第17章

一家人同心合力，日子过的有奔头，大师伙干劲儿实足。豆苗儿比来也不矫情了，那点谨慎思满足了，又感觉放心不下家里头了。这么多年摊子前头收钱筹措都是她，这一嫁人怕不得闪一下那些在她手里买熟的主顾，以是就算已经定了亲了，豆苗儿还是对峙在摊子上和豆皮儿熟谙了一阵子。

王家听人说豆苗儿订了亲还出来抛头露面很不对劲，特别是豆苗儿未婚夫王继祖她娘，这婚事她本来就不对劲。论家庭和孩子的品德，她感觉她儿子就算不找个官家蜜斯，但小家碧玉也是绰绰不足的。谁晓得老太太却给儿子找了个卖豆腐的，娶妻娶低也没这么个低法啊，竟然低到地上的烂泥来污她的儿子。

“老二家的！我们给黄家下的聘礼比你厚，你可别挑！此次给黄家的几样大件儿和那些布匹锦缎，都是你大哥本身补助的！一样的儿子，爹娘可不干那偏疼眼子的事，老迈老二哪个都是我手心手背的肉，我就说一句，荣家这一砖一瓦，他们哥俩今后一人一半。”

王老妇人倒是有些悔怨把孩子养娇了，可这么块心肝肉儿一磨蹭她，铁打的心肝儿也硬不起来了。以是她给孙子挑了豆苗儿如许利落无能又有成算的媳妇，最首要的是孙子还喜好，真是皆大欢乐。

豆皮儿说他在大厨房时见过徒弟做过豆腐皮包子和春卷，固然没操纵过但是过程模糊记得，归正家里料都是现成的，试一试如果然能做成也能给家多添个进项。

估计也是怜悯弱者，豆苗儿的性子就是有点见不得人家比她强，只要站在高位时才气心态均衡。王家前提好，传闻另有家主子服侍，豆苗儿嫁出来就是少奶奶，几条街上再没比她嫁得好的女人了。王家少爷王创业长的也面子，过礼那天更是蜜蜂见蜜一样盯着豆苗儿瞅，可见是上了心了。夫家前提好，半子还看重，可不恋慕死小我了。

豆苗儿订婚之前豆芽儿和荣家也过了礼了，虽说俩人是双生，可现在都讲究个长幼有序。

□□大婶夺目，自家儿子本来就是这么个前提，她更不肯让人说她是变相买儿媳妇了。正式提亲之前就把这事求公公给办了，又一再夸大就是看在这么多年邻里的份上出把力，黄家都是丰富知恩的人家，更不成无能出过河拆桥的事情。

固然这材质不是后代大师说的甚么极品玻璃种帝王绿啥的，可在非富朱紫家以外已经是很难见了，在他们如许的小户人家算得上是头一份的了。

豆腐皮没啥难度，就是熬豆浆时的浓度要把握好，挑皮儿时力度也有要求，时候也的抓的准。不然一张厚了，一张没凝一挑就破了，当然这些豆芽儿都不消操心，豆皮儿一有空就把本身关作坊里鼓捣，她连嘴儿都不消支，这哥哥顶事mm就是费心啊。

不偏疼？！不偏疼没分炊咋就有私房了！民气哪个不偏的！不过这还没进门呢，就把心偏没边儿了的可未几见。她邹婷兰在乎的不是那些黄白之物，想她们邹家也是世代书香，固然无才，但是读书人家女儿的清貴妇德也是有的，又如何会满脑筋铜臭。她就是活力的是长辈们偏疼，都是亲生儿子，一碗水还端不平。

荣家又要娶媳妇了，提早就热热烈闹的筹办起来了，光猪就杀了三头，可见家里是杀猪的不缺肉了。

可她上辈子不是做豆腐出身，谁吃猪肉也不会去研讨一只猪是如何养成的，豆干也就是在成品豆腐上熏制加工一下，干豆腐却需求实实在在的工艺了。现在的技术人多数是祖辈相传，就连徒弟带门徒都会藏一手，干甚么都讲究独一份儿。倒是传闻城北有一家豆腐坊里有做干豆腐的，每天都是供不该求，可咱没那技术也只无能瞪眼看着。

虽说挺简朴的，但也叫豆芽儿头疼了一阵子，这还是n多年前在网上浏览美食菜谱偶然中瞟了那么两眼，光是回想过程和尝试就好悬没把豆皮儿给教唆蒙了。兄妹俩人捅咕了好几天赋算初见效果，可成品实在是拿不脱手，但味道已经有了，还在于伎俩或者是东西的题目。不过没有前人传授也没有徒弟领带，就能参透门新技术，实在是够让人欣喜的，一家人对于早日还上内债信心实足。

但王家她说了不算，儿子的婚事更轮不到她插手，以是听到黄家闺女订婚还抛头露面的照顾买卖，她就想趁机把这门婚事给搅合黄了。还没等闹起来呢，就被王老夫人给发觉了，干脆还被禁了足，王继祖倒反过来跟她闹了一场，说甚么娶不到豆苗儿这辈子就削发当和尚。王家就这么一根独苗苗，真是含在嘴里怕化了，捧在掌上怕碎了，要星星不敢给玉轮的主，王继祖这么一折腾，一顿饭不吃就把统统人礼服了。

最关头的还是点豆花儿，这点每个做豆腐的技术人都有本身的独门诀窍，黄家豆腐软嫩苦涩适口禁炖，那是有口皆碑的。豆腐花与净水分离今后，便能够做干豆腐了，在规格的木框里码一层豆腐包，浇一层搅拌均匀的豆腐花，必然得均匀，要薄，但做出来还不能透亮不成张数，得让人拿得起来。以后就是给压了，估计这道法度就得是传统东西，野生完成了，水挤洁净再压上几个时候就成干豆腐了，到时候一张张拿出来叠放好，干豆腐就做成了。

此举有人奖饰，当然也有人骂傻了，辛苦养大的闺女，这不就即是白白送人家一样么。多是恋慕妒忌恨人家这闺女没白赡养，招返来这么大一笔财帛，可惜黄家人脑袋缺根弦儿，到手的银子又推了出去。这咋不是本身家孩子呢，不消俩一个也行啊，如许家里几年内的嚼用是不消操心了。

家里铺子之前只做豆腐，还厥后逐步加了豆浆，豆腐脑，到前不久的豆腐干。实在豆芽儿早就想多加些项目好多挣些银子，可前两年家里一向有病人，二来黄姜和黄老爷子到底有些年事，做豆腐是个要把子力量的活计，也实在是干的吃力。豆芽儿心疼长辈，想着循序渐进，这才比及豆皮儿返来才落实这个设法。

满街面儿上扫听一遍，还没听过谁家闺女能让婆家带着古玩来聘的呢，可见荣家有多看重豆芽儿了。不过也有人说荣大是二婚，黄家大女哪哪都出挑，如果聘礼再不出彩人家也不无能啊。

黄家一向没提豆皮儿销奴籍的事，总感觉不管是婚前还是婚后这事一提出来，老是会让豆苗儿今后在婆家落个话把。

就连一贯手脚敏捷的豆苗儿都忍不住喝采，还说这才是亲兄妹呢，豆芽儿那慢工出粗活的实际她表示鄙夷。

也有很多那嘴酸的人群情，说是黄家大儿子返来的及时，这下擎等纳福了，光俩mm的聘礼就够他娶媳妇吃喝不愁了。可让人惊掉大牙的是黄家竟然是个硬气的，固然没陪送闺女甚么好东西，可两家的聘礼却都让女儿当嫁奁又带回婆家了。

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王家端庄相看了豆苗儿后就把婚事定下来了，豆苗儿感觉有了好毕生，整小我也化了戾气，不像之前那样跟个刺猬一样跟谁都针芒相对了。不往那死胡同里去，心机也就不那么别扭了，这回倒是至心替姐姐的婚事喊了声冤。

瞎捅咕了好一阵子，豆皮儿才算上手，就是平常卖的豆浆先挑出些浆皮，剩下的还不迟误卖豆汁儿，算计了一下确切无益，也就先把豆皮儿摆出去卖了。干豆腐的模具也又做了批新的，过不了一阵子也能拿出来换钱，对外有人要问就说豆皮儿这两年在内里偶然中学的。固然不是甚么大买卖，并且现在更讲究诚笃取信货好价低，暴利神马的在他们如许的小本买卖里是不存在的，别看人来人往的闹一乐呵，实在挣的就是份辛苦钱。但小门小户就是要开源节流，家底都是一点一滴攒起来的，一夜暴富神马的都是传说。

不度日人哪能让尿憋死，不过就是和做大豆腐差未几的法度，只做干豆腐的，得用那种长长的粗纱白布，约莫半米宽，几十米长。而做大豆腐的豆腐包，则是很大很大的方形，也是粗纱布，边长约莫要两米摆布。

豆芽儿又在豆浆上提了出豆腐皮晾干，这如果能大量出产也必定有市场。这东西晾干了放那一年也不坏，想吃时拿水一泡是炒是拌都适口，好吃耐放本钱还不高，剩料家里就能消化还不华侈。

豆皮儿聪明，没多些日子就把家里这摊活计学上手了，从进货选货到磨豆腐打豆汁儿点豆花儿熬咸汤，样样都拿得起来。

因为有风俗一年内一家不办两件婚事，豆芽儿姐妹俩又是双胎，以是定了同时在一天出嫁。俩人的聘礼也是前后送到，、同是十二抬，可王家和荣家的聘礼放到一起，较着就薄了些。固然照着普通人家三台五台的聘礼要强百套，并且有金有银直晃人眼，□□家确多了对前朝官窑的繁华牡丹瓶，和一套翠的滴水的翠镶金头面，簪、钗、环、步摇、凤冠、华盛、发钿、扁方，另有大小两柄梳篦，都是翡翠嵌金丝的。看那一顺水儿的绿头儿，必定是一块翡做下来的，这可就更未几见了。

两个闺女前后都定了亲，并且人家都数的上数，再没顾买卖抛头露面的事理。也幸亏豆皮儿返来了，成了家里头号的壮劳力不说，又因在深宅混了几年惯会看神采嘴皮子也甜，内里的买卖倒是一点没因为换了人手而遭到影响。

呸，每天像他们邹家似的一碗粥当镜子照，三根肠子闲两根半就狷介了！说话也假假真真要说不说的一派小家子气，想她石燕子当女人时就雷厉流行的，如何娶俩儿媳妇都上不得台面还自视甚高。。。幸亏另有芽儿那丫头！

豆皮儿也见了些大世面，另有家里那一摊子内债压着，就揣摩着能不能再出些来钱的道道。豆芽儿先头揣摩了五香豆干，感觉干豆腐必定更有市场，现在没有电器设施，菜品都不好存放，像干豆腐如许耐放又四时皆宜的东西必定受欢迎。

聘礼送畴昔后荣大婶就把二媳妇叫到跟前来，有些事得说道说道，免得一样的媳妇不同对待，内心怕是有牢骚。

邹婷玉感觉，不管如何样要保持住邹家书香人家的狷介，□□大婶可赏识不了这个。邹家穷的都当裤子的人家有甚么好狷介的，抠抠搜搜那出她都瞧不上眼，反过来还总感觉别人提个吃吃喝喝铜子白银就有辱斯文了。

不过下聘后丈夫也跟她说了，这摊子家业今后荣大怕是不会争，意义是就算再多给些嫁奁二房也不会亏。可这是亏不亏的题目么！明显是正视不正视你的事！可她矜持贤德淑慧，明显内心开锅了一样难受，可还是假装漂亮不在乎，面儿上也是包涵贤惠表示了解不争。