人的香气就已经劈面而来了。
