第五十六章 灌血肠
打了声号召，白应魁也往前院找去。
“啥？还坐轿？又不是大老爷……”
葱、姜是少不了的，另有旧年的猪油，胡椒粉，盐甚么的，大力搅拌，就和刚才用竹刷一样搅，这么做，是制止血凝固的。
“坐轿算个啥？他还去翠香楼了呢……”一说完，白应福就捂住了嘴，仿佛晓得本身说错话了似的，眼睛眨巴眨巴的。
“二哥，我哪儿扯得住他啊？那但是咱爹最爱的老儿子！另有咱阿谁娘，咱家这钱可不就是专供他的吗？”
过了一会，许是放完了血，两个大木盆都被送进了灶房，朱氏和王氏赶快放动手里的活，过来把早就备好的料往血盆里倒。
固然讨厌李氏，可许文岚这个时候却没辩驳。大师都在干活，她帮手干点，大师就都能轻松着点。
腊月十五唱这个？这时候可离八月十五远着呢！
这时候朱氏和王氏刚搅完猪血，还在做最后的措置事情。
第五十六章 灌血肠
就在这时，一道身影挡在了她面前，让她的临时获得减缓。
许文岚眨巴眨眼，再看看鼓成汽球的两端猪，俄然有点明白这个儿歌是唱甚么了？莫非是蛤蟆是感觉猪比它还鼓得大了？
话音未落，白应禄已经回身往前院去了。
只是还没等她缓过神来，那头猪肠子就被送过来了。那意义是让她拿进屋里。
先洗好的是小肠，王氏持续洗肥肠，朱氏倒是号召了几个女孩帮手。
那剖开的猪肚，暴露的内脏，那扑鼻的血腥味和臭气，一捂嘴她弯了腰差点吐出来。
许文岚只感觉五脏六腑都被搅动了，只感觉恶心。捂着嘴许文岚就跑出去了。
院里一股血腥味，许文岚刚放开手就又捂了上。
许文岚一拧身就奔墙角了。
李氏固然没干活，人却到了灶房里看着，伸手教唆这么干那么干的，不但朱氏、王氏，连白带弟和白草儿也没嫌着。却没看到白莲花，百口都在看活呢，她却一小我呆在房里，活似大师蜜斯不在人多时露脸。
火气忽地一下冒了出来，白应禄恨声道：“凭啥啊？我们哥几个就得辛辛苦苦地卖力，得的钱都供他那么个小白脸，如果他好好读书也就算了，可你看看他，读了也有三四年了，连童生都没考过，还连个丫头电影都不如――不可，我们哥三在这干夫役活，就他在屋里享用――没这个理儿！我却喊他出来……”
苦水都要吐出来了，等她缓过精力进了灶房时。
“二哥……”白应福喊了一声，仿佛挺焦急，但是脚却像钉在地上似的，没动半分。
许文岚瞪着眼，内心想：我这辈子都不要再吃猪肠了。
是这意义不？
白应禄抹了把汗，看着张屠夫下刀，喘着粗气道：“不能，大哥又没去县上，老四如何去？你觉着他会本身走到县上去？他呀，那两条腿金贵着呢！”
这头灶房里，固然忙得不成开交，倒是有条不紊，样样事儿朱氏和王氏内心都有谱，固然李氏常乱教唆，可她们本身却稳定，带着三个女孩做事半点都不含混。
张屠夫从他那一堆家伙什里翻出个弯刀样的东西，坐在板凳上，畴前到后，不过两刻钟，就把一头猪刮得溜光净，白白嫩嫩的，看着都没那么狰狞了。
朱氏和王氏正在洗肠子，把大肥肠和小肠分开，先用草灰搓洗，再用口碱几次地搓洗，这个不是洗一遍就能好的，得几次洗个十几遍才气算洗洁净了。
想不出个以是然来，挠了挠头，许文岚还是回身回了屋里。
一群看热烈的小孩大声唱：“蛤蟆蛤蟆气鼓，气到八月十五，八月十五杀猪，气得蛤蟆气鼓……”
把细又薄的小肠口撑开一个口，塞进漏斗去，朱氏拿了葫芦瓢，一瓢一瓢地把血灌了出来。
忽忽几盆滚烫的热水浇下去，不一会，硬硬的猪毛，手都能拔动了。
转头一眼扫到许文岚，李氏眼里闪过讨厌的意味，立即教唆：“去装水，快点把水端畴昔，一会就该用了。”
装了半壶水畴昔，恰好张屠夫正要水呢！
固然张屠夫挤出粪了，可那股味啊！
“快着点，用大盆装水过来，该褪毛了。”
“翠香楼？那不是那、那种处所？”白应禄掀起眉来，扭头看白应福：“老三，你看着如何不扯他出来啊？那种处所哪是端庄人去的？再说了，咱家有多少钱啊？还让他去那处所败祸……”
本来细细的小肠饱满起来，隔着薄薄的肠衣，里头暗红的血别有一番艳色。等两盆血都灌完了，就先倒出一口锅，血肠丢锅里煮起，这个过后能够蘸蒜酱吃，也能够炖在酸菜里吃，都说别有一番风味。
到了前院，没看到白应福的影，白应魁还在想这两个都上哪了，莫非是去了灶房，就听到正房白应天的房间里传出声音：“我都说不去不去了，你听不懂人话如何着？”
“可不是，老四那是读书人，比我们可不金贵，我之前还见着，老四在县上那都费钱坐肩舆呢！”
可院里头却不那么调和了，固然有白老爷子坐县，可抓猪，帮屠夫忙，那也都是吃力量活，累得满头大汗，很轻易就心生不满了。
接着就吓人了，许文岚只感觉这个杀猪现场比哪部可骇片都更直接暴力。
白应福眼一扫，没人留意，凑到白应禄耳边，小声道：“这么忙的日子，如何不见老四啊？是又去县上会甚么文友了？”
许文岚忙赶回灶房，还没等盛满水，白氏兄弟就跑出去了，也不消许文岚她们，哥俩抬着水盆出去。
“啊，我这就去找……”白应福应了声，慢悠悠地走了，却半晌都没个动静。
白应魁有些急了，总不能人请来的屠夫和来帮手的邻居使大力量，自家人却袖手旁观啊！
这会儿，张屠夫刚给一头猪吹完气，又在给另一头猪吹气，先是在猪全蹄子上割一刀，才拿铁扦顺着阿谁口儿往里捅，能够是把皮里都通开的意义，放下铁扦，抓着猪后蹄，鼓了腮帮子就吹。
不过半晌，正帮张屠夫卸肉的白应魁转头叫人：“老三，你二哥哪儿去了？”
说来也奇，那猪竟像是汽球一样被他吹了起来，不一会儿工夫，就和刚才那头猪一样，满身都鼓了起来，四条腿都绷直了。
