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《黄金牧场》 1/1
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第一百七十八章 酿制葡萄酒

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出门时是凌晨,返来时便是傍晚,牧场的牛仔们大多数都在繁忙着将牲口赶返来,只剩下露娜跟凯蒂两个女牛仔在厨房内里繁忙着,小苏珊则是规端方矩的拿着画板涂涂抹抹。

在上届牧场主约瑟夫遗留下的酒窖内,一桶桶粗笨的原浆就被搬了出去,在阴暗枯燥的处所持续发酵。这些饱经风霜的汗青物件,如同时候都定格了。

老约瑟夫没有带走的葡萄酒根基上已经被牧场的牛仔们喝光了,本来盛放葡萄酒瓶的架子上已经是空荡荡的,仿佛在等候着本年的再度繁华。

饭前,王皓将牧场最后两瓶葡萄酒翻开,让每个牛仔面前的高脚玻璃杯都倒上,这葡萄酒都具有南澳优良葡萄园果实的特性。老橡木桶中的陈年酿造使奔富酒柔滑上口且富有生果的芳香,层次感强、口味悠长,配上七成熟的特级牛肉,这糊口不要太好。(未完待续。)

“葡萄都已经弄返来了?我去看看内里的橡木桶晒干没。”露娜雷厉流行的走了出去,她也没健忘顺手拎走一串,这让王皓哭笑不得。

“老板,明天阿谁女差人给你打电话了,问你如何不去差人局做笔录。”凯蒂一边将厨房里的菜肴端上来,一边给王皓说着。“别的你女朋友苏景也打电话来,说让你偶然候就去接她,没时候她就本身坐火车到斯旺西尔。”

越长越大的鸸鹋被莱纳德赶回了窝棚,今晚能够有大雨,如何也不放心这些植物在内里到处跑。就连那些傲岸的羊驼也不例外的被锁在房间内里,更不要说是美利奴绵羊跟那群肉牛,这可不是甚么好气候。

本来就是品格上乘的葡萄种类,现在又加上王皓魔力的装点,黄金牧场出产的葡萄天然更加甘旨适口,让人欲罢不能,恨不得吃完一串又一串。

南澳洲是澳大利亚最大的葡萄酒出产地,出产全澳洲超越一半的葡萄酒。这里气候暖和,出产的葡萄酒浓烈而饱满,色彩深浓,果香浓烈,还常常带着巧克力和咖啡的味道。

这个时候,本来伸直在冰箱上面的小奶猫汤包也有了兴趣,它技艺敏捷的跳了下来,用头在王皓腿上蹭了蹭以后,便奸刁地跑到了小乌龟的背上!此时小乌龟的体型已经变得格外庞大,以是汤包在它龟壳上面坐着另有些宽松的感受。

可当时王皓是在凯蒂家的宠物病院查抄的,这就是一向浅显的澳洲乌龟,但现在说它是象龟幼崽估计没人会质疑。

从这个机器中压榨出的葡萄原汁便缓缓从那条红色管道被运送进入机器中间的几个大橡木罐中做再措置。如神话般的葡萄美酒,就是在这些大橡木桶里出世的。这个陈腐的酒窖,至今仍在利用,并相沿传统体例酿酒。葡萄酒在橡木桶里悄悄沉淀,微微发酵,等候成熟灌装。

王皓将本身的空间戒指塞满葡萄以后才回到皮卡车中间,将戒指内里装箱的葡萄谨慎翼翼的放在货箱内里。现在拿出来就是怕到时候太惊世骇俗了,王皓可不好解释。

或许很多人想到葡萄酒就会想到法国。而究竟上,澳大利亚已成为环球另一个葡萄酒的首要出产国。适合的气候前提,宽松的泥土,纯洁的氛围,都令澳洲有才气酿造出最甘旨的葡萄酒。

“小家伙,方才捡返来的时候你还能够放在我衬衫的口袋里,现在你是朝着象龟的方向退化吗?今后只能找货车来装你了。”王皓摸了摸它矗立的龟甲,乃至伸脱手指来悄悄弹了一下。

越长越大的小乌龟已经超越了脸盘,每天都要吃很多肉类才气保持下去。它漫无目标地在房间内里漫步着,看到王皓返来以后,忍不住伸长了脖子,可仍然爬得很慢。

差未几两吨的葡萄就这么被碾压发酵了,王皓此时已经饿得前胸贴后背,他繁忙了一整天,肚子内里除了葡萄外别无他物。以是这会儿正等候着晚餐的到来。

将一箱又一箱的葡萄倒在压榨机的传送带上面,王皓翻开电源以后,这些葡萄就被安稳的颤栗着送到了压榨机面前。一颗颗爆满亮泽的葡萄在颠末压榨机以后就变成了破裂不堪的残渣,一股浓烈的葡萄香味便开释出来,让人忍不住味蕾大动。

牧场的牛仔都对这只不竭发育的小乌龟保持了猎奇心,当初在雨天在牧场路边捡到它的时候跟现在绝对是两个分歧种类,比如尼尔就激烈思疑王皓重新去买了个象龟种类。

早在明天出门的时候,王皓就奉告他们要把酿造葡萄酒的容器跟设备弄好,本来甚么都不懂的王皓也没希冀本年就酿出特级葡萄酒,他只是想尝试一下罢了。既然有这个前提,那为何不试着本身脱手,说不定还比内里买的实在一些。

一箱又一箱的葡萄装好今后,王皓就将墨镜戴上,然后谨慎翼翼的驾驶着皮卡车,专门走一些好路,免得因为颠簸而破坏了那些葡萄。

“苏珊,凯蒂,露娜,葡萄已经弄返来了,用水洗一下便能够吃,非常甜!”王皓大声喊了句,这么多的葡萄不成能全数拿来酿酒,这也太华侈了。归正葡萄园另有些没成熟的,每天都能够有新奇的葡萄吃。

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庞大的橡木桶在阳台上并列排放着,榨汁机也已经洁净结束,就等着把葡萄放上去了。这里酿造葡萄酒并不是跟法国西班牙的酒庄那样采取原始的技术,而是英勇的将科技引出去,不再用脚把葡萄踩碎,而是用机器碾碎。

“太好了,姑姑总算是要过来了。”苏珊镇静地拍了鼓掌,恨不得顿时就到明天。

正在画画的苏珊直接将蜡笔扔在了桌上,像个小胡蝶一样迈着轻巧的法度跑了过来,她也不管葡萄洗没洗,随便摘了一颗就扔在嘴里,然后幸运的眯上了眼睛,甜的很。

王皓用毛巾擦了擦手以后就坐在了长条桌旁,他烦恼地拍了拍额头,说道:“Shit,我都健忘差人这回事了。吃完饭,我再给这个警探打电话申明环境。我还是本身去接苏景吧,明天让她来跟差人打交道。”

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