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《黄金牧场》 1/1
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第二百五十九章 落魄酿酒师【求订阅】

豆豆这个小家伙看到玻璃杯内里标致的美酒,也伸脱手想要抓过来喝一口,可却被曹梦雅无情给回绝了,小孩子还是少打仗点这些东西。

“听起来还不错,出来看看。”苏景很对劲这个庄园,没有阛阓购物时候那样强迫消耗,环境特别美好,绿油油的葡萄叶子远了望去赏心好看。

克里斯汀娜点点头,她双手握在一起,暴露光辉的笑容。“当然,叨教有甚么需求帮忙的吗?”

本觉得是个欢迎员的金发美女摇身一变就成了酒庄的总经理,这身份的窜改也真够大的,王皓跟柳峤两小我对视一眼,然后同时笑了起来。

“本来如许,我想想啊。”克里斯汀娜微微蹙眉,几秒钟以后才开口说道:“猎人谷内里的自在酿酒师还是挺多的,不过最驰名的还是安德鲁.乔什,他的人生很传奇。”

他很想晓得这个能被称得上是传奇的人到底产生过甚么。

王皓眼睛一亮,“能说说他的事情吗?”

在艳阳当空的时候坐在阳伞下或林荫中享用冰镇的白葡萄酒,让带有青草的气味的猎人谷美酒把夏季的暑气冲刷得一干二净。

渐渐的,酒庄内里的旅客多了起来,又有几个家庭走了出去,听口音像是从美国来的。

这里间隔悉尼非常近,并且环境清幽,比黄金牧场更加合适酿酒葡萄的发展,可正因为如此,这些小酒庄的代价居高不下,没有几千万澳元底子拿不下。

“欢迎大师来到林德曼酒庄,我是这里的总经理克里斯汀娜,上面让我来简朴先容一下我们这酒庄吧。”

“安德鲁没有插手任何的酒庄或者公司,没有本身的葡萄园,乃至连一个专业的酒窖都没有,他在猎人谷内里就是租了一个小小的堆栈拿来酿酒,他非常有创意。但是近些年来,他酿造的葡萄酒都没甚么名誉,销量天然也不好,传闻来岁3月份他租的堆栈就要到期了,现在常常在猎人谷花圃门口兜售他的葡萄酒呢。”

“说实话,我在澳洲也有一片不小的葡萄园,当然跟你们酒庄没法比。猎人谷是澳洲最大的葡萄酒出产地,想必这里的酿酒师也很多吧?”

王皓一听就晓得她曲解了,因而快速开口解释说道:“不是,我只是想探听一下这里有哪些自在酿酒师,我想礼聘一名来帮我的酒庄酿酒,这并不需求破钞他多长的时候,只需求在酿造的时候来措置就行。”

当繁星在天空亮起的时候,在暖和的仲夏夜之风中,各种演出的旋律也开端随之飘零。酒庄的糊口也比设想中安闲很多,王皓也很想在这片汗青最悠长的处所购买一套财产。

固然没有强迫消耗的项目,可旅客们一个个都咀嚼了这么多的美酒以后,也都纷繁慷慨风雅的翻开本身的钱包买几瓶酒归去,这类鼓吹体例既有效又不让旅客恶感,恰好让他们晓得本身最喜好的是那种酒。

猎人谷最驰名的葡萄种类是赛美蓉 (Semillon),这是来源于法国波尔多的闻名种类。优良的赛美蓉合适陈年,是白葡萄酒中比较合适陈年的种类之一。

克里斯汀娜非常高傲的先容了一下本身酒庄的酿酒师,说完才反应过来,“你该不会是想让他跳槽去你的酒庄吧?伴计,这可不是一件随随便便的事情。”

克里斯汀娜非常热忱好客,她将世人带到天井内里,让敞亮的阳光透过葡萄叶的裂缝,洒落在一个个的小桌子上面。

在晨露还未散去的时候开端摸索谷中大大小小的酒庄和葡萄园,感受晨光熹微里的各种葡萄与鲜花。

作为一个有抱负有抱负的新期间牧场主,王皓可没有筹算光在牛羊上死守着,而是筹办综合生长牧场,现在肉牛的名头已经打响,接下来就要轮到其他的了。

如果能酿造出最优良的葡萄酒,在每年评比的葡萄酒比赛上胜出,那天然就不缺存眷,本年是没希冀了,可来岁还大有但愿。

优良葡萄园普通都会设在山丘上,这是便利下雨后排水;莳植在高山的葡萄园,如果泥土排水不佳,万一下大雨,雨水停滞不能解除,就会淡化葡萄汁,酿出的葡萄酒质量也不会太好。

克里斯汀娜弥补着说道:“你晓得的,每家酒庄的葡萄都是有限的,他能收买到的都是一些酒庄不要或者稍次一等的质料,用如许的质料酿出来的酒还能卖出去,他的技术可想而知。如果运气好,你们等会儿出去便能够碰到他。”(未完待续。)

苏景用手悄悄在王皓背后拉了一下他的衣服,然后凑畴昔说道:“牧场的葡萄不是都已经采摘得差未几了吗?你现在去礼聘一个干吗,干脆等来岁再说吧。”

“嗨,能打搅一下吗?”王皓开口说道,他认识到本身牧场的葡萄酒完整被本身一行人给糟蹋了,粗暴之极的酿酒体例的确让那些葡萄蒙受庞大的委曲。

“对的,全澳洲最驰名的酿酒师都堆积在这里,我们林德曼的初级酿酒师皮特.霍尔但是在葡萄酒协会上排名前十,并且多次获得过葡萄酒酿造大赛的冠军。”

本地最新奇的软奶酪配上意大利式晒干的番茄,每人一小杯清爽的低酒精玫瑰红气泡酒,几小我舒舒畅服的靠在椅子上面享用着。

克里斯汀娜看起来不过二十五六岁,可提及自家的酒庄却井井有条,“林德曼酒庄有43年的汗青了,是猎人谷内里为数未几对峙用老式酿酒体例的酒庄,每年出产的各种酒类数量并未几,但却已经出口到泰国、欧洲、中国另有美国。”

出来一趟,王皓鲜明发明本身还需求持续尽力才行,游艇、海边别墅、酒庄这些都是要花高代价采办的,本觉得本身已经算不错的了,但是一对比才晓得差异。

年青的赛美蓉也合适喝,带有新奇苹果香味,不过回味会比较酸,陈年后,色彩会变金黄色,新奇苹果味颠末瓶里的化学窜改,变成一种牛奶糖的香味。与普通常见的霞多丽最大的不同是,霞多丽普通需求颠末橡木桶培养才气获得第二层香味,但赛美蓉不需颠末橡木桶培养,陈年后就会有天然香味。

“恰好来这边了,来岁不晓得还能不能记起这回事,先预定着吧。”王皓解释着说道,黄金牧场固然有个牛仔会酿酒,但必定比不上这些专业的酿酒师。

酒庄内里的每种葡萄酒都能够免费试饮,只要给办事员说一声就能咀嚼到苦涩适口的美酒,当然需求的小费是少不了的。

美好的故乡风景配上小吃,微醺的清风从葡萄架上拂过,在如许的处所坐下来聊谈天是最舒畅不过的。

“你们略微坐一下,我们酒庄给大师筹办了一些小吃跟试饮的美酒,但愿大师能够喜好。”

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