425.第425章 感恩戴德
谁家的店主,能像晴娘一样风雅啊?
“主子,这,这咋使得嘞?”
仆人家仁善,肯不吵架他们,赐给他们一口热饭吃。他们就每天阿弥陀佛的给仆人上香叩首了。
下锅加上佐料,撒上咸盐,一煮烂了,阿谁味道,蹄筋啊,就特别的烂,还不肥腻。
他们但是奴婢,等因而仆人家的财物。
“主子,俺,俺们一家,今后今后,就是你们的一条虔诚的狗,让俺们上刀山,下火海,固然叮咛!”
转眼看到王妈他们一家,晴娘又是一笑,让木氏把两包银子递给了他们。
再从内里河面上,拂去大要上的脏雪,挖取些新奇又洁净乌黑的雪来。撒在这些肉的大要上,把它都给包裹起来。
那些杂毛天然也就没有了。
晴娘他们就筹办,用这些猪血,灌血肠,血糯米鸡吃,味道准会不错。
晴娘店主,真是够意义,这内里但是满满铛铛的五两银子嘞!
赵二他们就很满足,也盘算了主张,来年,再下一年,还还跟晴娘店主家干活,不走了!
做本身的事情,让别人说去吧!
呵呵,他们这做长工的日子,可比人家中等人家的日子,过得还好嘞!
一来是犒赏他们这一年的辛苦,二来,也是为了给他们施恩。
吃了年关的酒菜后,这一年,就算是畴昔了。
这个不测之喜,可就晴娘就乐的,头都有点晕乎乎的了。想了下,从速又笑着把他们给搀扶起来。
到时候做出来的肉味啊,呵呵,跟新杀的猪一样,一点没落空美味和水分。好吃极了。
随后,猪被杀好了,长工他们又是一顿的忙活,吹猪蹄,烫猪毛,分化猪肉。
“赵二,小东升,王妈,你们来!”
那里还希冀着,能给他们人为嘞?
算了,她善待下人,是她的事情。
如许的好店主,满天下的,上哪找去啊!
呵呵,吃在嘴里,别提多苦涩,多好吃了!
实在,晴娘之以是善待下人,是因为,她是从阿谁天下穿越来的。
一见晴娘他们对他们这么好,的确,就要感激得五体投地了。立即就噗通一声跪倒在地上,红着眼眶,用力给他们砰砰砰的叩首。
王妈还好,见晴娘他们这么有情有义,除了跪下叩首伸谢,就是感激得热泪盈眶,直抹眼泪。
再今后,用凉水浸泡一天一夜,再一刮,猪头猪蹄上的火烧焦糊味道,也就没有多少了。
还把猪蹄和猪脑袋也给割了下来,伶仃的给放成了一小堆。
“感谢晴娘店主,感谢木大嫂店主。”赵二他们,捏着装满银子的钱包,可就笑得,眼睛和嘴巴都合不拢了。
“小东升,去生堆火。”
他们可跟赵二他们不一样,赵二他们是长工,每年的人为,是该得的。
也就等因而,把他们搜刮了个精光,净身赶了出来。
戴德戴德,挖肝挖肺的发誓,这辈子,都在忠于晴娘他们,当他们的一条虔诚的狗。
这些猪头猪蹄子,毛多,还细碎,是最难清算的。往年,李家人都撇给木氏和晴娘她们,爱吃不吃。
晴娘可不想吃那种柴火味。
但是晴娘主子他们,不但不刻薄他们,还把他们当作家人一样善待,年关了,另有人为赐给他们。
这,这恩德,可真是比天还高,比海还深了。
晴娘就把这一整年的人为,笑着一一托付到他们手上。
晴娘就从速叮咛着长工们,除了留下一部分吃的,其他的猪肉,都得切成碗口大的小块。
看着那几个猪蹄和猪头,晴娘略一思忖,就笑着叮咛。
就是点起篝火,穿戴猪蹄或者猪脑袋,在火苗上一个劲的燎啊燎,再深度炙烤一下,烧得表面焦糊焦糊的。
“感谢晴娘店主,感谢晴娘店主。”赵二他们,可就打动得热泪盈眶的,拿着酒杯,不断的对晴娘和木氏鞠着躬,感着谢。
过年了,也该发人为了,家家户户,这时候,都该过新年,买年货了。工人们也都等着这一刻呢!
“赵二,这是你本年的人为,王三,这是你的。”
实在这一年来,晴娘店主零琐细碎赐给他们的银子,已经不止五两银子了。当今,年关的时候发人为,也是一文钱没剥削。
饭后,晴娘和木氏,就把家里的下人,都给叫来了。
不过,杀完了猪,分完了肉,这些事情,还没算完。
说是,主子的东西,就都是主子的。既然王妈他们都分开她这个主子,这个家了,这些东西她也该收回来。
“王妈,小东升,这是你们的。”
然后,再把这些肉给塞到放在草袋子里,冻上。甚么时候想吃了,甚么时候翻出来,敲掉雪沫和冰块便能够下锅。
平时给的人为高不说,还每天好吃好喝的供着他们。这逢年过节了,另有分外的打赏和酒菜吃。
晴娘和木氏的慷慨行动,可就把王妈和小东升他们,给感激得热泪盈眶的。
骨子里来讲,她不风俗,也不喜好奴役、剥削下人。她更但愿,仆人和下人之间,能够调和相处,都过上共赢的好日子。
时候长了,木氏和晴娘倒是清算出一套清算猪头猪脑袋的好体例。
夏季里,氛围枯燥缺水,风又大,肉类如果直接放在内里,被大风一吹,很快水分就会流失掉。大要干巴巴的,吃起来还柴得要命,一点美味都没有了。
是每年晴娘他们家最好吃的东西了。
只要这个时候,他们家才有点过年的幸运感。
就是王蔷他们那些大户人家,谁说也有月前供应,倒是极少极少的。
王妈和小东升在那边都干了好几十年了,他们临走前。王蔷还刻毒的,把他们好轻易积累的几两银子和金银金饰,都给剥削下了呢。
不过,在这类品级森严的封建社会,这类思惟仿佛――
杀完了福猪,晴娘还特地整治了一桌丰厚的酒菜酬谢工人,请了赵二和小东升这些家人长工,大吃特吃了一顿。
这小东升,倒是幼年气盛,心机也纯真。