第67章
赵长卿笑,“昨晚就把绿豆和枣子泡上了,绿豆糕枣泥糕都好做的很。我趁便多做了些,给祖母那边送了一碟子,母亲这里一碟,另有苏先生那边送了一碟。还装了一匣子给郑姐姐带去。”
郑老太太笑,“有些粗陋,莫嫌弃才好。”
赵长卿笑,“白日普通是上午学半个时候针线,便跟着先生读书,现在正读史乘,间或看些医书。”
在郑家,最有收成的就是厨艺了。
赵长卿笑,微微讶异,“莫非郑哥哥竟知厨艺不成?”
赵长卿笑,“明天是我二舅家三表姐的生辰,我mm去插手三表姐的生辰了。”
赵长卿哈哈大笑。
郑妙嘉道,“实在放蜂蜜不如放饴糖粉,因为蜂蜜都带着分歧的花香,会冲了绿豆糕的豆香。我们之前在淮扬吃的绿豆糕有很多是放了糖桂花的,我觉着不如不放好吃。还能试着放些糯米粉,不过糯米粉要炒过再放,也不必放的太多,比方绿豆粉放一斤,糯米粉配一两半就差未几了。”
赵长卿笑,“如果昔日,并无挂碍。现在母切身子一日笨似一日,那里离得了白嬷嬷?”
郑妙嘉喝口温水漱掉嘴里绿豆糕的味道,才拿了枣泥糕来尝,笑望赵长卿一眼,“这个糕的确做的好,用枣花蜜提了枣香味儿。”
“那就好。你姐姐小时候但是受过她几遭欺负的。”凌氏说这话,半点不觉负心,对赵蓉道,“你姐姐有事不能去,你替你姐姐分辩一二。晓得如何说吗?”
不待凌氏开口,赵蓉便道,“娘亲,二舅家又不是外处,我本身去就行了。姐姐去郑御史家,没个丫环奉侍非常不当,还是叫柳儿跟着姐姐吧。”
赵长卿道,“东忙西忙的,一时竟忘了。咱家另有很多苹果,一会儿我装一篮子,阿蓉你帮我带去就是。”
郑妙颖住在三间西配房。
郑家地点位置离小梨花儿的早点摊子很近,姐妹两个同乘一车,马车先送赵长卿去了郑家。
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郑妙颖是个很有信誉的人,当天上午就差人给赵长卿送了帖子来。
看来郑妙嘉的确是精通厨艺,赵长卿微微点头,“我归去尝尝。”
赵长卿接了,笑道,“是啊,说来也巧,明天去吃早点时,恰好碰到郑姐姐与丫环来买早点,就说了几句话。以往在别处遇着,也说过话,只是不能厚交。”一目十行的看过郑妙颖的帖子,赵长卿笑,“郑姐姐申明天请我与阿蓉畴昔说话。”
凌氏笑,“早说给你们买丫环,一来二去的竟担搁到这时候,真是事光临到倒难堪了。如许吧,让白婆子一道出门就是。”
郑妙嘉笑,“边城的女孩子就是格外的落落风雅,在淮扬时,略略念过些书的女孩子,出门恨不能弄个纱帽戴,活似见不得人似的,没的扭捏。”
郑妙嘉笑,“无妨无妨,我都念好了。偷得浮生半日闲嘛,我是听到mm有客人来,过来打个号召,才不失礼数,你就莫啰嗦了。”
三人一道出去吃点心喝茶,郑妙颖问她哥,“你又偷跑出来,看早晨父亲返来问你功课。”
用过午餐,又说了会儿话,一时来福叔驾车来接,赵长卿便起家告别了。
郑妙颖笑,“哥,你尝尝卿mm做的枣泥糕,这个也好吃。”
郑妙颖闻了信儿,出门在中庭一株含苞未放的白杏树下相迎,拉住赵长卿的手笑,“早上就盼着mm呢。”一面道,“我祖母和娘亲在家,mm随我见一见吧。”引赵长卿去了正房。
赵蓉道,“正因为姐姐先前同三表姐有些摩擦,才该多走动,毕竟是一家子亲戚呢。”
中午赵长卿与郑家人一道用的午餐。
郑老太太直笑,“来,尝尝我的技术。”说着竟给赵长卿夹了一筷子菜,赵长卿忙捧碗接了,笑,“等我下返来,老太太莫与我客气,也叫我露一手。”说赵家家道浅显,不想郑家丫环竟比赵家还少,烧饭甚么的本来是郑老太太、郑太太婆媳做的。赵长卿颇是受宠若惊。
赵长卿笑应。这一辈子,她是毫不会再让赵蓉任何事的,除了凌腾。
赵蓉喝口姜蜜水道,“娘亲忘了吗,明天是三表姐的生辰,她早提早说了要我和姐姐畴昔玩儿的。”
郑家的午餐并不算丰厚,一样素炒青菜,一样拌水萝卜,一样粉蒸排骨,一样爆炒羊肉,一样白切鸡,一样青菜汤。
赵蓉笑,“娘亲放心,三表姐倒没欺负过我。”
只要女儿与官家令媛或是书香家世的闺秀订来往,凌氏再没有不肯意的,何况郑妙颖是个有学问的人,凌氏笑,“那就去吧,穿新做的衣裙,打扮的伶聪明俐的才好。如果便宜,就教就教人家,看作诗可有法门。”
“这两年,母亲让我学厨,庞大的要动刀的东西还不会。这些点心,我在家里也常做的。”
郑妙颖笑,“只看了一半,另有很多没看过的。”
少年还之一揖,“赵mm好,我上妙下嘉,郑妙嘉。”
郑家是三进的宅子,格式与赵家类似,进门过了青砖影壁便是主院。甬道正对着一溜儿正房,摆布别离是三间东西配房。过了正房,应当另有一排房屋是第三进。最与众分歧之处,就是在甬道空位上篱作菜园,现在已有小小青苗破土而出,另有些长成的水嫩嫩小青菜。
“柳嫂子要忙活厨下的事,她一小我,采买烧饭都是她一小我摒挡,本就忙的很。再说,以往柳嫂子也没在母亲跟前奉侍过,那里晓得母亲是要茶还是要水?母亲的风俗,她也不清楚。”赵长卿笑笑,“我传闻郑御史家极是廉洁,以往看郑姐姐的穿戴,亦是浅显,郑家虽是官宦人家,却并非大富大朱紫家。我本身去就行了,不消叫白嬷嬷跟着出门,让柳儿跟着阿蓉吧。”
这也是大实话,凌氏道,“就如许说吧。”
郑家兄妹送她到门口,看她坐上车走了才罢。
赵蓉点点头,并未几说甚么。归正赵长卿与凌三姐干系越差,对她则愈无益。倒是赵老太太道,“会不会太简薄了?”
郑家是书香家世,便有食不言寝不语的端方。
郑妙嘉笑,“胜了叫胜之不武,败了更丢脸到家。我万不能应的。”
赵长卿风雅一笑,“与姐姐有甚么相干,姐姐明天问我,是我说每天都有空的。我早就与三表姐脾气分歧适,不然我也不去她生辰的。”
赵长卿笑眯眯的应了,凌氏又跟小女儿道,“你三表姐请你畴昔玩儿,尽管好生玩儿一日,她如有无礼的处所,你也别受她欺负,晓得吗?”以往凌氏对嘴甜语蜜的凌三姐挺喜好,自从赵长卿晕厥事件后,两家的干系便淡了下来。
一时,有丫环端上茶来,赵长卿接了微呷一口,转手放在一畔的矮几上,全部行动高雅斯文,又行云流水般天然都雅。郑老太太这把年纪,天然是有些见地的,见赵长卿举止有度,识端方懂礼数,说话大风雅方,半点不扭捏,便知她教养极好,实在不像军户人家的女孩儿,倒似书香家的闺秀。郑老太太内心就有几分喜好,觉着本身孙女交朋友很有些眼力。郑老太太笑问,“现在在家都做些甚么消谴?”
赵长卿笑,“祖母,礼轻交谊重么。再说了,以往我过生辰时三表姐也没送过我甚么贵重物件儿。”赵长卿不是吝啬的人,却也不是一味狷介的傻瓜。她不似赵蓉,对凌腾有甚么设法,还要皋牢凌三姐以备后用。她底子自始至终便不肯意同凌三姐厚交。
“我家先生略通岐黄之术,因我想着,学些医理于人于己都大有好处,故而央着先生教我些简朴的医理。实在只是方才开端学,外相都没学一点呢。”
第二天,赵长卿挑了身翠绿色的衣裙,赵蓉则是浅粉色衣衫,两姐妹都边幅出众,凌氏越看越爱,笑道,“这就很好。”问赵长卿,“早上做点心了?”
赵长卿笑,“我做的绿豆糕放的蜂蜜少,外头不太甜,就在里头放了红豆沙做馅。”
郑妙颖笑,“不是我啰嗦,今后你别总找我讨情就是。”
郑妙颖笑,“书就是给人看了,随便看就是。”
中午与赵老太太一道用过饭,凌氏同赵长卿说了此事,问,“说是郑御史家的大女人,但是元宵节上阿谁做诗最好的郑女人?”说着,命柳儿将帖子给赵长卿看。
郑妙颖笑,“等下回让卿mm带了她mm来,给祖母娘亲见见,丁点儿大就做得好诗。以往我都不信有天赋这回事,元宵节时才算信了。”
郑家人说了一时赵长卿,都很对劲郑妙颖交到了新朋友。
郑老太太笑问,“那四书五经必然也学过了?”
郑老太太同赵长卿说了几句话,便让郑妙颖带着赵长卿去本身屋里说话了。
一时,来福租了马车来,凌氏便打发姐妹两个出门了。
赵蓉道,“就说有郑姐姐相邀,我同姐姐商讨过后,为了不失礼,姐姐去郑姐姐家,我去给三表姐庆生辰。”
几样菜虽是平常,吃着竟比别处的滋味儿更好些,特别一道白切鸡,醮着调料吃真是浓淡适宜。赵长卿微微挑眉,用过午餐忙跟郑老太太探听做法。赵老太太笑,“这也简朴,把鸡摒挡洁净,入冷水煮得大开后就熄火不要再煮了,也不要掀盖子,尽管在锅里焖着,焖上小半个时候便全熟了,等它天然冷了便捞出来,涂一层麻油切块装盘。煮的时候只放两片姜,几根细葱、些许黄酒就好。调料是用酱油拌了饴糖粉、麻油,切上细葱末,一道拌了来便好。尝着咸淡再放些盐就是。剩下的鸡汤也不要华侈,就烧了道青菜汤。”
郑妙嘉笑,“你们小女孩儿,还挺有脾气的。”
赵长卿扬眉一笑,“我叫赵长卿。”
郑老太太笑,“你这么小,就念史乘了,医书看得懂吗?”
郑老太太笑,“赵女人的确是个风雅人,人也机警,让人喜好。”
赵长卿笑道,“等我归去,也本身尝尝。”
三人都不是扭捏之人,交换起做糕点的心得来也说的高兴,郑妙嘉俄然问,“阿颖不是请的你们姐妹吗?我听阿颖说你mm五岁便会做诗,我还想看看是甚么样天赋的小丫头呢?”
向来寡言的郑太太亦笑,“分歧处所的闺秀有分歧的民风,北方的女孩子个子也高挑,看着竟似十1、二岁的模样。赵家长辈也有见地,把女儿教诲的如许好。赵女人已是如许落落风雅,辞吐有致,不是颖儿说她mm更是资质过人,只是可惜此次没见着。”
郑家的确非大富之家,赵长卿见屋内安排简朴,便是家俱都不过是老榆木所制,竟与赵家相仿。郑老太太与郑太太身上亦不过是浅显的绸衣,赵长卿依礼问安,郑老太太声音清脆,带着长辈特有的亲热,“快坐。颖姐儿早就念叨过你几遭,只当是本身家就好。”
除了小时候,这个女儿从未叫她操过半点心。凌氏笑,“你是尝出去走动的,还是那句话,到别人家去,必然要斯文懂礼,要有眼力。”
到了郑妙颖的书房才知甚么是真正的书香家世,整整一排靠墙的书架上码着磊磊册本,赵长卿感慨,“郑姐姐的书真多啊。”
“你向来马后炮,找你讨情也没用。”郑妙嘉拿起块绿豆糕,问,“这是卿mm带来的点心吗?”咬在嘴里尝一口,郑妙嘉点道,“还不错,放了些牛乳、蜂蜜、另有猪油。咦,内里有红豆沙。”
郑妙颖道,“是我帖子下的不巧了。”
“有甚么不成的?郑哥哥又不是君子,不必远庖厨。”掀帘子出去的是个年青姣美的少年,其描述之俊美,实属赵长卿两辈子仅见。说句公道话,便是清丽端秀的郑妙颖,在面貌上都略逊于少年一筹。如楚渝、凌腾等人,亦多有不及之处。幸亏赵长卿并非平常少女,她只是微微冷傲,很快安闲的一福身,笑道,“郑哥哥好。”
“对,用嫩些的三黄鸡最好。”
“一家子亲戚多了去,总有些是脾气分歧的,也不为奇。”赵长卿不觉得然,笑问,“阿蓉你是去二舅家,还是跟我去郑姐姐处?”
“这话真是希奇,莫非只准男人有脾气,不准我们有脾气。”赵长卿笑,“等下回我带mm过来,郑哥哥同她参议参议学问如何?”
凌氏道,“这如何成?第一次去别人家,岂能连个丫环都不带,也忒不讲究了,倒叫人小瞧。”
赵长卿笑问,“我看是用的三黄鸡。”
赵长卿笑,“那里粗陋了?我在家都不会吃的如许好。再说了,就是我如许常日里鲜有出门的人也传闻过郑御史的清名,清官都是心胸天下的人,见到百姓痛苦,怎肯一人繁华?如果老太太、太太真拿出‘山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜’来接待我,我倒不敢吃了。”
赵蓉一时难以决定,最后道,“三表姐请我们一场,总不好一个都不去的。姐姐如有给三表姐的生辰礼,我一并帮姐姐带畴昔。”
赵长卿笑应一声,从柳儿手里接过匣子,笑道,“这是我做的点心,特地带来请老太太、太太和郑姐姐尝尝。”
郑老太太笑眯眯地,“真是客气。”令丫环接了。
一间寝室,一间小客堂,一间书房。
赵长卿取了一本食谱翻开来,郑妙颖见丫环端了茶点来,叫丫环摆在内里小厅。赵长卿翻了两页食谱,见竟是手写的,看笔迹并不像郑妙颖的字,不由问,“郑姐姐,这是谁记的食谱啊?”
只这一句话,便高低立现。赵长卿想到凌太爷视作宝贝不等闲示人的满屋藏书,便觉着人郑家的风格的确是比凌太爷高了很多。在赵长卿看来,书也是给人看的。如凌太爷那样将满屋子书锁起来,能阅者寥寥,实在可惜了那一屋子藏书。
赵长卿道,“只是另有件事,我与阿蓉都出门,柳儿是跟我还是跟阿蓉呢?”
“这很多的书,看一半也很了不起了啊。”赵长卿踱着步子畴昔观光,见多是纪行史乘之类,竟另有一些食谱。赵长卿问,“郑姐姐,我能看看吗?”
“只是粗粗读过一遍,并未精习。”
郑妙颖畴昔看一眼,笑,“我哥清算的。”
凌氏笑,“不过大半天,能有甚么事?我叫柳嫂子过来就是了。”
凌氏笑的欣喜,“你们如许懂事就很好。那就如许吧,柳儿跟着长卿出去,待一会儿我着来福去牙行问一声,看有没有适龄的小丫环,过两天叫媒婆带来给你们挑。”
这对于赵长卿并不是甚么难以挑选的事,她笑道,“我早就跟三表姐分歧,既然郑姐姐相请,我就不去给她庆生了。阿蓉如果想去,你便代我同三表姐说一声吧。”