第136章 店铺开业准备
“你们畴前在赵家一个月多少钱？”
“老毛？好巧啊，你来这里巡查？”
“你替我办事都没时候接梅老板那边的票据，这丧失我得给你补上，这里也没太多钱，就四钱，你拿着吧。”
“还记得之前阿谁帮我们找店铺的牙郎吗？你如果想招人也能够找他，他有门路。”
李墨边听边记在纸上，俄然想起来采办食材的人还没定，总不能让他们三个又管厨房做菜，还要管买菜的事情。
金满福三人一共研讨出四个口味的奶茶，把质料筹办好了以后只需求遵循配比调和在一起就行，几个女人家略微记了记就根基没题目，李墨抽查了两回，都没出错，总算放心下来。
秦淮问起店放开业的事情，毕竟开业也是很费事的，光是招人就要忙上一段时候，与此同时村里的茶叶也要摘了，田里的稻谷也到了收割的时候。
这也不难，畴前面办事的伴计里挑一个出来领受菜品就行，不过他得去找靠得住的菜商供货才行。
两小我面面相觑，都不肯意说。
这二人一个姓张，一个姓洪，李墨叮咛他们三天后再来上工。
“对啊，我们丰川县除了赵老爷家，还能有哪个赵家？”
李墨马不断蹄去了集市，才刚走几步就被人叫住。
两小我相互对视一眼，三两银子对他们来讲实在不高，但如果将来还能涨，天然是好的。
“如许吧，我的铺子还没开门，我先给你们一个月三两，如何样？”
思来想去，两人决定留下来。
“公子你看看行不可？这两位先生都是做了七八年的，在赵家时也没犯错误，都是有口皆碑的。”
当下李墨就去找了那牙郎，对方认出李墨，得知要两个账房，连声说巧了。
几天后水泥作坊上了正轨，不消李墨再去盯着了，两家店铺也装好了，金满福三小我决定还是先住在一起练习厨艺，也不嫌弃挤得慌。
想不通就临时不想了，从赵家出来的账房李墨很想要，当即托了这牙郎去帮手牵线搭桥，还给了他一两银子辛苦费。
李墨一边点头一边问他：“好好的如何卖财产？总不能是没钱用了吧。”
“烤鸭是重点，你们三小我的技术已经很不错了，我想了想，金满福留在丹桂街，你们两个去昌隆街，店里临时先售卖奶茶，烤鸭，以及奶油蘑菇汤，等村庄里茶叶摘完了，我再添上一道茶叶蛋，小菜方面你们有甚么定见吗？”
金满福摆了个桌子在门口，有人来问布告上招工的事情他就解释一番，连续两天，招到了四个伴计，别的再有厨房传菜的两人，以及做奶茶的十来岁女人四个。
李墨看向他们，都是三十岁出头的人，眉眼间都很沉稳，不卑不亢的。
李墨简朴问了几句话，两人都是本地人，家中都有妻儿，也置了房屋地步，稳定又调和的，李墨对他们很对劲，就想雇下他们。
李墨还是感觉奇特，赵继琮去都城进学不奇特，但也犯不上卖产业啊，难不成连赵老爷子也要去？
“是赵老爷家？”李墨惊奇。
三天时候，店里的事情根基都能搞定，送走了牙郎和两位账房，李墨就写了一张布告贴在店铺门口。
“你不说我也是这么想的，你得好好筹办接下来的测验，家里现在清净了，你就住归去，铺子里的事情有金满福他们三个，有事我让他们去办就行。”李墨拍拍他的肩膀，“这段时候辛苦你了，这个给你。”
“李公子，前两天赵家刚辞退了几小我，此中就有账房，不过你放心，不是因为他们犯了错被辞退的，是因为赵家卖了些财产，用不上这些人了。”
“我不能要，这太多了，你要真想给就遵循一天五十文的人为给我，多的我不能要。”
“详细环境不晓得，很多人猜能够是赵家要分开了，他们家大少爷不是要科考吗？八成能考上，到时候就要去都城了。”
实在他们本身也晓得，想找个跟赵家一样的店主是不成能的，丰川县就这么大，虽说有很多员本土绅，可人为也不会高到那里去，乃至能够不如李墨这里。
李墨内心稀有，事光临头了也不慌：“村里的事情也不费事，水泥作坊开了以后我改了端方，今后每干五天就歇息两天，歇息下来的时候就能去田里忙农活，如果如许还不敷那就告假几天。摘茶叶的事情也没题目，让村长招几个大娘去山上摘就是了，这活年纪小的孩子也无能，不必然非要青丁壮，我们村庄里就能处理。”
他们从赵家出来，又出身明净，想请他们的人家多着呢，能过来也是冲着李墨的名声来的。
李墨脱手风雅，对方办事就利索，不过半天时候就把两个账房叫到他跟前来。
一个荷包塞到秦淮手中，分量不轻，秦淮认识到是甚么东西后赶紧给他还归去。
“赵家是大户，你们又干了多年，人为天然不会虐待你们，只不过我的店铺才刚开张，事情不会太多，将来再烦琐也就如许，当然了，将来如果店铺红火，我天然也会给你们涨人为。”
李墨松了口气，当场和他们签订契书。
话说到这份上他也就不矫情了，把钱收好后筹办回李家村去，走之前想起来一件事。
此中一个踌躇着开口：“可我畴前在赵家……”
李墨笑了笑，内心门儿清，人为这类事能够暗里跟老板谈，当着同事的面就别说了，这两小我也是故意眼的。
三小我中金满福的技术最好，也最讲究，因而他提了几道简朴轻易筹办，但内里小店又不轻易吃到的几道菜。
秦淮听着直点头：“我怕是不能再帮你了，这段日子一向在忙，好久没当真读书了，以是我想……”
李墨面前一亮，别的好说，就是账房不好找，如果对方能替本身找来两个靠谱的账房就好了。
黄家那边的事李墨不晓得，他忙着水泥作坊完工和县城里两家念楚记的事，两端跑，忙的不成开交。
