第四十四章 香煎小黄鱼
我也有阵子没返来了,总有两三个月没去容家看看了,再说容女人也是病方才好,我如何说也该上门去看望一下!
马金桂就有些不美意义道:“那两只母鸡是拿返来给你们吃的,我如何能拿去容家呢?
好啦,我晓得啦,娘!我不过白说说那么一句话,当然还是要去的,这东西我也还是会带上的!
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再说了,我们和容家是甚么友情,人家常日里给了我们多少东西?就这么些,我还嫌有些少了呢!
等小黄鱼煎炸至两面金黄后,马袁氏把小黄鱼捞起控油,再在锅内插手酱油和白糖,以及小半碗净水,再把方才留下的另一半葱姜蒜一起倒入锅中,以后开大火煮,等煮开后马袁氏尝试了一下味道,又插手了一些食盐调剂味道。
你们两口儿好好攒钱,将来把孩子们都送去书院读书,如果他们能有出息,将来考个秀才老爷甚么的铛铛,那你今后不就等着享清福了?我和你爹出去,面上也有光不是?
只要你和半子过得好好的,我那两个外孙子吃饱穿暖,我和你爹就欢畅了!
另有云莺和紫苏,本来我没嫁出去之前,和她们两个还常常在一起说话做针线呢,这自从我嫁了人生了孩子,就没有好好地和她们坐在一起说说话,就连每次过年返来,也是急仓促地,放下了东西和她们说两句吉利话,就该回家了。
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娘俩说着话,不知不觉,手中的小黄鱼就已经全数清算好了,马袁氏把清算好的小黄鱼再次用净水洗净,以后沥干水分,用刀把黄鱼背上各切了两刀,便于调味品入味。
马金桂闻言,等马袁氏这一大番子话说完,就撑不住笑道:“看看娘,我就白说了那么一句,就饶出来娘这一大篇子话,真真就跟我是那起子谨慎眼子的人呢!
以后她叮咛马金桂筹办好了姜丝、蒜片和小葱段,把一半的葱姜蒜倒入小黄鱼中拌匀,腌制去腥、静置一刻钟。
但是你也晓得她的脾气,最是个利落人儿,也没那么多谨慎思,常日里她还整天劝我,让我和你爹多给你捎点儿吃的穿的用的,给两个娃娃呢!
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你呀,就是这心机太多了些!
马金桂闻言,便开端挽起了鹅黄色粗布袄子的袖子,一面开端谙练又敏捷地清算起了这些小黄鱼,一面对着马袁氏道:“娘,不如等会你做好了,我去给容家送畴昔吧!
她这一阵子,可没少跑到容家去找云杏玩,每次去、人家容女人都会拿出好多点心小食接待她,她哪有那么缺吃的呦!
马袁氏闻言,便笑着拿湿漉漉的手指头点了点马金桂的额头道:“你这个丫头,惯会鬼机警的!你去也好,趁便把你今儿拿返来的那两只老母鸡给带上吧!
做好以后,马袁氏一面接着做起了炸藕盒,一面持续和马金桂说着张家的事儿。
另有你爹前两日从县城里带返来的那几包糕饼点心,我一向没舍得让亮子家的和你几个mm吃,本来是筹办接待客人的,你也一块拿畴昔吧!”
你这去看望人家容女人,总不能就拿一盘子小黄鱼和一块豆腐!
另有那糕饼点心,我晓得四丫头馋了好几天了,娘都没舍得让她吃,这让我一块拿畴昔,老是偏了我们家的东西了!”
此次恰好也是去和她们叙话旧,如果碰到吕婶子、能再教我几个花腔子和针法,就更好了!”
说着,马袁氏便拉着马金桂回了厨房。
我晓得,你是怕亮子媳妇儿说嘴,说你这出了嫁的闺女还拿着娘家的东西去做情面。
人家容女人本来但是大户人家的蜜斯,甚么好东西好点心没吃过没见过,还在乎我们这点子东西?不过是我们的一点儿情意罢了。”
此次来得仓促,我也忘了给容家筹办礼品,等转头下次我来,必然备好礼品,再正端庄经的去她们家一趟!”
接着她把煎好的小黄鱼浸入料汁里,等一刻钟以后捞起,再装入盘中,这道香煎小黄鱼就做好了。
马袁氏边站在一旁和马金桂一起拾掇那些小黄鱼,一边道:“你这丫头晓得甚么?甚么偏不偏我们家东西的,你是我和你爹的亲闺女,拿家里的东西去看望容女人如何了?这不是天经地义的么?
那点心虽说不便宜,可这钱总都是人挣出来的不是?四丫头这些日子也没少吃好东西,不过就是馋馋那些甜点心罢了!等过两天,她天然就忘了!
机油安抚我说因为比来乃们在期末测验,以是米偶然候看书,好吧,我就在内心冷静如许奉告本身好了,但愿等乃们测验完了,会来看文文~(≧▽≦)
她先是筹办了炸藕盒要用到的食材,即两节莲藕,半斤猪肉,一勺食盐,两棵小葱,两块生姜,五瓣大蒜,酱油、香油、花生油、胡椒粉等调味品,另有三个鸡蛋和一大瓢面粉。
腌制好小黄鱼以后,马袁氏起锅,锅内倒入花生油,等油温五分热时,分次插手小黄鱼,同时把腌制碗里的葱姜蒜也一起插手锅中。