第52章 第一次做麻辣兔丁
“很香。”徐潇在一旁评价,同时自但是然的已经坐在了火坑前面,帮她往大锅地下添火。这是他们这段时候培养出来的默契,她炒菜做饭,他就给她添火。
收成这些东西的同时,这段时候,林子柒还收成了很多兔子,都是这几天她和村里的村民买来的,当然,这此中也有很多兔子是她本身抓的。
林子柒想着,就开端脱手了。
不过就算如许,林子柒也感觉充足了,毕竟,对这个年代而言 ,她就算只做出来酱油和料酒,已经是别人永久也没法超出的了。
林子柒很欢畅,乃至于徐潇起来的时候,看到的便是一个和顺大气又元气满满的女孩儿,他微微怔了怔,然后走过来看她:“你在做甚么?”
她将兔子肉都用盘子装起来,然后又往锅里倒入油。
徐潇微微点头:“不消,我来便能够。”
不晓得为甚么,她现在俄然感受有些难堪,看着他在灶坑前守着,她踌躇了一下,放在身侧的手无认识的在围裙上擦了擦,而后用心给本身借口分开,说:“阿谁,既然如许,我先去内里干活,你帮手看着点锅里,如果没水了,及时来叫我。”
她说的固然是问句,但确是必定语气,很明显,她对本身的秘制调料非常有信心。
不过……
看着她的眼睛,听着她对他说的话,他可贵的,有些失神,点了点头:“嗯。”
林子柒想着,又从桶里盛来一勺水,倒出来,最后再盖上锅盖。
肯定料酒建形胜利了,林子柒表情极好,她又回身去了制作酱油的大缸中间,她起首揭开盖子,然后也一样挖了一点,放入口中咀嚼未到,这一尝,眼睛顿时就亮了起来——酱油,也做胜利了!
“胜利了!”林子柒用勺子最早挖了一勺子料酒,放在口中悄悄的尝了尝以后,双眼微微发亮。
“可惜没有生蚝,不然还能够做耗油。”林子柒俄然又说,语气有些遗憾。
林子柒的身子还因循了原主之前的模样,很瘦,并且神采也因为从小到大长年营养不良而暗淡发黄,放在之前,她这一张脸,是没有任何特性的,但是现在,她双眼发光的模样,浑身高低都弥漫着清纯的气味的模样,却让徐潇的心跳有些不天然的加快。
颠末村民最后一段时候的猖獗捕获以后,现在兔子已经没那么好抓了,好多村民为了抓到兔子,不得不去更远的处所,但是山林那么大,并不是每个处所都能找到兔子,以是大师抓兔子的难度也更大了,只可惜,林子柒已经储存了充足多的兔子,她并没有是以而进步兔子的收买代价。
甘旨好菜,生抽,老抽 ,料酒和耗油,这四样是必不成少的黄金调料,她现在只做了两样,剩下两样,还得今后找机遇再弄,不过……生抽或许并不难,但耗油就真的有些费事了,毕竟,要弄到生蚝,对这个交通并不发财的年代来讲,是真的很难。
两大秘制调料都做好了,林子柒表情极好,她拿来两只碗,从两口大缸内里别离盛了半碗料酒和一勺子酱油出来,盖好大缸,然后就回了厨房。
又是一天大凌晨,林子柒早早的起来了,她穿好衣服,咋好头发,便最早去了专门用来制作料酒和酱油的屋子,将两个大缸揭开,不出不测,她闻到了浓浓的酒香,另有熟谙的酱油的味道。
林子柒想着,锅里的的兔子肉也爆炒的差未几了。
林子柒愣了下,然后笑了,她微微点头:“没有。”
她拿着刀,先是去了装着兔子的笼子,等杀了兔子,拔洁净毛,她又搬来案板,将兔子放上去,破开,把内里的内脏清理洁净,最后将清算洁净的兔子肉多成小块。
本来两百文三只买来的兔子,颠末她这几天的经心豢养以后,又肥大了一圈,林子柒只杀了一只兔子,就装了满满两大盆兔子肉,如果只是她和徐潇两小我吃的话,必定吃不完,不过林子吃并不愁,跟着徐潇的暗卫并很多,那些人那么忠心的保护了徐潇那么多年,她也该帮他好好的犒劳犒劳大师了,毕竟,暗卫也是人,她们也需求至心。
“还要煮好久,我来吧。”林子柒说着,就已经放下锅铲,绕到灶坑前面,对他说。
经心研制的秘制调料都做好了,她现在迫不及待想做一盘麻辣兔丁尝尝了。
早就已经被煮出香味的调料再浸入兔子肉以后,浓浓的香味就像是水俄然碰到了海绵一样,很快就疯了一样的往兔子肉内里挤,没过量久,本来白白的兔子肉就已经变了色彩,并且站在中间,林子柒已经能闻到兔子肉内里披收回来的浓浓的香味了,不过这还不敷。
等金黄色的花生油被煮的滚烫以后,她又赶紧将提早剁成碎片的辣椒放出来,另有葱、姜、蒜、茴香、八角,桂皮等等调料……
一段时候的相处,他的病情已经较着好转了,起码不消像之前那样,需求长时候依靠轮椅了。
并且……
林子柒想着,做饭就更加用心了,她一边炒菜,一边说:“秘制调料已经做好了,我现在正在做麻辣兔丁,等会你和暗卫一起出来,大师都尝尝看,看看好不好吃。”
时候一点点畴昔,锅里的调料也被煮香了,她再次将之前爆炒好的兔子肉倒出来,合着调料一起翻炒。
“不过添个火罢了,并且还是在家里,你莫非还担忧我会出事?”将她眼里的担忧看在眼里,徐潇反问。
“但是……”林子柒有些踌躇。
“现在还不算甚么,闷煮半个小时以后,等小火将锅里的汤汁都闷洁净,锅里的香味全都闷进了肉里,那才是真正的香。”林子柒笑着说。
徐潇这些天身材好转的事情,林子柒也是看在眼里的,固然有些愁闷,男人身材越来越好,本身想要当孀妇的欲望能够真的要落空了,不过他能好起来,她也是真的为他欢畅。
如果他哪天真的要走了,俄然不要她了,那她花了他那么多钱,也该还点给人家,她现在必必要好好的事情,此次创业,必然要胜利。