第47章 狗肉宴席
胡医师赶紧涎着脸报歉：“好了，雷小哥，我错了，下不为例，只因你的饭太好味了。”
“您先出去，放心吧，明天管您吃好吃饱。”
胡医师叫完，才想起了雷晓飞刚才戏弄他，说他的鼻子跟狗一样灵，暗里耻笑他嘴馋，就责怪雷晓飞：“雷小哥你年纪悄悄却不学好，专门欺负白叟家，说我像狗。”
雷晓飞跟着上的是狗肉，用食店里最大的碟子上，男的那桌特地上了两碟。接着，炒好的青菜也流水般上席，上齐了菜，雷晓飞他们才退席。洪彪是端着一盆足能够装五六“八角碗”的狗肉汁浇饭退席的，他刚坐下就旁若无人地本身吃起来，众报酬他的食量乍舌。雷晓飞见桌上的两碟狗肉已所剩无几，又去舀了两碟返来，才坐下与世人一起吃。
晚餐时分，街坊邻里们全数都集合到食店，大师围着雷晓飞刚发明的煤炉咄咄称奇，世人都第一次见不消人烧火的炉子，这炉子便利、洁净、美妙、好用，真不知年纪悄悄的雷小哥是如何想出来的。
雷晓飞又一次佩服了街坊，包含林先生在内。林先生和林采微都是的有点洁癖的人，他们不知抱怨了多少次烧火不洁净，并且他俩都不是干重活的人，砍柴也是一件费事事，林先生内心想：明天问问雷晓飞，看能不能给他家也做个如许不消人烧火、又洁净的炉子。
雷晓飞见世人已酒足饭饱，就让男的这一桌移师雅室，让女的帮手清算残局。
雷晓飞现在和胡医师已经混得很熟，晓得他那老顽童的脾气，以是跟他说话也没遮拦，很多时候用心逗逗他。胡医师这方外高人也无所谓，反而喜好和雷晓飞相处，他以为跟雷晓飞辩论是一种情味。
雷晓飞又逗胡医师了，他说道：“胡医师，您老不是号称见多识广吗？明天我就考一考您，您猜一猜锅里的是甚么肉，猜不出来的话，吃就没有您老的份了。”
雷晓飞做了个怪脸说：“不是嘛？刚才谁说‘离这么远也薰得我坐立不安’呀。”
胡医师噎住了。高山被他俩的对话逗得哈哈大笑起来，笑完，高山问雷晓飞：“狗肉能吃嘛？我走过这么多处所，还没有传闻过狗肉能吃呢？”
大师听雷晓飞出言，才又风卷残云起来。
青菜吃光了，饭吃光了，三十多斤的狗肉也所剩无几了，大师的肚子也已经撑圆了。连“大胃王”洪彪都不断地打着饱嗝，洪彪他吃了那一大盆狗肉汁浇饭后，还吃了两、三斤的狗肉，又喝了起码两、三斤的酒，不饱才怪呢。
雷晓飞还不放过胡医师，对他说：“那是您长幼见地了，我故乡有句鄙谚说：‘狗肉滚三滚，神仙站不稳’。由此话可见狗肉的甘旨了，另有的处所把它叫香肉呢。”
雷晓飞揭开锅盖时，一阵浓烈的香气向世人劈面而来，大师不由自主地猛抽鼻子。好香！只见一块块豆腐乳般大的酱红色的肉在汤里打滚，固然还不晓得是甚么肉，但那色、香、味足以让人垂涎欲滴。雷晓飞舀起一块尝尝，火候、调味刚好，他风俗性地把勺子在锅里搅了搅，然后叫道：“开饭啰。”
这时，胡医师被四周飘散的狗肉香味引了过来，他离远就嚷到：“雷小哥，你做甚么好东西呀？离这么远也薰得我坐立不安。”
世人见雷晓飞才吃了两口，就堕入深思中，也愣住筷，望着雷晓飞。
雷晓飞每样尝过后，在心中对本身做的菜作了个评价，凭心而论，本身做的菜跟宿世茶馆、餐厅的比，还是有间隔，首要启事是本身的经历还不老练，说来，做厨这个职业，还是本身到了异世后才算入行，本身在宿世时的作为只算是纸上谈兵，最多也不过是在自家的厨房里班门弄斧，这经历跟在茶馆旅店做厨师不是同日而语，还幸亏是当代的烹调程度不高，本身变得“山中无老虎，猴子当霸王”另有的启事是当前的调味品完善、粗陋，也没有宿世那放射式的气炉或油炉，导致菜的火候和味道都减色很多，如果本身今后要在这一行生长，就必然要着力这些方面的改革。
胡医师怏怏地端着空碗出去，又逗得大厅里的人一阵轰笑。
雷晓飞从深思中醒来后，见大师停了筷，望着本身，就赶紧号召道：“不美意义，我走神了。各位大叔、大哥，别停呀，肉冻了就没有这么好吃。”
胡医师也不顾难堪，涎着脸附言认同道：“是呀，雷小哥，我这么老也还没有传闻过狗肉能吃。”
雷晓飞先上的是每人一碗大米饭，是狗肉汁浇饭。世人惊诧，当时人们还没有风俗吃大米饭，普通食店都没有米饭供应。
大师敏捷围枱坐好，男的一席，女的一席。林采微和张天牛还是客串跑堂，不过此次他们的事情量就少了很多，因为明天人菜式比前次少多了。
大米饭上来后，大师就发明，放在面前的大米饭与平常的有所分歧，色彩是酱红的，并且肉香扑鼻。人们游移地端起饭，吃了一口，这一口吃下去就停不住了，大家都风卷残云般地把碗里的饭扫光，饭太好吃了，不风俗吃大米饭的世人，想破脑袋也想不到本来大米饭有这么好吃。
厨房世人被胡医师的谗相逗笑了。正忙着炒菜的雷晓飞并没有给他面子，斥诉道：“厨房重地，闲人免进。如果大家都像您一样，还稳定了套？”
胡医师和高山两人大眼瞪小眼，心想：莫非真的是本身孤陋寡闻了？
人们吃光了碗里的饭，想去添又不美意义，也不知雷晓飞另有没有筹办那么多饭。胡医师则不睬那么多，倚老卖老地拿着碗直入厨房，一副谗相地对雷晓飞说道：“雷小哥，另有没有饭，你这个饭也太好吃了，我要吃三大碗。”
雷晓飞戏谑地说道：“这东西生前跟您老有一个非常类似的处所，就是对气味特别敏感。”
胡医师走到锅边，用手扇了些香气到鼻子里嗅了嗅，然后闭眼沉思。高山也被提起兴趣来，学着胡医师的模样也嗅了嗅，跟着沉思起来。过了好一会儿，两人都摇了点头，胡医师厚着脸皮地对雷晓飞说道：“雷小哥，我确切猜不出来了，给点提示好吗？”
“对气味特别敏感？对气味特别敏感的植物是甚么呢？”胡医师喃喃道，他喃了一会，镇静地叫起来：“哦，我猜到了，是狗，是狗。”
