第四十一章 酸笋、演戏、怀疑
“那你如何会想到要腌笋呢?”王氏持续问道,见王丫这么安然,内心的疑虑去了一点点。
王丫用心撅着嘴,递到王氏的面前,道:“娘,你藐视我了,你尝尝,可好吃了!一点都不苦了!”
恰好明天家里,王氏还没有顾上做晚餐,王丫就筹算翻开本身做的第一个酸笋坛子看看酸笋到底腌好了没有,好的话,早晨便能够配粥吃了。
而王生,不晓得是因为本来就粗心粗心,还是在见了王丫的行动后,没有思疑,就是感觉本身的女儿很聪明。
王丫顿时嘴巴一瘪,就要哭出来了:“笋掉了,笋脏了!”
王丫点头:“嗯,娘,我也是这么想的,娘你去做饭吧,我拿去给爹尝尝!”王丫一脸臭显摆的。
如果王丫表示的太成熟的话,固然表面是个孩子,也不能不引发别人的思疑。
王丫一边跑,一边迫不及待的喊:“爹,爹,快来啊,快看我做的笋,酸酸的,可好吃了!”
让王丫松了一口气,十文钱也是稳稳到手了。
怕王氏再念叨,王丫从速跑出去,借口本身要去鼓捣本身的笋。
王丫点头道:“是啊,娘,你看,我就说成吧!”
看王生终究吃到本身做的酸笋了,王丫这才破涕为笑,孩子气的搂着王生的脖子,问道:“爹,小丫做的笋好吃吧?”一副小孩子想要获得嘉奖的模样。
王丫把本身的筷子上的酸笋往王生的面前一递:“爹,快点,你尝尝!”但是,也不晓得是手松了还是如何的,俄然酸笋就这么啪嗒一下掉到了地上,沾了灰尘。
实在,王丫固然童心未泯,但是平常的行动向来没有这么孩子气过,此次之以是如许,也不过是为了讳饰她本身就会腌制酸笋的究竟,不让人思疑到她身上来,让人感觉这是王丫误打误撞的成果。
因为腌制的时候分歧,以是王丫都要在那些坛子上做好了标记,以防弄错了坛子,这几天下来,因为要腌制酸笋,家里的坛子已经被王丫用光了。
王丫这个腌酸笋的体例还是跟一个东北小吃店的老板学的,那家店的炒酸笋是一绝,并且无人能够盗窟了去,首要的启事就是有两个,一个是有一手好的腌酸笋的体例,另一个就是用特别的配料炒制酸笋,加伎俩。
早晨,王氏用了点辣椒籽炖酸笋,味道公然是很不错,酸辣酸辣的,非常的好吃,又下饭。
王氏猜疑的看了王丫一眼,本身掰了一小块尝尝,俄然有些诧异的看着面前的那根白嫩嫩的酸笋:“哟,还真是不错,仿佛没有那股苦味了,吃着比鲜笋还好吃呢!”
王丫就找出本身标着一字的坛子,翻开上面密封的岩口,一股酸味就劈面而来,仿佛臭袜子的味道似的。
王氏不由发笑:“去吧,去吧,娘做饭了,一会儿,你拿两根给娘做菜就好了!”
吃了饭罢,王氏把厨房清算洁净,一家人坐在一起,王氏这才假装不经意的问王丫:“小丫,你是如何会做粗笋的?”
王生还想着看会儿书呢,就闻声闺女在内里喊本身了,没何如,只能放下书籍走出来,笑着问道:“小丫,做甚么好吃的呀,要让爹尝?”
究竟上,王丫的做法是对的,王氏在欣喜过后,脑筋里不由闪过了一丝疑虑,只因,王氏不晓得如何的,脑筋里俄然闪现了这段时候,王丫跟之前的不一样,另有,前段时候能一时说出售络子的计划,就是本身,都想不出,更何况王丫还只是个孩子呢,这么一来,就让王氏不由思疑起王丫来了。
王氏恰好走进厨房要做晚餐,见本身的女儿不晓得手上拿着甚么东西,就问:“小丫,你在干吗呢?”
王丫内心一紧,面上倒是不动声色,用心奇特的看了王氏一眼:“娘,你在说甚么啊,不是我弄出来的吗?我也不会做啊,是我研讨出来的。”
王氏奇道:“成了?那能吃吗?”
王丫看了看本身的手,不大洁净,回身去拿了双筷子出来,用筷子夹了一根酸笋,用别的一只手掰开一末节,尝了一下,嗯,不错,公然是够味,吃着是又鲜美又酸,就算是不消特别的伎俩炒制也很好吃了,用盐拌拌,再加上点辣椒炒炒,不管是配上粥还是配上白米饭都不错,就是配上馒头也能够。
王丫倒也不是完整的找借口,她本身算算时候,从本身第一天挖来粗笋腌制酸笋已经畴昔半个多月了,按理说这个酸笋前两天就应当腌好了,不过,王丫感觉这会儿是春季,气候不敷热,能够不大利于那些细菌的发酵,如果要真正的入味了,应当要再放两天,时候长点会更加入味。
王生一看,忙哄道:“别哭,别哭,小丫乖,笋掉地上洗洗就是了,乖啊!爹,带你去洗洁净了。”说着,王生一边抱起王丫,一边捡起地上的酸笋去洗濯,然后掰了一小块进嘴里,公然一股酸不拉机的味道刺激着他的味蕾,同时另有一种笋的甜美,让王生感觉,公然是不错的。
王氏不由喜滋滋的夸道:“不愧是我闺女,就是短长!要不,早晨就就着这笋吃得了!恰好,家里也没有菜了。”
当即就让王丫把头摇成了拨浪鼓,一再的包管本身会藏起来,绝对不会乱费钱,王生也在一边帮腔,王氏这才依依不舍的放过了王丫。
王丫对劲的道:“娘,你过来看,我鼓捣的粗笋成了!”王丫没有直接说酸笋。
“好吃,好吃,爹的小丫,最是短长了!”王生毫不鄙吝的夸奖道,顿时让王丫笑眯了眼,让人一看,就不由在内心会心一笑:公然不愧是小孩子,这么轻易获得满足。
以是,王丫用心把行动行动弄的非常的孩子气,王丫做事求谨慎,以是,宁肯多此一举,也不想要因为一时粗心而惹下不成挽回的结果。