第二十四章 夜半美食
黑衣人对劲地笑道：“吾得之矣！
先生也应当传闻过，我父王治军极其峻厉，军纪严明，身为主帅、衣食住行都要和浅显的兵士一样，身边也没有甚么丫环小厮奉侍。
也就是这几年，因为我年纪渐长，需求呆在王府的光阴比较多，以是我母亲才会为我安排了几个小厮和侍卫陪侍。”
那名女子闻言，嘴角漾出一抹意味深长的笑容，一面从水袖中取出一方花笺，递给了红衣小婢道：“你去厨房，叮咛他们四位大厨就做这四道菜和两味汤粥，别的我来做。”
崔小巧把剥好的虾仁放在案板上缓慢地切成小丁，放进碗里，插手两根香葱的葱白段和三片姜片，腌制半晌。
她接着把碗放入蒸笼中，冷水下锅，起火以后，盖上蒸笼的盖子，直到蒸至蛋液大要凝固。
接下来就是调料汁――崔小巧在一个甜白瓷小碗中，顺次放入酱油、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油和熟白芝麻，用竹筷将调料搅拌均匀以后，将调料汁浇到鸡丝上，撒了一把香菜沫，以后又脱手将调料汁和鸡丝拌匀，如许就完成了这道麻辣鸡丝。
红衣小婢双手接过花笺，应诺以后去了厨房。
不过本日他们特地寻来了几个厨子，传闻是出自江南的百味鲜，都各有几道家传的特长菜。
黑衣人淡然道：“我本是一介布衣，承蒙王爷看得起才得以教诲世子，并不是甚么高贵的出身。以是常日里的衣食住行自也没有那么多讲究，现在更谈不上甚么委曲和有劳。倒是世子，乃是斑斓堆中长大的，不知可还适应这几日的糊口？”
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这江南的百味鲜乃是建立了百年的老字号酒楼，分号遍及各地，每处都有本身奇特的秘制好菜。没想到世子的部属竟然能够请得动他们前来，今晚倒是能够大快朵颐了！”
现在夜已深了，我也有些饿了，不如先生和我一起尝尝他们的技术如何？”
一名红衣小婢迈着碎步走到她的身边，低声回道：“娘子，世子爷叮咛开端。”
崔小巧见红衣小婢进了厨房，方才回身去了坐落在院子西头的另一处小厨房，宽广敞亮的内里早有四名打扮洁净利落的婢女婢立，见她走进，忙躬身施礼道：“见过娘子。”
崔小巧待海棠给她系上围裙以后，便叮咛海棠去剥葱，她本身则在快速地筹办着盐、白糖、醋、香油和酱油等调味品。
少年也笑了，看着黑衣人的眼神里带了几分靠近，一面道：“我与先生同矣！
青衣小厮恭敬地应诺以后，躬身退下。
一刻钟以后，她翻开盖子，看到鸡胸肉煮好后，就把鸡胸肉捞出来、放在碗里放凉，以后用手把肉撕成小细条，均匀的码放在一个绿莹莹的翡翠荷叶盘中。
我这几日，每日到了饭点，只好本身跑出去，到内里的酒楼里四周寻觅美食充饥。”
方才我还在想着，回房以后让小厮出去寻些点心填一填肚子，不然饿着实在是睡不着觉，世子这个发起甚合我心啊！
四个婢女闻言便立即敏捷地行动了起来。
说到这儿，少年神采一变，又有些羞怯隧道：“提及来，军中前提也确切不如王府当中，单单吃的方面，每次在军中，我就很记念母亲亲身做的点心和药膳。先生不会笑话我妄图口腹之欲吧？”
黑衣人闻言，便开朗地大笑道：“那里那里！这爱好美食乃是人之本能，我本身常日里最大的兴趣就是寻访各处的美食，又岂会笑话世子？
崔小巧目光缓慢地扫过安插得灯火透明的厨房，一面挥了挥手笑道：“好了，世子爷已经叮咛下来了，我们快点儿开端吧，不要迟误了世子爷接待高朋。海棠，你把围裙给我系上；杜鹃，你把那盘虾洗洁净剥皮；珊瑚去把鸡胸肉给清算了，玛瑙把那两节藕节洗洁净。”
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等她把麻辣鸡丝做好以后，杜鹃也已经把一盘活虾洗净，以后去头去壳去虾线以后、放在了盘中备用。
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院中的厨房外，沉寂的夜色中站着一个窈窕的身影，她悄悄地站在那边，目光看向远方，又仿佛是在赏识着夜色，身影看起来格外埠落拓。
等珊瑚把半斤鸡胸肉洗净以后，崔小巧便敏捷地将大锅架到一向熊熊燃烧着的灶上，起锅烧开沸水，然后把鸡胸肉放入水中，又挑了三根香葱和四片姜片下进水里，然后盖上盖子、用中小火煮上一刻钟。
以后，她取了两个鸡蛋，谙练地磕入莲花瓣粉彩折边的水瓷大碗中，然后插手两倍于蛋液的温水，接着调入半勺盐，用竹筷搅拌均匀以后，用白布过滤至用来蒸制的碗中。
少爷笑了笑，叮咛一旁侍立的青衣小厮道：“去厨房奉告他们能够开端筹办了。”
蒸好以后，崔小巧翻开蒸笼的盖子，将腌制好的虾仁丁均匀的放入碗中，上蒸笼持续蒸至熟透，最后在起锅时淋上一些香油，撒上适当葱花，这道虾仁蒸蛋就做好了。
不过，我们现在落脚的这处宅院倒是不错，安插得高雅清爽，园中的风景也是秀美精美，就是只要这儿厨娘的技术，实在是不敢恭维。
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以是我自幼也是要学着本身脱手打理本身的统统，睡得也是浅显的帐篷和棉被，穿的也是粗布衣和铁盔甲，吃得也是和兵士们一样的馒头咸菜。
少年闻言，端肃了神采道：“先生有所不知，我自幼为了遁藏朝廷的刺探，就是跟着父亲在军中长大。
