第一百二十六章历练
永泰也笑着点头，“别的倒还罢了，紫檀木整根的可可贵呢，我就不跟你客气了，家里女人多用得着呢。”
你们也不是第一次办宴席了，另有甚么我没想到的。还望各位管事妈妈们帮我想着，干得好天然是大师都有赏可拿的，我如果落了面子，天然就要找别人费事的。另有甚么需求弥补的么？”
“好好，你做主就是了。”老太太几次点头。
嘉萱拘束的点头，“我这没甚么需求弥补的了。”
明珠在家尽管玩乐，并不管这些事。
“账目你们看过了么？”明珠扫了一眼帐本并没有看。
二，厨房上一次性给三百两银子，厨房管事和采买本身去商讨要买甚么东西，超支就本身垫，多了算是给你们的辛苦钱了。半年以内不会再发赏银。各个管事要负叛逆务，东西碎了少了产生扯皮的事，扣管事的月银并罚底下人的月银，视环境调离；我不管谁给我谋事，我只认你们管事，该你们卖力你就得给我担起来，银子也不是白拿的，干得好月尾发赏银，管事担的多天然赏银你也比底下丫环小子们多拿一些。
明珠微微点头，“还算能够，不消找了，水至清则无鱼，不是统统的地界都能捞上钱的，如比方浆洗等处所是没甚么油水的，以是也不要逼的太紧了，会让底下人阴奉阳违。每年要敲打两回免得他们张狂起来，这一点你们内心也稀有，答应他们拿一些但内心要门清，不能被他们乱来了。”(未完待续。)
“是。”
明珠见大师没甚么事要说了，这才回过甚来问嘉萱等人，“mm们可有需求弥补的。”
“嗯，有事再来报。”明珠挥挥手让管事们下去了。
“是。”
“哈哈哈！你就是滑头。”老太太欢畅的指着张氏哈哈大笑。
李家表示端王那边会找机遇弹劾，首要还是汇集证据，要做到一击必中，不然打蛇不死必受其害。两家是连襟，天然是要帮着的。
“嫂嫂不跟我客气我才欢畅呢，娘都跟我说了，我又让嫂子们破钞给我操心了。”芷岚不美意义的低下头。
“祖母和母亲给了我们姐妹购置宴席的机遇，也是存着让我们历练学习的意义。我们姐妹还需求各位妈妈们多多提点才好？”明珠朝各位管事婆子面漏浅笑。
三，花圃水池假山等伤害地界必然要有三等丫环守着。通往前院的巷子上要有婆子们蹲守，免得产生不雅的事来，坏了咱家的家风。你们该晓得祖母和母亲是不会饶过哪个的。账目要一清二楚这是老话重提了，我答应你们挣赏银却不答应偷拿。领东西的人必须签书画押摁指模。会写字的要写清楚甚么时候谁来领的东西，出了事该是谁的任务就是谁的任务，入库的东西也是一样的写法，写不清楚的管事位子抹掉，我信赖有人情愿顶替你的活。
库房管事婆子站出来，“库房里有个别瓷器磕了角，不成套了，还怕不敷看是不是要弥补一二，买些单个的返来就能补上了，也不需求买成套的。”
“母亲我让人弄了桌席面，早晨我们一家子亲热的吃回饭。”永泰笑着跟婆婆汇报着。
女儿返来了，气色很好没有受委曲的样，老太太表情好得很。
芷岚回了婆家把事一说，表示情愿算在公账里，有了好处兄弟一起分，不但让大爷脸上有光不说，兄弟也很感激，婆婆也非常欢畅。
“鱼虾的事你们提早和庄子上说，再从内里买上一些以防万一。这半年多大师都辛苦了，冷库的肉你盘点一下另有多少，报个数字给我，转头遵循府里的人头，大师分一分算是我给大师的赏了。把票据报上来一份，免得有人拿多了，有人没拿上痛恨。下次吃的喝的要尽快耗损掉，不能华侈，府里有的就不要再去买了，每日盘点一番该买甚么心中稀有，再有如许华侈的，你们和厨上一起赔钱，多一个子我都不会给你们。”明珠淡淡的开口。
上官家是武将，上官浩这些年在西北闯荡出了名声，但也是靠这些文官亲戚们不遗余力的保驾护航有很大干系，是以平时只要有好处老太太毫不会忘了这些文官家的亲戚，关头时候儿子们的后勤才气有包管。
“我们看过了，有几百两银子的出入，不晓得该如何办来问问姐姐。”嘉萱先站起来讲了。
“嗯，我晓得妈妈们都是看着我长大的，也不肯意我成四六不像的样。那我就直说了。此次宴席很首要，请的都是在朝官员的家眷，忽视不得。起首一条统统婆子们都穿铁锈红比甲，丫环们一等穿红色比甲，二等穿粉红色，三等穿翠绿色比甲。和其他家的丫环辨别隔来制止万一有事说不清楚了。
婆子们立即摆手推说不敢。为首的婆子更是笑着说道：“大蜜斯客气了，有甚么叮咛您固然开口就是了，我们必然给您办得好好的。”
正堂老太太屋里，明珠坐在小厅里。手里是几本帐本子，中间顺次坐了嘉萱三个姐妹。
“嗯，今后每隔三日让厨房送了水牌畴昔，看看有没有需求增加的菜色，及时调剂，制止华侈，****都吃一样的菜色天然腻烦。不过就是你们多跑个腿勤奋点问一声的事，华侈的少，多了的银子你们就跟底下人分了，干得不好本身贴钱。”明珠眼明心亮哪能不晓得他们的小九九呢，要画个圈给他们，不能过分度了。
地下垂首站了了一排管事婆子们，静候明珠的唆使。
“不操心，我们姑嫂处的好，你是我mm，我不为你操心为谁操心啊？”
“有些鱼虾类的需求当日去买，买早了惊骇死了就不新奇了，是让庄子上归还是我们别的去买呢。冷库里另有些肉没有耗损掉，眼瞅着天热了怕会不好了。”采买婆子从速禀报一声，到时候被明珠发明怕是要挨罚呢。
倒是经心筹办起宴会的事了，想趁着给雅柔姐姐帮手见见夫婿的机遇，也把赵家这头联络一下，有个来往便能够了。
“就是，别和嫂子客气了，你一客气我更没处所站了，我这但是纯粹吃白食帮不上忙的，我可擎等着分银子呢。”张氏也打趣的说道。
“嗯，买吧，此次缺角破坏的都换了，登记入库，下次再出缺损你和底下人一起赔，借出去的谁弄坏的谁赔。”明珠利落的应了。
“是。”
永泰忙乎了几日总算把事情敲定了，和静公主因为前次的事很惭愧，承诺的特别利落，表白会尽快把这事搞定。
