第15章
世人闻言都笑了,齐赞道,“这名儿获得好,极其新奇。”
贾敏沉吟了一会子,忽笑道:“有了,这奶皮子与糖蒸酥酪有些像,又乌黑如玉,香滑细致,不如就叫玉脂酥酪吧。”说罢便笑着看向黛玉。“玉儿,那糕点的名儿可就交于你了,可想好了?”
贾敏见那小点心做成各式花腔,光彩光鲜,非常小巧精美,先夹了块梅花腔式的尝了尝,只觉酥软适口,奶香实足,非常喜好,点了点头笑道:“极其适口,倒比我们平日吃的点心另有味儿些,我常说我们吃的已经算是非常讲究了,没想到这西洋点心也毫不减色。”
贾敏闻言点了点头,笑道:“那好,我与玉儿一人取一个名儿。”
约莫过了一顿饭的工夫,那小丫头便返来了。
贾敏闻言倒是一怔,要晓得这时候各家各户都有本身的炊事点心方剂,这都是不传之秘,能够带出去做嫁奁的,这些点心她尝过以后便晓得极其可贵,这但是独一无二的,没想到紫菀如此风雅就拿了出来。忙道:“这可使不得,这方剂是紫菀你自个儿的,留着今后大有效处,怎的这般随随便便就拿了出来。”
女人家本就爱好甜食,寒梅等人闻到香味时便有些意动,况贾敏与黛玉平日饮食上都非常抉剔,本日却都赞不断口,便晓得这点心确切非同普通,此时闻言不由笑道:“多谢紫菀mm,这但是偏了我们了。”
紫菀笑道:“传闻那边与我们这边不一样,他们那边极少产稻米之类的谷物,如许精美的点心也只要繁华官宦人家才吃得起,布衣百姓吃的多是以麦子粉稠浊麸皮烤制而成的,叫甚么黑面包,这还是有钱人家才吃得起的,更穷的是在黑面包中掺加木屑之类,传闻硬得能当砖头使,能够砸死人。”
黛玉却没想这么多,只觉非常别致风趣,猎奇道:“紫菀姐姐,西洋人的点心都是这般好吃吗?”
黛玉非常喜好这些精美的小点心,闻言便蹙眉道:“这般精美适口的点心,怎的叫了如许的名儿?俗得很,一点儿也不好听!”
贾敏闻言不由有些羞恼,嗔道:“你这小蹄子更加大胆了,连主子也编排起来了,还不从速登记造册。”
贾敏听到此处,别的倒还罢了,这个方剂却有些意动,黛玉自小就生的单弱,脾胃也不好,也不知吃了多少药,饮食上一向非常经心,方才垂垂好些了,究竟也不过是一道点心,如果这个方剂有些效应也是好的,想到此处,便对紫菀笑道:“既如此,那就偏劳你了。”说罢便让寒梅筹办笔墨。
寒梅猎奇道:“那西洋那边都是这般穷吗?怎的传闻西洋那边的舶来品都是金珠宝石做的,贵重的很呢!”
少时,寒梅取了笔墨纸砚过来,皆是上好的。紫菀略一思考,不一会子便把数张方剂都默写出来了,拿起来吹了吹,待墨迹干透方交给了寒梅,笑道:“我这字也见不得人,太太与诸位姐姐可别笑话我。”
黛美女小腿短,踮起脚尖也看不到甚么,只闻到一股子诱人的甜香,不由有些焦急起来。
说罢取了两个翠绿色的小瓷匙别离放入青瓷小碗中。寒梅端了过来与贾敏,入口香滑,甜而不腻,贾敏一尝之下便非常喜好,黛玉的那碗则给了绿漪,让她喂着吃,紫菀又端了两碟小点心过来,笑道:“太太与女人也尝尝这个。”
寒梅闻言也有些迷惑,忙道:“老太太既然赏了这镯子,想来是功德,太太且等等,我叮咛小丫头去探听探听。”说罢出门叫了个聪明的小丫头去探听清楚。
要想打一张千工拔步床可要费很多木料,如果紫菀所言失实,倒能够派人去那边找找,说不定能找到几块好木料。当下决定过些光阴便打发几小我去西海沿子刺探清楚。
贾敏坐在一边却只是笑,悄悄摆手表示绿漪等人退开。黛玉转了一圈都没法,嘟着小嘴儿走到紫菀身边。
贾敏闻言也有些猎奇,接过来一看,习的是柳体,笔迹清秀,笔力略有不敷,虽完善些风骨,但以紫菀的这个年纪来讲也算是不错了。
这镯子她曾听林如海说过,是先老太太的陪嫁,乃是一块极品紫玉砥砺而成,玉色细致无瑕,动手生温,极其贵重,厥后林母生了林如海,先老太太便把这镯子赐给了林母,乃是林母最喜好的金饰,一向收藏密敛。未曾想本日倒给了她,不免心中迷惑起来,“这镯子老太太一向都是收藏密敛,今儿怎的送了过来?这无缘无端的?”
紫菀笑道:“这在我们这儿也是吃个新奇,在西洋那边却有人把这当饭吃呢,如果我们也日日吃它,只怕没几日就要吃腻了。”
寒梅忙笑道:“先别忙这个,此次的事倒多亏了紫菀mm,要不是她在边上提着,老太太也想不起这一出。现在这会子阖府皆知老太太还是看重太太的,凭谁也越不畴昔,也打了那起子小人的脸。”
寒梅跟在贾敏身边日久,倒也通些文墨,见这笔迹工致清秀,比她写的可好多了。一面接过递给贾敏,一面笑道:“谁敢笑话你呢,我们但是连自个儿的名字都写不来,比你可差远了。”
黛玉毕竟年幼,一时半会也想不到对劲的,闻言蹙了蹙眉,又撑着小脑袋想了一会儿,方道:“那点心吃着非常酥软,另有一股奶香味,就叫香酥奶糕罢。”
这些糕点款式精美,香气诱人,本就轻易得孩子的欢心,黛玉一见之下便非常喜好,贾敏也未曾见过这些点心,不过闻着便觉甜香扑鼻,极其诱人,当下笑道:“可算是好了,方才便模糊约约闻到一股子甜香,玉儿急的跟甚么似的,连我都有些忍不住了。”
黛玉正在与小丫头一道玩拨浪鼓,见此拨浪鼓也不顽了,忙要绿漪抱她下来,摇摇摆晃走到桌边。
世人闻言都非常诧异,“竟然把点心当饭吃?他们那边不吃米饭的吗?”
贾敏闻言心中一动,普通世家令媛都是自出世时便开端攒嫁奁,要赞十几年,她自打黛玉出世后便一向在给她攒嫁奁,庄田铺子、金玉宝石甚么的还好说,只是好木料太可贵,至今也只得了一小段黄花梨木,统共只够打一个打扮台并几个金饰匣子。
另一个则是两碟乳黄色的小点心,非常小巧精美,一股甜香扑鼻而来,闻着便让人垂涎欲滴。
紫菀却并不在乎,她晓得的各种点心、炊事方剂数不堪数,这几样不算甚么,笑道:“这方剂也是从外边得来的,不过家常时候尝一尝鲜罢了,也不是甚么金贵东西,太太不必在乎。”
正说话间,便传闻点心做好了,不一会子便见紫菀与清荷端着两个捧盒出去。
世人闻言都笑了,紫菀笑道:“确切不大好听,不若太太和女人给取个名儿?”
清荷闻言忙道:“太太放心,老太太的已经预备下了,方才已经打发人送去了。”转头又对寒梅等人道:“紫菀mm特地多做了些,放在小厨房里,是给姐姐们留着的,一会子也去尝尝鲜。”
紫菀笑道:“大多数都差未几,有一些更邃密呢,需求模型和特制的炉子才气做,今儿做的这几种都是比较简朴的,另有几样还不及做,一会子我把方剂一道写出来,女人想吃的话叫小厨房做便是了,不过这东西太甜了些,吃多了是要坏牙的,女人可不能多吃。”
紫菀笑道:“也没甚么名字,他们普通都管这酥酪叫奶皮子,这点心叫鸡蛋糕。”
紫菀与清荷去了小厨房,这厢贾敏也在看林母赏的东西,其他的布料金饰之类倒还罢了,待看到那对紫玉镯时不由一怔。
黛玉更是非常喜好,吃了一碗奶酪,又连吃了五六块点心,一点也不感觉腻味,还是贾敏怕她克化不了,忙止住了。
想起影象中有一个方剂倒极合适黛玉,忙道:“另有一个方剂,是我本来在一本食疗书上看到的,叫八珍糕,传闻有健脾消积,补虚和中之效,倒是极合适白叟与孩童食用,待我我一并写出来,太太再拿给大夫看看,看是否合适。”
她说话也非常简练利落,三言两语便把今儿早上林母院里的事细细说了。贾敏听火线明白原委,不由舒了口气,寒梅给了那小丫头一个荷包,两盘子点心。转头见了贾敏神采,不由打趣道:“我就说没甚么大事,偏太太不放心,吓得跟甚么似的。”
紫菀闻言心中一喜,她本就极爱读书,只是现在身在林府多有不便,此次有了这个可贵的机遇,今后习字读书也无妨了。
黛玉听了这话先是一喜,听到吃多了会烂牙又吓了一跳,忙捂住了小嘴,一个劲儿的点头。
紫菀刚把捧盒放到桌上,正与清荷把盒子里的点心一一摆放上桌,忽觉有人拉本身衣衿,低头一看,不由有些发笑,忙把黛玉抱起来立在雕花小椅上,又把捧盒挪过来与黛玉看。
贾敏闻言点了点头,便问道:“这点心不但非常精美都雅,味儿也极好,可驰名字没有?”
紫菀闻谈笑道:“太太过么好东西没吃过,这不过是个尝个新奇罢了,也没甚奇怪。”
紫菀笑道:“可不是,他们那边盛产黄金宝石,不过我们的瓷器、茶叶、香料、丝绸在西洋也极受欢迎,传闻一船茶叶瓷器便能够换一船黄金珠宝。不止如此,那边树木也多,传闻他们那边另有一种树叫金鸡纳树,内里弄出来的一种药物叫金鸡纳霜,能够医治疟疾,另有甚么紫檀、黄花梨,在我们这儿少见,他们那儿却不如何奇怪。”
贾敏也点了点头,笑道:“平日我就说这孩子是个好的,公然没看错,当初老爷还说不放心,怕……”正说到此处,忽想起黛玉及别人还在,忙把话咽了下去。转而笑道:“难为这孩子故意,一会子是该好好感谢她。”
紫菀见了也忙道:“这点心虽好,但也不成多吃,吃多了不易克化。”
贾敏又吃了两块点心,笑道:“这点心坚固适口,倒合适老太太吃,一会子也给老太太送些去。”
只见一个捧盒中放着的是两个青瓷小碗,碧青色的小碗内装着乌黑的点心,看起来倒有些像酥酪,色彩乌黑如玉,面上零琐细碎的装点着些玫瑰膏子,红白绿三色相映,非常赏心好看。
她本身就是精通书画的才女,极不附和世人所谓的女子无才便是德,现在见紫菀很有天禀,不由起了爱才之心,便笑道:“确切不错,只是还缺些风骨,我记得本来箱子里另有几张我本来习字的帖子,一会子让清荷找出来给你,今后勤加练习,如有疑问之处也能够来找我。”
世人闻言更是目瞪口呆,她们皆是养在深闺,何曾听过如此匪夷所思之事,便是贾敏自夸见多识广,此时也听住了。