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《父兄流放?她白手起家再造名门望族》 1/1
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第25章 你是来踢馆子的吧?

“曾掌柜。”萧九玥微微点头,视野落在摆满桌子上的菜品道:“三杯鸡肉香浓烈,甜中带咸,咸中带鲜,很不错,米粉蒸肉,米粉的油润混着肉香,自是不错,就是这前菜酸辣黄瓜丝,只要盛京的形,却没有盛京的味。”

“曾掌柜,不若,我们合作。”萧九玥没有答复她是不是厨子,她道:“我给贵酒楼供应前菜,保准贵酒楼的买卖,翻上一番。”

之前她获咎带领被穿小鞋从农科院分开,就去了一家百年卤味店,那边的老卤做的那叫一个味正,她道:“再说这猪耳朵,酱香味太浓了,如果换个做法,换成咸甜口,麻辣口,味道或许又是分歧的。”

“本来如此,那你们酒楼为了这黄瓜,倒是破钞了心机,可惜,味道不敷爽利。”萧九玥可惜的说道:“难怪,你们酒楼,一向比不过鸿兴楼,只能称第二呢。”

“哦?”曾青一时候竟然分不清面前的女人,是不是真的来找茬了,他问:“那女人觉得,这前菜该如何改良?”

“再说这白灼菜心,老硬的茎不舍得去掉,这色彩发黄,一点都不敷翠绿。”萧九玥每说一句话,曾青的眼底,便多了几分沉思。

“咳。”曾青清了清嗓子,揉了揉他那非常有肉感的鼻子,道:“女人谈笑了,仅凭着几道前菜,如何能够……”

“如果说,前菜只要贵酒楼有,独一无二呢?”萧九玥不紧不慢的说道:“主顾进了酒楼,总不成能光吃前菜吧?”

“怎会,曾掌柜真是曲解我了。”萧九玥眼眸清澈而又透着无辜,她朴拙的说道:“我感觉贵酒楼的菜咀嚼道一点都不比鸿兴楼差,却位居第二,怕是委曲了,现在看来,便是输在这前菜上了。”

曾青问:“女人觉得,如何合作?”

曾青听着前头的夸奖,心中非常欢畅,再听着后半句话,贰心中一凛,这女人是盛京来的,他躬身,笑着答复道:“女人有所不知,现在这时节能吃上黄瓜,已然是不易了。”

“明儿个见。”萧九玥直接起家,转头道:“莲心,把账结了。”

“女人且慢等。”曾青转头就去厨房端了七八盘前菜来了,个个用灰色的小碟盛着。

“女人安好,我是酒楼的掌柜,曾青,但是饭菜哪儿分歧胃口?”掌柜的笑容盈盈的,看到萧九玥的时候,眼神亮了亮,这位蜜斯,第一次来酒楼用饭。

萧九玥没等曾青活力,便自顾自的持续说着:“这黄瓜爽利度不敷,如何没想着,用别的菜当前菜呢?”

“落葵,把掌柜的叫来。”萧九玥将每一道都尝过了,才开口说着。

方才她说的花生米,他还真不晓得,另有这么多种的做法!

“既然你想要独家发卖,那这代价,天然是得另算。”萧九玥没等他答复,直接道:“我明儿个做几道前菜,曾掌柜能够尝尝,如果行,便再来谈代价。”

曾青沉吟半晌,他在洪都运营这么多年,哪怕将菜品做到不比鸿兴楼差,但,买卖上,却始终落了鸿兴楼一截,若真如她所说……

“没题目。”曾青一听,这不就是收山货一样?如果卖不动,他就不要。

萧九玥笑了,道:“前菜,按收卖价,我让人做好送到酒楼。”

“女人是厨子?”曾青睐底透沉迷惑,面前通身矜贵,一看就出身崇高的女子,再说她那纤纤玉手,如削指葱,一看就是十指不沾阳春水的大蜜斯,那里有半分厨子模样?

莲心虽有迷惑,但始终没有问出来。

萧九玥擦了擦嘴,端着中间的茶水喝着,没有要解释的意义,很快,掌柜的就过来了。

萧九玥道:“那就劳烦掌柜都拿上来尝一尝。”

曾青语塞,垂眸敛起心中不满,嘴角勾起一抹职业的假笑,道:“女人,你是来踢馆子的吧?”

“蜜斯,你,你,你要跟人做买卖?”落葵一上了马车,就将她憋了好久的话说出来,她冲动的说道:“我们可没去鸿兴楼吃过,谁晓得鸿兴楼的菜好不好吃?”

“花生米除了能够油炸,还能够做盐焗的、酸辣口的、糖霜的另有五香的等等。”萧九玥侃侃而谈,提起这些吃食,她可太熟了!

不管是三杯鸡还是粉蒸肉,看着菜品精美,色香味俱全。

“是这么个理。”曾青点头。

曾青垂眸思考着,若真能如她说的,让酒楼的买卖起来,多加些价,也没甚么不可,曾青满口应下。

现在这都快入冬了,要不是用特别的体例,他们酒楼那里来的黄瓜?

“好咧。”落葵抬脚出门,就去叫掌柜的了。

“是。”莲心回声。

“等会。”萧九玥持续道:“曾掌柜,我家的前菜但是独一无二的,若仅仅卖个前菜,我大能够兜售各大酒楼,而不是只挑着逢春楼一家,对吧?”

话落,曾青只感觉一阵暗香拂过,萧九玥已经领着人分开了,他看着她们拜别的背影,喃喃自语的说:就靠着几道前菜,就能让酒楼买卖翻番?

曾青道:“今儿这餐,算曾某请女人的。”

曾青一一先容着。

萧九玥浅笑的看着曾青,单眼皮,蒜头鼻,再加上他浑厚的笑容,亲和力很强。

“当然是换个做法。”萧九玥将早已经想好的说辞拿了出来道:“比如说这花生米吧,徒弟的火候不错,炸出来的花生米也香,但,每天吃,日日吃,谁不腻?”

“蜜斯,这菜比盛京的,也不差。”莲心和落葵两小我合作明白,一个给她装水洗手,另一个就给她布菜。

曾青的嘴角抽了抽,这是那里来的娇蜜斯,他浅笑的说:“我们这边另有别的前菜,比如说白灼菜心,味道不错,另有卤猪耳,花生米……”

萧九玥的脚步停了下来,侧目看着曾青:“曾掌柜,买卖归买卖。”

萧九玥一一尝了尝,道:“曾掌柜,你家就没有甚么有新意的菜吗?这些菜在盛京酒楼,十家有八家都是这些前菜。”

曾青甩了甩头,且看她明儿个送来的是甚么前菜。

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