第340章 复制攻心

“‘i’美食杂志的记者，仓科加奈！”

菊下木一郎措置虾，陈虎也措置虾。菊下木一郎措置螃蟹，陈虎也跟着措置螃蟹。然后是其他鲜蔬，食材，取过坐水，开端寿喜烧制作过程中最首要的高汤熬制。

“A@#%#$%^美食杂志记者，郁本三夫。”

“米其林杂志专属美食批评员，马克・麦克雷德。”

但只要不是鼻子有题目的，倒是都能闻出，陈虎这边的汤味要比菊下木一郎的更加稠密香纯，并且汤上模糊带着光彩，让人非常思疑那锅中放着的到底是不是本来的食材。

陈虎也是一样，菊下木一郎做甚么，陈虎这边就做甚么，跟影象重放一样，让再场的统统观众眉头更加的紧皱起来。

因为和其他的传统日式摒挡分歧，寿喜烧是少数几样会在制作中利用高汤这类富有海内特性产品质料的菜式！以是制作过程非常费事和耗时，如果不把握高深的厨艺和偷巧的体例，底子就没法在一个消逝内完成高汤的制作。

五人从观众席位中走出，坐上了位于评委席旁的次评席。

菊下木之郎重新调剂心神，不再把本身存眷的目光放到陈虎身上，取过事情职员供应的新围裙围到身上，就着水池洗过双手，取过各种质料一一洗濯起来。

启事很简朴，只因陈虎挑选的食材和他的一模一样，乃至就连最后落手的行动都分号不差，尤如他的复成品一样。

当然，这是指海内纯粹的肉料高汤，换成日本的海鲜类高汤到也不是不能勉强实现。

三位正式评委相互谦让了一番，最后决定由那么白人模样的米其林三星评价的厨师――安东尼・尼尔・马蒂拉脱手停止抽选。

世人没有说话，只是把迷惑压在了心底，细心的察看起两人的行动。

同时陈虎也筹算借此机遇再吸一`波粉。

“上面由请第一名应战者，来高傲阪府某某区，菊之香摒挡店的主厨，菊下木一郎先生。”

这也是其他发明陈虎行动的厨师和批评家心中共同的设法。

一番番折腾以后，高汤总算是熬制完成，菊下木一郎和陈虎接踵开盖，浓烈的香气伴跟着炽白的雾气随之在场中披发开来。

然后是遴选临时评委。事情职员还是利用抽签的体例，将写有美食批评加、美食杂志记者、美食家名字的纸条丢入箱中，送到三位评委面前，由他们亲身脱手从中抽出了五位临时评委。

但是他倒是没想到，他的猜想恰是陈虎想要做的。学习密拉，以觉醒的超视觉完整再现敌手的行动及制作技术，从收场开端，就对前面的统统的应战者展高兴灵打击，让他们投鼠忌器，未战先怯。

“美食节目主持人，水卜麻美。”

陈虎如旧，但在不为人知的背后里，倒是做着魔改的活动。

跟着靳梦佳的话音落下，一名春秋看起来在四十多岁五十岁模样的黑发中年男人就从人群中走了出来，面庞沉肃，行动果断的走到了陈虎劈面空着的岸台前。

后者到是没如何客气，站起家，直接从箱子里抽出了一个指条，翻开，在看清上面的内容后将上面的笔迹揭示给了现场的世人――

“竟然……真的做出来了？！”菊下木一郎满心不敢置信的想道。

毕竟还是那句话，他身上可另有着一个‘广为人知’的任务没有完成。

鸡蛋、樱虾、当季的螃蟹和一些蔬菜海鲜等，很快就填满了本身的菜蓝。然后回到厨台，再次昂首看向了陈虎。只是这一眼倒是让他的眉头深深的皱了起来。

“我是菊下木一郎，请多多指教。”菊下木一郎冲三正五副八位评委施礼道。

题目名：寿喜烧。

“复制吗……只是这能够吗？”菊下木一郎皱眉暗道。

后者昂首看了眼他，没有多话，直接拿起菜篮回身走到食材备选区前，略作思虑，就行动谙练而带有明白目标性的从食材区里选拿出本身需求的质料。

“美食家，林・佐一郎。”

他又不是菊下木一郎，可不会真的完整复制对方，那样的话又如何表现出他的与众分歧来？以是溢灵刀切割时的表现是第一步，以后的措置融灵是第二步，然后是控火过程中的微调及超嗅觉的阐发是第三步，如此一来，哪怕是一样质料一样伎俩一样工艺做出来的汤，陈虎做出来的也会与菊下木一郎做出来的有着天壤之别，绝对能够在相互咀嚼阶段吃得后者思疑人生！

“陈徒弟这回怕不是想要学习小当家里的‘青睐虎’密拉吧？”与此同时，某个在见到发光摒挡以后，又去补了遍小当家的宅系动漫职员神采奇特的悄悄嘀咕道。

这个过程还是很快，也就是五六分钟，统统的题目就都被投进了一个箱子中，事情职员将其好好摇摆了数遍，便将箱子放到评委席的长桌一角，不再触碰，以显现没有暗箱操纵。

陈虎没有行动，而是看着劈面的菊下木一郎的挑选。

竟然一上来就是这类方向海内炖煮类菜肴的大菜！也不晓得该说是运气好还是运气糟糕。

至因而以透露超视觉甚么的，你想要你也能够练习啊，只要不怕练瞎你大能够来！

半晌以后，肯定好了应战者挨次，事情职员便给参加的美食批评家、杂志记者、美食家和三位评委发放同一纸张和水笔，供他们誊写等下的对站题目。

然后回身又对陈虎行了一礼，静置下来。

他这到底是在哗众取宠，还是真的有掌控做到一丝不差的复制？

“看来菊下徒弟已经筹办好了，那么有请评委抽题！”靳梦佳道。

顿时，菊下木一郎神采再面，心头充满了说不出的压抑。

正所谓上兵伐谋、其次伐交、其次伐兵、其下伐城。且攻敌者，该当攻心为上、攻城为下。人谋者当谋全局，这些一样也合用于现下这类环境！

……

至于说到时候会不会吃的菊下木一郎厨师之心破裂，就此厨艺大降，乃至是偶然在担负厨师甚么的，那就不在他的考虑范围以内了。