第36章 一室牛人
雷晓飞完成了厨房的事情后，进入雅室时，只见枱面上的菜已差未几全数扫光，雅室里的世人鸦雀无声，仿佛还沉浸在甘旨中没有醒来。雷晓飞突破沉寂，对胡医师和林先生问道：“两位前辈，明天的菜如何？”
胡医师抢先发言道：“雷小哥啊，每吃一次你做的菜都我都要欣喜一次，明天，我差点连舌头也吞了，之前在皇宫里都没有尝过这么精美、都雅、好吃的菜式，你说是吗？林老弟。”
“好，够豪放。”那大汉嚷道，也一咕噜地把酒灌入口中，接着说：“我听丹霞蜜斯说过你和钱管家打赌的事，我投你一票。”
雅室的菜，雷晓飞是按小分量上的，因为他晓得一个事理：再好吃的东西吃多了也会让人没有食欲；再贵重的东西成堆放在你面前也让你感觉它不值钱。以是，雅室的菜量，雷晓飞按人头估计只让世人吃个半饱。
“丹霞蜜斯谬赞了，强中更有强中手，实在我这点本领算得了甚么，中…大华之大不知藏龙卧虎多少，着名的‘八大菜系’我才略慬毛皮，何况‘八大菜系’以外另有多如牛毛的菜式，此中也不乏名菜。”雷晓飞沉湎到了宿世所学的烹调知识中，差点漏口说出了中华这个词。
又是一个曾吃在皇宫的“牛人”胡医师和林先生听大汉说完后，对视了一眼，随后又相对摇了点头，他们已分开皇宫有十几二十年，大汉才多大，当时皇宫还没有这一号人呀，以是他们也不清楚大汉的秘闻，不过从有大汉如许的侍从这方面来看，那这蜜斯的身份就不简朴了。胡医师和林先生都想到了这点，也心中一凛，骇怪地对视了一眼。
世人被岑岭憨直的话逗得莞尔，雷晓飞想：又是一个洪彪似的大肚汉。他忙对岑岭说：“高大哥，不美意义，因时候仓促，这桌菜我只能筹办这么多。您可否移驾到内里和这里的街坊一起吃？内里的菜式也同这里一样，只是没有这么精美罢了，并且内里另有酒伴。”
岑岭想也没想一口就承诺了，雷晓飞把他带到内里的桌前，这桌的女街坊也经吃完，帮着清算去了，剩下的男街坊还在边喝酒边吃。雷晓飞把岑岭先容给大师，并特地叫他和洪彪坐在一起，让两个大肚汉有交换，同时他叮咛张天牛，要不竭菜不竭酒。
“八大菜系是中…大华的必然地区内，颠末冗长汗青演变而构成的一整套自成体系的烹调技艺微风味，并被天下各地所承认的处所菜肴，这些菜肴以地名为冠名，八大菜系有鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜。这些菜肴中，各自烹调体例分歧，也各有特性、口味，此中名菜就多了，如川菜中的‘麻婆豆腐’、‘宫保鸡丁’；粤菜中的‘佛跳墙’、‘凤吞翅’；湘菜中的‘剁椒鱼头’；鲁菜中的‘叫化鸡’；苏菜中的‘满天飞’等等等等，道之不清数之不尽。”
雷晓飞则心想：我的妈呀，明天是甚么日子，仿佛大家都是从皇宫里跑出，到这儿来吃喝。既然侍从的身份都这么超然，那丹霞蜜斯的身份不是更不得了。雷晓飞想到这里也不敢怠慢，接过碗说：“这位大哥您过奖了。一看大哥就晓得您是豪放之人，大哥敬的酒我喝，先饮为敬了。”
岑岭也不客气，坐下就放开肚皮，大块朵颐。
雷晓飞喝光碗里的酒后，那大汉也一饮而尽，对雷晓飞竖起拇指说：“雷小哥好酒量，好豪气。你这个朋友我岑岭交定了。”
雷晓飞安设好岑岭后，再次进入雅室时，林采微正在清算桌子，丹霞蜜斯已经备好一张二十两银子的银票，递给雷晓飞，用恭敬的口气说道：“明天，雷先生你可让小女大开眼界了，我们输得心折口服。今后，我也不敢妄称‘食神’了，这个名号就让给雷先生你。”
随丹霞蜜斯来的大汉抢先站了起来，他先给本身的碗倒满酒，又把另一个空碗也倒满酒，端到雷晓飞面前，说道：“雷小哥是吧，我是个粗人，美食对我来讲是牛嚼牡丹糟蹋了，但刚才那位老先生说得对，我在皇宫里也没有尝过这么好的菜，来，我敬你一碗酒。”
“对呀，雷小哥快说说是哪八大菜系？有哪些名菜？”说到吃的，胡医师的嘴又馋了。
那叫岑岭的大汉说完，憨笑地指了指本身的肚子，不美意义着对雷晓飞说：“雷小哥，你的菜好是好了，不过分量太少了点，你瞧，我的肚子还没有饱呢。”
钱管家看到本身人都不帮他，脸都绿了，但他又不敢获咎那大汉，只好怏怏地作罢。雷晓飞见那大汉帮理不帮亲，非常佩服，他为大汉和本身倒满酒，对大汉说道：“大哥，小弟对你的朴重和豪气非常佩服，来，小弟敬您一碗。”
林先生还在如有所思样，只是无认识而又认同地点了点头。雷晓飞还是第一次晓得胡医师和林先生曾吃在皇宫的事，心想：这两位前辈不简朴，之前应当是个“牛人”，有过不平常的经历，今后合适时，要找机遇体味体味他们的秘闻。而丹霞蜜斯方面的人听后，心中一凛，丹霞蜜斯心想：想不到这偏僻的处所也藏龙卧虎，竟有两位曾吃在皇宫的人，回穗城后，要让父亲调查一下他们的秘闻。
雷晓飞又对丹霞蜜斯一行问道：“丹霞蜜斯，你们对明天的菜有甚么定见？”
“八大菜系？”丹霞蜜斯迷惑地问道。她看了看四周在坐大家，见世人也一片茫然，就对雷晓飞说道：“雷先生，我被功德者号称为都城的‘食神’，固然有些名不符实，但我却也真的是爱好美食，穗城的食店我吃了个遍，都城的的食店也吃个差不离，我却没有传闻过八大菜系，你可否给小女子道个明细？”
说完，雷晓飞抬头把酒倒进喉咙中。一“八角碗”的酒大抵有七八两，幸亏，酒的度数不高，饶是如此，整碗灌下去，也让雷晓飞脸飘红晕。
